コーヒーを店内でいただくことができました。
KAGUWA COFFEE / / .
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エチオピアのアイスを店内でいただく。
暑い日にスッキリした酸味が美味い。
気になって来店。
ブレンドコーヒー、めっちゃうま！税込¥380苦味も酸味も強くなく、バランス良く、香り高い。
他のも試したくなる。
また、行きます！
コーヒー豆の販売だけと思ってましたが、コーヒーを店内でいただくことができました。
ブレンドコーヒーだと380円でいただけました。
透明の焙煎機で焙煎の過程が見学でき、五感でコーヒーを味わうことができます。
たくさんの生豆からお好みの豆を選んでその場で焙煎していただけます。
豆が焙煎される様子がよく見えるガラス張りの焙煎機で待ち時間も演出されて面白かったです。
少ロット焙煎機の強みを活かして好みの豆探しだけじゃなく好みの焙煎度合いまで探究出来るかも。
生豆をざっと見ましたが、ピックが甘いです。
焙煎後の豆にもダメな豆が混ざってました。
焙煎機的に、チャフが全くなくなり、燻される香りもつかず、スッキリ仕上がるので、浅煎り系の豆が合うような気がします。
（近くの北浜ポート焙煎所と同じものです。
）ただ、100グラムからその場で焙煎して購入できるので、お試しには良いかもしれません。
南森町のホテルに滞在した際に偶然発見。
水出しアイスコーヒーをいただきましたが、とても美味しかったです。
お値段も手頃でしたので、また近くに宿泊した際は利用したいです。
| 名前 |
KAGUWA COFFEE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6948-6142 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
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本日のコーヒー。
東ティモール産豆を使ったコーヒー。