結婚記念日に利用させて頂きました。
モードディ・ポンテベッキオ / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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山根シェフの素晴らしいイタリア料理を頂けます。
常に進化している調理方法は見ていても驚きの連発！
天井が高くモダンな店内、30階で眺望も良く夜景を眺めながら、個室でコース料理を頂きました。
季節の食材をふんだんに使ったお料理はどれも美味しく、『鮎のコンフィの熱々と瓜科のマチェドニア メロンのソルベット添え』は、またこの季節に頂きたいと思う一皿でした。
バリエーション豊かでボリュームたっぷりのコースでしたが、最後まで美味しく頂きました！ご馳走様でした。
記念日のランチで利用しましたが、店の雰囲気も料理も最高でした！！ソースやドレッシングがどの料理も美味しかったですね。
夜の価格を見るとランチの値段がすごいリーズナブルな気がします。
ビルの30階にあり、景色が素晴らしいです。
ディナーの雰囲気素敵だろうな。
今回はランチで利用し、Completoコース ￥3
結婚記念日に利用させて頂きました。
今の旬な素材を生かした料理一品一品手が凝って美味しいかったです😀
記念日ディナーで伺いました。
大切な時間のため料理の写真を都度撮るのは控えましたが、とても見栄えもよく美味しかったです。
デザートは液体窒素を使い実演でシャーベットを作ってくれる演出もありいい思い出になりました。
とてもおいしいです。
ドルチェも新鮮なフルーツを使っていて、おいしいです。
窓際は景色が良いですが、お手洗い側の窓からの景色も素敵ですよ。
誕生日で利用しました。
料理が１品１品美味しいですが、次に来る料理との繋がりが一つのストーリーになったように楽しく食事をすることができました。
ただ、気になることが２点、出来れば席に着くとき上着(スーツ)を預かって欲しかったのと、マスクケースなどあればスムーズだったかなと思います。
ただ、あの夜景を楽しみつつの食事が気に入ったんで、またよろしくお願いしたいです🎵
ランチcompletoコース3850+ガス入りミネラルウォーター300+サービス料415u003d4565円を注文。
◆間取り…天井の高いメインダイニングは80席くらいある様子だが、案内された静かなパーティースペースは４人テーブル×5つの空間だった。
◆運営…厨房は不明。
パーティースペースの接客は男性１人+女性１人。
隣のテーブルの声が大きくて気になったが、接客サービスも良く、ゆっくりと落ち着いて食べることができた。
◆料理…前菜の水茄子のサラダはフレッシュで爽やか、サルシッチャ(解したソーセージ)と白小豆とズッキーニのパスタは平麺によく絡み、スズキと茄子のスキャッチャータ(押し潰し)の包み焼きは、衣のサクサク感が効いていてカポナータ(野菜煮込み)とのバランスも良かった。
デザートはパイナップルとマンゴーにペルノー(薬草系リキュール)風味のグラニテ(かき氷)が添えてあり、爽やかさに深みがあり美味しかった。
| 名前 |
モードディ・ポンテベッキオ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-4795-8888 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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日曜日ディナーで利用させていただきました。
お料理の上品さと質は申し分なく、夜景と落ち着いた雰囲気でとてもいい時間を過ごせました。