カニ刺し、蒸し焼き蟹、カニすき等を頂きました。
珍しい鯨のお造り盛り合わせ、カニの天ぷら、カニ刺し、蒸し焼き蟹、カニすき等を頂きました。
カニはどれも身がふっくらと甘くておいしいです。
特にカニすきのお出汁で食べる〆の雑炊が最高でした。
半個室で落ち着いて食事ができたのもよかったです。
ふぐを堪能させていただきました。
和風なイメージでしたが、オリーブオイルとニンニクで焼くのも美味しかったです。
てっさはぶつ切りでした。
たまにはこういう贅沢も良いもんだ。
冬は、ぶつ切りてっさコース。
つきだし、かわ湯引き、ぶつ切りてっさ、てっちり、ふぐのからあげ、雑炊。
ぶつ切りてっさは、ぶつ切りでけに、食感があり、薄造りのてっさより、ふぐの旨味を感じます。
てっちりの河豚は、オーダー通ってから、捌くので、盛り付けられた皿の上で、ぴくぴくしています。
からあげは、下味をつけて揚げているので、そのまま食べても美味しいけど、添えられている塩で食べるのも、また美味い。
雑炊は、スタッフが作ってくれますが、自分の味つけで、食べるのがオススメ。
塩とうすくち醤油で。
ふぐには、やっぱりひれ酒。
飲み放題でも、一人一杯は、ひれ酒が飲めるので、一杯飲んだ後は、つぎ酒。
ホンマ美味い!夏は、はもちりコース。
冷やし鱧のスープ、はもの湯引きを梅肉で。
はもちりは、醤油だしに、玉ねぎ、豆腐、水菜とシンプルに。
鱧の旨味と、玉ねぎの甘さがでてくるので、どんどん美味くなってくる。
鱧は自分の好きなタイミングで。
10秒くらいで食べるのが最高。
中が、半生くらいがいい。
はもちりには、冷酒かな。
お店が、ちょっと高級感あり接待でも使える。
なのに食材の量も多いのに値段はリーズナブル。
コスパ凄い👌大変、満足しました👍️空間が広く、お琴の音色が心地良かっです。
スタッフの接客も良かったですよ。
感謝。
有難うございました。
写真は二人前です。
店の雰囲気、料理の味も最高!バイトリーダーの女の子が楽しくて良かった!また行きます!
てっさのボリュームやばい!歯ごたえあって美味しかった。
お鍋も焼きフグも身が沢山でかなり堪能できた!新鮮で切り身がまだピクピク動いてた。
西中島南方の繁華街の中にあるお店ですお店の前、玄関、店内ともに広々としています子どもを連れて行きましたが、スタッフの皆さんは子ども慣れしている様子ですごく過ごしやすかったですこちらのお店では、鯨・ふぐ・蟹が食べられるコースも種類豊富で選択できますてっちりコースを注文2人前注文しましたが、量がしっかりとあるので、相当の大食いでない限り1人前で十分です量を知らず2人前注文して、申し訳ないですが食べきれず結構残してしまいましたフグの唐揚げは、ボリュームがあり味も美味しい味付けがニンニクの焼きフグも美味しいひとつ気になったのが、てっさてっさ冷凍されていたものでしょうか鮮度がなくパサついており、味も臭みがありそのまま食べられなかったので、スタッフの方に焼きフグに一緒にいれてもらいました次回来たときは、蟹・鯨コース注文してみたいです。
ふぐもピチピチでとても美味しいです。
店内もカーペットが敷かれていて高級感もありました。
十三の人気店かに福と系列店です。
名前 |
ふぐと鯨 しお福 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6390-0028 |
住所 |
〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島3丁目18−21 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
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無性に、鱧が食べたくなったんで、鱧しゃぶのコースを予約して行きました。
店内は、ほぼ個室か半個室で、テーブルも大きくて、ゆっくりと食事できました。
鱧コース5