席に空きがあり直ぐに着席できました。
本格讃岐うどん 瀬戸の香 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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美味しかった⤴️(^○^)朝の営業時間に寄ったのですが、茹でたていただくことができました😆👍️❤️勘違い系の固いだけのうどんではなくモチモチ、ツルツルでした‼️お出汁もとても綺麗でうどんとマッチして美味しかった😋リピート確定です(笑)( *´艸｀)
きつねうどん（550円）と天丼セット（400円）を注文。
天丼はレベルが高く、海老、大葉、いも、卵が乗っていて400円は安いと思った。
海老は身が大きく、卵は味付き卵を揚げていて、とても美味しかった。
うどんはあまりコシがなくブリッとしていて、家で作るゆでうどんみたいな感じであまり好みではなかったです。
すみません結構量がありました。
季節の天ぷらセット、みたいなのがメニューに大きく載っていたので天ぷらがオススメなのかも？卓上の七味は結構辛くて、美味しかったです。
店員さんの元気がとてもよく、こちらも気持ちよく食べることができました。
ありがとうございました。
2022年7月23日(土)pm12時15分頃入店お昼時でしたが、席に空きがあり直ぐに着席できました。
せと天ぶっかけうどん(1100円が8月末まで、1000円)を頂きました。
やはり1番目を引くのが長さ21cmはある海老天が2本‼️身もプリプリで食べ応え抜群です👍あと今が旬のスイートコーンの天ぷらが入っていてGood😊うどんは店内で手打ちが見れ、腰があり美味しいですね。
つゆも美味しく、お腹いっぱいになりました♬ご馳走様でした。
また寄ります💕※倉敷市の「とも作」、香川県の「おか泉」のぶっかけに似ています。
まだまだ「オープンしたて」感が抜けていないのか、昼過ぎにも関わらず30分以上待たされ、挙げ句の果てやっと来たーと思った丼が後から来たお客さんのところへ行ったり…あのお客さんは普通盛りを頼んだはずなのに、大盛りが来てびっくりしたんじゃないの？店員さんもこのことに気付いてすぐに作ってくれたのでプラマイのちょっとマイナスくらいにしておきます。
大盛りにするとその名に違わず、＋150円で麺量が２倍になるのでお得感があります。
しかも太麺で固茹でなのですするのも難しくて食べ応えあります。
麺の表面がとろけており、コシというより団子感があるのはマイナスです。
修行先のイメージがあまり湧かないですね。
砥部焼にＸに交差した２本の海老天（おいしかったよ）はおか泉のイメージ。
ぶっかけ出汁のかけ方もおか泉オマージュ。
山清の唐辛子シリーズを揃えているのは綾川町のうどん屋を意識？名前は瀬戸晴れに似ていますね。
「さぬきのめざめ」の天ぷら220円も瀬戸晴れっぽい（料金設定も）。
きつねうどんのおいしいお揚げは川川うどん。
しょうゆ豆がつくのはどこのうどん屋さんだったかな？讃岐うどんのおいしいところをいろいろと取り入れていますね。
その心意気で修行先のうどん屋さんを超えてほしいと願います。
大蔵さんは決して有名店ではありませんが、地元の人に愛されている美味しいお店ですよ。
「青は藍より出でて藍より青し」再訪問を楽しみにしています。
頑張ってください。
2回目の訪問です。
前回はおすすめの瀬戸天ぶっかけをいただきました。
その時に海老の天ぷらが今までに食べたことのない大きい海老で感動したので、今回も海老天は絶対食べたいと思い、期間限定のサラダうどんと天ぷら盛り合わせをお願いしました。
天ぷら盛り合わせには海老、ちくわ、かしわ、野菜数種類が乗っていて、かなりボリュームがありましたがどれも揚げたてサクサクで、美味しくいただきました！うどんは毎回間違いないおいしさです！冷たいうどんの方がこしが感じられて好きなのですが、無料のお子様うどんで出していただいた出汁が本当に美味しかったので、次回は温かい出汁のうどんにしようと思います。
何度でも通いたいうどん屋さんです。
サラダうどんをいただきました。
見た目もこだわっているし、いろんなお野菜も食べられ食感も楽しめました。
お出しはそのまま飲めるぐらい優しく、風味豊かでゴマわさドレッシングとも相性ばっちりで最後まで美味しくいただきました。
何といっても麺のもちもち感が店主のこだわりを感じれ良かったです！また行きたいです！
開店二日後に来店した時無かった順番表ができていました。
が、店員がなかなかチェックしに来ないためなかに入ってみたらカウンターとか空いていました。
入っても良いか訊いたら順番表に名前は書いたか聞き返されました。
書いているけど見にでて来ないのはなぜ‼うどんは美味しいのにスタッフ指導ちゃんとして欲しいです。
お店の雰囲気も清潔感あって接客される方も丁寧に対応してくれましたせと天ぶっかけ頂きましたエビもぷりぷりで野菜天もアスパラがあって美味しい少しレモンを絞ってさっぱりで美味しかったです👌
せと天ぶっかけを食べました〜。
天ぷらはアスパラと大きいエビ天美味しかったです。
サービスのかしわ天ジューシーでした！うどんもコシがあって美味しかったです😊また行きます♪
つい先日オープンしたばかりとのことです。
出汁はやや甘めですがいいお味です。
今日は『ミックス』を頂きました。
オープンして間もないので、何かと戸惑っていますが、一生懸命です‼️味は、悪くないと思います。
どのメニューも、ボリューム有りだと思います‼️コスパも、妥当だと思います‼️アスパラ天は、食べ応え有だと思います‼️
| 名前 |
本格讃岐うどん 瀬戸の香 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-441-9411 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
真備に行った時に、たまたま通りがかりで立ち寄ったうどん店です。
昼時でたくさんのお客さんがいらしていました。
肉うどんの大を注文しました。
もちもちの麺に、淡い出汁がとても美味しかったです。
味が付いた肉のボリュームもあり、美味しく頂きました。
女性の店員さんのみで接客も明るく、感じの良いお店です。