開店時間に伺うと、店員さんはお母さん?
この世の唐揚げの中では、「すっぽん」か「ふぐ」が美味いと思っている私です。
そう、ここの「特製」はすっぽんの唐揚げが乗っています。
まさか、すっぽんの唐揚げをこの値段で食べられるとは。
由布院の亀の井別荘では一人前3000円かかるすっぽんの唐揚げを、この値段で食べられるとは。
ノーマルは唐揚げが乗っていないので絶対に「特製」を頼みましょう。
いつか、肝刺しも食べてみたい。
もちろん、スープは完飲。
元気100倍!
隠れ家的な存在のお店です。
すっぽんラーメンという珍しさに惹かれて来店しました。
ラーメンはあっさりして美味しいです。
すっぽんは唐揚げで入っています。
夕方一番乗りで来店しましたが、次から次にお客さんが来店されました。
すっぽんの唐揚げがもう少し大きく、店主さんの塩対応が良くなれば星5つかな。
でも、店主さん一人で切り盛りされていたからなぁ~😑。
スッポン料理をお手頃価格で楽しめるお店です ラーメンが人気の様ですが自分はうどん推しですね! 鍋焼きにするとカボチャ等の野菜も加わり煮ホウトウぽくて好きです 〆にご飯をブチ込んて雑炊風で食べるのが好きです! メニューには書いて有りませんがウドンでも特製定食に出来たり麺やご飯の大盛り等色々とリクエストには応えて下さいます♪
すっぽんラーメンをいただきました甘味感が残る醤油系のスープ魚介は使っておられないかもすっぽんは味噌仕立てでも旨いので、味噌ラーメンではどうだろうかと思いました美味しくいただきました。
さっぱりした美味しさ🍜スッポンパワーで滋養強壮、お肌にいいみたいですよ✨駐車場は車で5〜6台のスペース有り🚗店内も思った以上に収用スペースがありますので、混雑することはないと思います👍
すっぽんで売ってるんならいいけど、ラーメンとしてはいまいちかなー。
スープが少し醤油辛い。
麺は腰がない。
店内は、良い意味家庭的だけど、微妙な感じ。
開店時間に伺うと、店員さんはお母さん?と娘さん?の女性2人、お客さんはどなたもおられませんでしたが、12時くらいになると、段々と増えてきました。
すっぽんを食べること自体が初めてでしたので、特製すっぽんラーメン定食(1200円)を頂いた。
スープは醤油ベースで、すっぽんのエキスが入ってるかな?優しい味です。
麺はちぢれ麺で、まぁ普通の麺でした。
唐揚げはコラーゲンたっぷりという感じで美味しかったです。
定職なので、旭産の古代赤米と手作りの漬物が付いてきます。
ラーメンでも漬物でもご飯が進みました。
次は、うどんを食べてみたいです。
あっさりした出汁で、シンプルなラーメンですが本当に美味しかったです。
休みの日だった【5月6日】は混雑して、満員状態でした。
早目に出かけて良かったです。
あまりお腹空いてなかったけど、今を逃すと一生食べられないかもしれない場所にあるので食べてみたところ、今まで食べたラーメンの中で一番美味しかったです!あまりギトギトしたの得意じゃないのであっさりしてて美味しかった!スープ持って帰って雑炊作りたかったくらい♪住んでる所から遠いからなかなか難しいけどまた行きたいなと思わされます。
名前 |
すっぽん処温泉店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0855-45-0392 |
住所 |
|
営業時間 |
[月] 11:30~14:00 [火水木金] 11:30~14:00,17:00~22:00 [土日] 11:30~22:00 |
評価 |
4.0 |
スッポンラーメンを、食べました。
あっさりして美味しかったです。
スッポンの唐揚げを、テークアウトしました。