辛味噌の白湯醤油いただきました。
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美味しかったですよ！スープも濃厚でしたし丼は香ばしく……また近くを通る事があればご馳走様になりたいと考えています。
ただ何か、何か物足りない、あと一つ足りない感はありました。
美味しいんですけどね……友人に紹介するか？と言われると否かなと。
近所にラーメン屋が出来たという事で行ってみました。
美味しかったです。
スープは鶏白湯の塩味でしたが、麵と一緒に食べている時はとっても美味しかったのですが、スープだけ飲んでいるとちょっと塩辛い感じがしました。
自家製麺でしょうか？麺はストレートの細麺でこちらはスープとよく合っていましたね。
ただチャーシューは工夫の余地ありと思いました。
この手のチャーシューは美味しいのですが、白湯とは合わないかもしれませんね。
和風醤油鳥そばの味玉のせ(950円)をいただきました。
普通に、美味しかったです。
ただ、価格と味を総合的に判断するともう一度行きたいというインパクトには欠けるかも。
どれがメインかわからなく店員さんに聞いた。
白いラーメンすすめられた。
フロマージュ追加が美味しいですよとのことトッピングしました。
パスタみたいやった。
店員さんやさしいです。
お店は奥にカウターあるので、それなりに座れます。
服部天神駅チカのラーメン屋。
リニューアルしたとの事で訪問。
和風鶏醤油そば注文しましたが、しばらく食べたラーメンの中では間違いなく一番の旨さ！中華そばに深みのある甘さでスープ飲み干してしまう。
また違うラーメンも試してみたい。
初訪問◎店の前を通ってもラーメン屋独特のにおいがなくて（マスクのせいかも😷）どんなもんか気になっていた👀メニューに無化調スープて書いてあったけど化学調味料を使っていないてことらしい🤔お水持ってきてくれた女の子が、お荷物入れくれた◎クチコミで荷物置くとこないて書いてた人、レベルアップしてるよ〜🌼塩ぱいたん¥800食べたよーっ🍥化学調味料を使わないと塩味がストレートに舌はりついてきて、いままでに食べたことない感じ🐣しょっぱいてか…しょうもないてゆーか…？スープはさらさら、ラーメン食った！みたいな罪悪感はないかも！👍🌞あ、でも生玉ねぎ入ってたからレディは口臭覚悟め🤜🧅麺はデフォルトで固めストレート細めの中麺🍜店長太め👓ㅎ店内は音楽静かめでかかってるけどいや静かすぎて啜る音響く！👂ラーメンずこーってすすって鼻チーンってかみたい！☺️せめて換気扇を強にしてゴゴゴゴ言わせといて◎器こだわってる系？玉ねぎとねぎくっついて、もってかれる😇しゃあなし。
個人的には⭐️みっつあのチャーシューなら分厚いほうがいい💞店長スマホするなら見えないところにいて☺️レジかなりアナログで、中身ばっちり👁安全な国の証拠❤️u200d🔥
辛味噌の白湯醤油いただきました。
正しく辛かったです。
混ざってなくて辛味噌が乗ってるのも、良いと思いました。
麺もちょい細めストレートで、いい感じです。
次、澄んだ醤油行きたいと思います。
服部駅前になかなかラーメン屋さん根付かないので、末永く頑張ってほしいと思います。
服部天神駅に今日オープンしたてのラーメン屋「麺9」に行ってきました！スープは鷄ベースで醤油、塩の白湯と清湯^_^はじめてなのでお店の方からおすすめを聞いて、清湯塩ラーメンにしました♪麺も大阪ではなかなか味わえない平打ち太縮れ麺にびっくり！激うま！でもこの麺は清湯で白湯は別の麺らしい‥聞けば麺は麺屋 棣鄂さんみたいです。
なるほど^_^どうも話を聞いてると、スープも無化調で最後まで飲みきっちゃいました（笑）次は白湯食べたいです！缶バッチももらっちゃいました✌️
| 名前 |
鶏そば麺９ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6151-5920 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.4 |
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仕事帰りにふらっと立ち寄り、塩ぱいたんラーメンを注文。
以前から気になっていたお店、始めてでも気軽に入れ、店内奥のカウンター席は食べる事に集中できる落ち着いた空間で、味を引き立ててくれます。
また食べに行きます。