詫間駅前にある｢手打ち讃岐うどん｣が食べられるお店...
手打ち讃岐うどん たくま / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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駐車場は店舗から右側にあります。
数台停めれます。
そこが停めれないなら駅の駐車場でもいいと思います。
ただし駅の駐車場は30分無料とのことなので譲り合いましょう。
夫婦でやられているお店、順番は店内入ってすぐ右の入り口側壁に番号札があり取って待ちます。
ただ番号札で管理できてるかは不明。
一気に読んでくれる感じです。
うどんだけ頼んで、天ぷらやおでんなどは自分で取る店です。
最後に天ぷら何取ったか伝えたらお会計してくれます。
愛想の良い奥さん。
四国上陸で、最初に食べました。
太くて手打ちで美味しかったです。
一度茹でてあるうどん。
新たに熱は加えず、温かいお出汁と食べる。
そんな事が出来るのも手打ちならではですね。
ただ、自分としては、熱いうどんに熱いお出汁のほうがいいなあと思いました。
（経験してわかる自分の好み。
＾＾）本州から食べに行った甲斐がありました。
うどんだけじゃなく出汁もすーーごく美味しい★
閉店ギリギリの14時前に家族で行きました。
うどんは勿論美味しいのですが、それ以外も充実していました。
座敷でゆっくり食べられたり、おにぎりも絶品、冷やし茶碗蒸しも美味しかったです。
娘もうどんパクパク食べていました。
詫間駅前直ぐなので電車でアクセスもし易いです。
麺は太めでかなりしっかりした腰が有ります。
量は少し多め？出汁はあっさり目です。
久しぶりに美味しいうどん屋さんに巡り会えました。
出汁も麺も美味しかったです。
カウンター席から小上がりの席までありますから、お一人からファミリーまで落ち着いて食事が出来ます。
良いうどん屋さんでした。
詫間駅前にある｢手打ち讃岐うどん｣が食べられるお店です。
こぢんまりした店内は、活気あるご夫婦と地元の人が行列をつくるほど大人気！冬の季節は大人気の一品、｢たくま｣オススメの数量限定 しっぽくうどんを食べました。
１０種類の野菜が入ってほっこりする味です。
スッキリした出し汁に野菜１０種類のエキス入り、モチッとした太めの麺が美味しいです。
お店の奥さんは片手(腕ケガ)でも明るく元気に接客、パワー溢れるお店です。
駅前にある小さなうどん屋さん。
特に時間と足のない旅行者にはぜひ食べてほしいうどん。
美味しいうどん屋さんは讃岐に多いのだけど、どこも足がないと行けないんだよね。
でも、ここは足があってもぜひ訪れるべき典型的なさぬきうどんをだしてくれる。
麺はもっちりしえてコシがあるし、出汁はイリコベースにしながらも偏らずバランスがいいです。
寒い季節になったらメニューに出てくるしっぽくうどんも良し。
詫間駅前にあり、地元の方々がひっきりなしに訪れる人気店。
ご夫婦(詫間ならぬ琢磨さん笑)のお人柄がとても良く、アットホームな雰囲気のお店ですが、うどんは本物。
コシが強くとても美味しかったです。
ガス釜炊きが自慢のおにぎりも可愛くてつい食べたくなります。
店舗駐車場もあるので車での来訪も可。
老夫婦がやっているお店でアットホームな感じが良かったですうどんも麺も出汁も美味しくて冷たい茶碗蒸しも美味しかったです。
知る人ぞ知る、厳格な方である琢磨先生が経営されているうどん屋さんです。
めちゃめちゃ美味しいです。
また、「お待たせしてごめんなさい」と言いながら奥様がチョコレートをくれることもあります。
優しさにほっこり。
麺はコシが十分、お出汁は風味良く、美味しいです。
セルフではなく、一般店です。
店内は綺麗で落ち着いた空間、女将さんの接客が明るくて丁寧で、好印象でした。
詫間駅前にあるうどん屋さん。
他の方のクチコミにもあるようにご夫婦の人柄が非常に良かったです😃常連さんに対しても仲良く話されていたり初めて訪問した自分にも気さくに薬味の説明などをしてくれました。
こういうアットホームで誰にでも気さくな接客が讃岐うどん屋さんの接客の真髄なのかとも思いました☺️肝心のうどんは基本太麺ですが手切り麺のため太さにバラつきがあります。
そのバラつきもうどんを食べるなかでの変化として良いと思いました🤘総じて良いうどん屋さんだと思います😊
ここ「手打ちうどん たくま」は「JR詫間駅」前のロータリーを挟んで真向かいにあります。
駅前のロータリーの中に駐車場がありますが、一応20分迄は停められます。
確実に停めるなら南側に「たくま」の専用駐車場があり、大きな看板が立って分かり易いのでそちらに停める事をお薦めします。
11:00開店と同時に入店。
入口扉に「番号札」を取る旨の案内が張られてましたが、一番乗りだったので「1番」の番号札をゲット。
緑色の綺麗な番号札ですが、札掛けの柱をよく見ると「家出中」の番号札が数枚あるみたいです(笑)。
早く戻って来て欲しいですね。
店内はテーブル席とカウンター席、座敷席があり、小ぢんまりしてますが落ち着いた雰囲気が出てます。
お店の人も非常に愛想、接客が良くて好感が持てます。
今回は「かけうどん 3玉」と「ちくわ天、なす天」を頂きました。
うどんの方ですが、麺は中太麺で少し捻れがあり「手打ち」、「手切り」感が物凄く出てます。
「剛麺」の言葉がピッタリ当てはまると思います。
食べ終わるまで強いコシで美味しく、3玉と言うこ事でボリュームもあります。
出汁の方は非常にあっさりした風味ですが、啜っているとほんの少し甘さを感じる、何とも言えない美味しい出汁で麺との相性も抜群です。
麺、出汁共に熱々だったのも良かったです。
やっぱり「かけうどん」は熱々に限ると思います。
今回の「かけうどん」は最初からネギとカマボコが2枚入ってます。
なので、薬味コーナはありませんが、天かすは各席にあります。
お店の人が一味、七味等の説明を丁寧にしてくれました。
折角なので「香川本鷹」を試しにかけてみましたが、かけてる最中に眼と鼻に来る刺激が強くてくしゃみをしてしまいました。
(笑)皆さんもかけすぎには注意してください。
天ぷらの方ですが、開店直後だったので「ちくわ天、なす天」共にコロモがサクサクで美味しかったです。
ただ、他の天ぷら類を見てると、値段の割にはどれも大きさが小さいと感じました。
あと、各席に置いてある「緑茶」のボトルは嬉しいサービスです。
もう少し冷たかったら尚、良かったと思います。
トータル的にはうどんも天ぷらも美味しかったです。
またお店の人からサービスで、カットしたリンゴを頂きました。
最後まで丁寧な接客で非常に感じが良かったです。
近くに来た時はまた利用したいと思います。
コシの強い中太？麺。
出汁の香りが効いててあっさりした味。
辛いと注意された一味は本当に辛いですがいいアクセントになりました。
店員さんの接客が親切でとても良かった。
香川本鷹置いてありました ！やさしい出汁の丁寧なお店でした。
作り手、供し手が最高で、うどんが最高だったので当日すでに小で5杯（お出汁も完飲）食べた私も最高の時を過ごす事が出来ました。
駅前にあるうどん屋さん 入り口で番号札を取り席に座り注文を待つスタイル スタッフのきめ細かい対応が素晴らしいです。
セルフでは無い一般店です。
雰囲気が最高なお店です。
お店のご夫婦がにこやかに接客してくれて、心がホッコリするお店です。
うどんは対照的に田舎うどんの太い剛麺。
食べ応えのあるうどんです。
駐車場は詫間駅のロータリー西側にあります。
めちゃめちゃおばちゃんの接客がいい‼️うどんは太めのもちもち麺ですが冷でも硬くなりすぎず、熱いんでも冷たいんでもアリだと思います❗手切りかな？不揃いな麺がまじってるのも食感がプラスされてよかった❗かけのお出汁も美味しい❤️天ぷらやおにぎりもこだわってるかんじでした。
(全部￥100)私がいった日には冷やし茶碗蒸し￥100もあってこれがまた美味しいんですよ❤️ご夫婦二人でされているので時間帯によっては時間がかかりますが、また行きたいお店です。
昼食をとるために訪問。
年単位で前の他口コミで閉店と書いてありますが、普通に営業していました。
(ナビに番号入れても店舗情報出てこなかったので、一時閉店していたのかも？ナビには「JR詫間駅」として入力すれば行き着けるかと思います)駅のロータリー挟んで反対側にありますが、店の駐車場が店舗前に無いため唐突にお店がある感じになっており、お店の看板に気がつくまでは「ここらへんに本当にある？」と思いながら運転していました。
・お店入ると右手に手書きの番号札があり、それをとって好きな席に座ります。
・天ぷらやおでん、おにぎりがありますので欲しい場合はセルフで取りに行きます。
・店員の方が注文取りに来るので、番号札とうどんの種類、セルフでサイドメニューのなにをとったかを自己申告します。
・席で待ってるとうどんが運ばれてきます。
サイドメニューの自己申告システムが初めてだったので少し戸惑いました。
うどんはコシがあり美味しかったです。
私が訪問したときは12時前だったこともあり待つことなく座れました。
事前に茹でずオーダー入ってから茹でてくれているようです。
かけうどん（小）280円をいただきました。
麺は太めでコシがあり、小麦の香りが少しします。
お出汁もやや濃いめで麺との相性が良いです。
スペースの関係で天ぷらの種類は少なかったです。
正月休み最終日、うどん始めは限定5食のしっぽくうどん狙いで入店。
食べ始めたら女将さんが、すりおろした生姜、香川本鷹を持ってきてくれました。
甘さ控えめなしっぽくなので途中香川本鷹を投入。
イイ感じになりました。
麺は、不揃いの太麺。
オープンして1ヶ月くらいなので、またまだ進化しそうなうどん屋さんです。
ここの裏メニューが好きでたまに近く寄ったら行ってたけどもう今は無きお店です大好きだったのに！
細麺だが出汁が最高にうまい！天ぷらなども美味しいd('∀'*)駐車場は目の前にパーキングあります。
少し狭いですが8台は停められます！
駐車場がないのは厳しい。
細麺で麺の味は薄いので、天ぷらがないと味気ない。
量が多くて、接客は素晴らしい。
ダシがおいしかった。
麺もおいしかった！松山へ行く途中でナビ任せで立ち寄りました兵庫県人です。
| 名前 |
手打ち讃岐うどん たくま |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0875-83-2299 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:30 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
とっても優しいお味で、美味しかったです。
看板娘のお母さんが素敵な方で、心地よいお店でした。
おでんも美味しかったけど、おにぎりがまた、もちもちで旨い❗