ーー 本格的ベトナム料理 ーー西尾ある「PHO L...
PHO LAND ベトナム料理 / / .
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私はパクチーが苦手なので抜きにしてもらいました。
ご夫婦と思われる店員さんの人柄がとても良いと感じました。
美味しい。
ちょうどベトナムの方々でいっぱいで、日本じゃない気分でイイ感じでした😉
フォー(米粉で作った麺)が美味しいお店でした。
お店はあまり広くないので、友人と2人で・家族で・デートで行くのに向いてるかもです。
フォーもバインミーも美味しい。
アットホームなお店でした。
ーー 本格的ベトナム料理 ーー西尾ある「PHO LAND」さんにやって来ました。
頂いたのは「特別のフォー」990円と「チャーハン」250円。
フォーは、牛肉、牛肉団子、牛スジが入ってます。
麺はご存知平たい米の麺。
ベースのスープは牛肉スープ。
これに別添えのもやしとレタスを載せて、レモンを絞る。
また、パクチーと唐辛子を添える。
ベトナムへ行ったことはないので本物がどんなかわからないが、色々エスニックな味がして旨い！ただの牛スープじゃないね。
ご亭主はベトナムの方らしく片言で「本場の味です」とおっしゃてたのがよくわかる。
具は、牛スジは、最近の日本で言う「スジ」のようにお肉の部分はついていなくて、純粋にスジ。
少し歯応えがあるが、結構旨い。
団子は、ミンチというよりすり身とい感じで、魚介ソーセージに近い食感。
牛肉は、赤みの部分でよく煮込まれている。
この中では、肉＞団子＞スジの順に好きかな。
チャーハンは、小ライスぐらいの量で丁度良い。
見た目は普通だけど、凄く香ばしい。
ピーナッツオイル？独特で旨いなぁフォーがメインのお店だけど、他にも色々楽しめそうなので再訪必至ですね。
美味しかった！
おいしい。
次回はまたサポートします（原文）gon.lần sau sẽ ủng hộ tiếp
Cảm nhận được hương vị bún u0026 phở rất truyền thống của Viet Nam trên đất Nhật. Rất tuyệt vời.
| 名前 |
PHO LAND ベトナム料理 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0563-77-5112 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.8 |
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