待ちでお土産コーナーで時間潰しても店員さんが呼んで...
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一人旅でも気兼ねなく入れるお店です。
某漫才コンビ(今⚪⚪よ⚪⚪よ)の痩せてるほうに似た活気のある店員のお姉様と、ほどよい、あんばいで藁を焼いてくれるおっちゃんと、手際よくかつおを切って持ってくれるお兄ちゃん、みんな愛想が良くて感じがイイです。
主役の鰹のたたきも美味しい！最初はお塩で食べてと案内がありました。
めちゃウマでした。
回転率もよく、待ちでお土産コーナーで時間潰しても店員さんが呼んでくれるので助かります。
タタキは単品¥1
今まで、鰹のたたきは匂いが苦手と、食べなかった奥様が美味しいと完食！串に刺した鰹を手に持って言われた通りにひっくり返しただけ。
藁焼きの火加減と盛り付けはお店の方が。
でも、燃え上がる藁の火🔥はちょっとびっくりで、楽しい思い出に。
これから龍馬記念館へ。
何年ぶりかに訪れました😌ここは藁焼きを体験出来る所です😊入店したら、消毒してから左に串に刺さった鰹を取り、炙る(笑)ちゃんとレクチャーしてくれるので、お子さんとか喜ぶと思います🤗焼いたら定食にするか単品で食べるかですが、どちらも美味しいです。
ここで食べるとスーパーの鰹が食べれなくなるのょねꉂꉂ(˃᷄ε ˂᷅ ๑))ぷっまた伺いします😁
自分で炙って食べれる観光的な食堂かと思ってたのですが、臭みが無く肉肉しい食感に感激。
こんなに美味しいカツオのタタキは初めてでした。
片道750キロ頑張って走って、また食べに行きたいと思います。
自分で焼くことができ、その場で切ってくれて食べれます。
体験もできとても美味しかったです^^*
ドライブインの２階のレストランの奥でカツオの藁焼き体験が出来ます。
店員さんが親切丁寧に教えてくれるので安心して楽しく体験が出来、焼いたカツオはすぐにカットして定食や単品として食堂に運び食べます。
分厚くカットされた新鮮で美味しい出来たての藁焼きを食べる事が出来、子どもから大人まで楽しめます。
売り切れ次第終了なので早めの時間に行く事をおすすめします。
カツオの藁焼き体験のできる店。
定食か単品かチョイスし、串に刺さったカツオを選ぶところからスタート、すぐにダイナミックな藁焼きに。
藁焼きの匂いが心地良い。
焼いたあとはすぐにカットされ提供されます。
カツオの臭みは全くなく、藁焼きの香ばしさが旨みを引き立て超美味！ポン酢なんかも置いてありますが、タタキは塩で食べるのが一番です。
桂浜に行ったら是非立ち寄りたい😄追記：私が行った時は、10時30分に開店してました。
メニューはかつおの単品かごはんと味噌汁がついたセットのどちらか！藁で炙るのは一瞬ではあるけど、その熱に圧倒されます。
元気なおじさんが炙った鰹を切ってくれ、すぐ食べられます。
初かつおを食べた２歳の息子も、口から出さずに食べられてました★かつおが好きじゃない人も一新されると思います！四国旅行で食べた中で一番おいしかった♪1
カツオの藁焼き体験が出来るお店です。
メニューは単品か定食しか無く、藁焼きは火力が凄くて本当に暑いけど、厚切りしてくれたタタキは絶品でここでしか体験出来ない貴重なお店です。
塩で食べるのが本当に美味しく、ご飯のおかわりは自由なのでお腹いっぱいになります。
桂浜から近いので、高知に観光に来たら行くべきお店だと思います。
藁焼き体験できるお店です。
すごくあついです！焼いたカツオをその場で切ってくれますスーパーで買って食べるものとは違うように思いました。
つまりおいしい！！塩、わさび、にんにく一緒に食べるとよりおいしいです！！
かつおたたき定食 1600円入店後すぐ、カツオの藁焼き体験が始まります！火までの距離がとても近い！あっという間に出来上がり。
その場で店の方が切ってくれて、盛り付けてくれます。
藁の匂いが少し付いたカツオのたたきは、塩で食べるのがおすすめです。
びっくりするほど美味しい‼️
時期ではない時の鰹は冷凍で、あまりの臭さにレモンかポン酢がないと食べれませんでした。
鰹がとれる時期に行けば、自分で炙れて楽しいです。
自分で藁焼きして頂くのでとても楽しく、鰹のたたきは絶品でした♪
カツオの藁焼きを自分で体験できます！焼いたら即切って食べられます指示通り裏返すだけなので簡単自分で焼いたカツオのタタキプライスレス味も焼きたてはほんのり外だけ暖かく香ばしさもあり外は柵から切りたて新鮮でいつもと一味変わります。
店に入るとすぐに串に刺さったカツオを選んでタタキを開始！棒を支えておいて、一回ひっくり返すだけで、焼き加減はおじさんが藁の量で調節してくれます。
火の勢いに圧倒されるけど、棒を支えれるなら子供でもできそう。
出来上がると即座に切って盛り付けてくれるので、それを持ってご飯と味噌汁が用意された席へ。
何とも言えない藁の匂いと、生ニンニクと塩で食べる高知のスタイル？は最高でした。
ごはんと味噌汁はおかわり自由。
自分でタタキにできるという体験も含め1600円という価格はお得感がありました。
隣にはお土産物が売っていて、結構充実している。
自分で焼いたカツオのたたきを食べられるって本当に楽しいですね。
はるばる高知県へ遊びに来てくれた友人に、とても喜ばれます。
自分も楽しめて、なので、言うことないです。
観光で高知をまわっていて地元の方に教えて頂きました。
平日でそれほど混んでいなかったのですぐにできました。
鰹の藁やき体験が1600円程ででき、鰹のブロックが串に刺さっており、焼く時は藁が入ると火の勢いがとても強く圧倒されました。
焼いている間にご飯やお汁などが準備されており、焼き終わり鰹を切ってもらうとすぐに食べることができ良かったです。
鰹も分厚く、ニンニクと一緒に食べるのが私はとても美味しかったです。
ポン酢や塩も大変美味しかったです。
とてもいい体験ができ、美味しくて満足です。
鰹のタタキの美味しさは、最高～お店のおじさんはトーク上手です。
人によっては、ん❓️って思う接客かもですが、それが味です。
私はご飯を食べながら、ずっと見てました(笑)
燻し体験してそのカツオをいただけました。
とっても美味しくどこの市場よりも良いのでは？と思うぐらい、初めて美味しく完食できました。
燻しの臭さとかもなくカツオの生臭さもなく食べれました。
定食をもらいましたが単品でも十分な量でした。
開店直後に遅めの朝飯で利用しました。
実際に藁で焼くので、ビジュアル的にも満足です。
調味料は醤油、ゆずポンとありましたが、皿に盛られた塩に目が行きました。
カツオを塩で食すのはこれが初めてでしたが美味しかったです。
一度お試しあれ！定食はご飯お替り自由でした。
自分でカツオのたたきが作れる体験藁焼きは、目の前で自分よりも高く上がる炎で焼き、焼き立てを刺し身にして頂く。
カツオの量も多く、塩、ポン酢、醤油で自分好みの味で楽しめる。
にんにく、玉ねぎ、みょうが、ネギの薬味もあり、カツオとの相性抜群。
お店の改装で、違う場所での営業で少しわかりにくかった事が多々あったので星一つマイナスしたが、体験と定食でのこの価格はリーズナブルでコスパもとても良いと思います。
高知と言えばカツオ！カツオと言えばたたき！というわけでカツオのたたき体験を行いました。
ここでは、自分でカツオを選んで、自分で焼き場に、藁を追加して焼きます（焼くっていうのかな？）そして、肉厚なカツオを厚切りにしてお皿に持ってもらい、「塩とわさび」でいただきます。
これがまた美味い！脂も乗ってて、香りも豊かで最強です！ぜひ高知に行ってカツオ、となったら足を運ぶことをお勧めします！
美味かったです。
自分で焼くからもあるとは思いますが、すんごく美味かったです。
入ると、串に刺さった鰹を渡されて、焼き場に並んでって言われます。
藁で焼いて、切ってもらう時には、定食セットが用意されていて、いざ実食。
先ず塩だけで、そしてわさびを付けて食します。
なんかポン酢見たいのもあるけれど、結局、わさびと塩だけに戻ります。
周りのほんのり温かい感じがまたいいんだ。
そして分厚く切ってくれたおじ様に、ひたすら感謝です。
ご馳走様でした。
お土産屋としても充実してるので、是非行ってみてください。
その場で蕨で一気に炙ってタタキにしてもらうスタイル。
冷蔵ケースに入っているすでに串に刺されたマグロは、自分で選びたかったが、店の人が選ぶ。
臭みが全く無く、塩で食べたのも新鮮味がある。
作りたての暖かいタタキを食べたのも初めてだが、美味かった。
値段は観光客価格だが、作りたてを食べられるのと、藁の火力を間近で見れるパフォーマンスで相殺、また行きたい。
自分で焼きたてのカツオが食べれる。
量もあり定食は1500円。
生臭さは全くなし。
、うまし。
カツオタタキの体験ができる店。
入店してすぐ体験が始まって、所要時間5分ぐらいで、コスパも悪くない。
観光中の食事にぴったり。
地のものをその場で調理するコンセプトは非常に良いです。
当然味も良いです。
出来立ての鰹のタタキを食べられます。
藁焼きの体験も可能。
生暖かいカツオを薬味と塩で！個人的には、ここのカツオのタタキが一番美味い。
コスパもいい。
自分で藁焼きをしたカツオをその場で切って食べるスタイル。
薬味はセルフ。
ボリュームもあり大満足です。
| 名前 |
タタキ道場 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-847-3255 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30～15:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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桂浜で坂本龍馬像を拝んだ後、車を走らせ5分ほどで見つけた土佐タタキ道場。
開店の10時30分前に着きましたが、それでも8組目。
出入口横にウェイティングシートが掛けられているので、名前を記入して待ちます。
順番が来て、店内に入ると定食か単品かを尋ねられます。
定食を選ぶとご飯、味噌汁、海苔の佃煮、漬物、大学芋が付いてきます。
ご飯は1回までならおかわり出来るそうです。
自分で長い串に刺さったカツオのさくを、燃える藁の上で炙っていくのですが火力の調節や引っくり返すタイミングを店員さんが横で全て教えてくれるので、ひたすら串を持っているだけですがやはり自分で経験して作った物は美味しく頂けますね（笑）お好みで塩やワサビで食べて下さいと言われ、今まで私はポン酢でしか頂いたことが無かったのでチャレンジしてみたのですが、これがまぁ美味しい。
ポン酢や柚子を絞ったものも卓上に置かれていて、色々な味で最後まで飽きずに美味しく頂けました。
アルコールは店内にビールの自販機があります。