初めて手づくりキットで味噌を仕込みました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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昨夏、小学生の娘とワイワイ言いながら、初めて手づくりキットで味噌を仕込みました。
出来上がった味噌は娘も、いつも（市販のもの）より美味しい、と言って味噌汁を頂いています。
食育にも繋がり、身体にも優しいとても良い商品だと思います。
窪川で有名な麹専門店。
味噌や麹、それを使った製品も豊富。
こちらの糀でお味噌を作り続けて早5年。
もう市販の味噌には戻れません。
ここの糀は最高です。
味噌作りをさせていただきました。
丁寧に優しく教えてくれました。
出来上がるのが楽しみです。
| 名前 |
井上糀店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0880-22-8210 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 9:00～17:00 [土日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
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ここの麹で甘酒や塩麹などを作ってますがとても美味しいです。
家に取り寄せた際にかわいい便箋に手書きのメッセージが添えられていて素敵な方々が作られてるのが分かり、嬉しかったです✨本店には行ったことがないのでぜひ行きたいです！！！☺︎