郷土料理がまとめて食べれる。
農家レストラン くさぶき / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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茅葺き屋根の家(店)古民家好きにはお薦めですが？休憩がてら寄ったら、【令和4年6月23日迄・臨時休業】らしい。
めちゃめちゃ良い雰囲気の立地と環境のご飯屋さん。
メニューの名前から脱藩定食に惹かれて注文。
ひとつひとつの料理が丁寧に作られていて本当に美味しいです！そしてどれもヘルシーメニュー！店員さんも明るく親切で心も穏やかに良い気分になる食事になりました！
古民家利用で雰囲気最高です。
三棟の古民家を使い分けていて、中央の棟がメインで椅子席と座敷席が選べます。
向かって左側の棟が広い座敷で40人くらい入るとのこと。
向かって右側の棟は少し狭い座敷ですが、囲炉裏があり、雰囲気十分です。
庭も雰囲気あります。
料理のメニューは多くないですが、地域の特色を活かした内容だと思いました。
美味しくて、量的にも満足、特にお汁が私好みで、一口飲んだとき、思わず「うま！」と声がでました。
ただ、ガッツリ系の人には、もっと動物性タンパク質が欲しいと感じるかもしれません。
休日の14時頃に伺いましたが、材料が無くなったとの事で営業終了されていました。
お目当てがある方は早めに行った方が良いと思います。
脱藩定食、食べたかったなー！
お蕎麦を頂きました。
かけ蕎麦は田舎蕎麦です。
ざる蕎麦が夏季限定で有ります。
蕎麦の香りがとても良く、美味しいです。
脱藩定食を頂きました。
美味しいのですが山菜のみ、さらに素朴な味付けの為途中で飽きてしまいました。
ただ日本食や素朴な味付けが好きな方には良いかと思いました。
山の幸がいっぱいで一棟貸切でゆっくり過ごすことができました。
美味しいし、接客もとても気持ち良いです。
脱藩定食は梼の原伝統食が全部食べられる！茅葺き屋根の民家が３棟あり、建築好きの心をくすぐる数量も書いてあります（笑。
1300円の脱藩定食を注文。
きじの炊き込みご飯、田舎そば、花韮のおひたし、いたどりなどの煮物など、この土地ならではの料理が、趣深い藁葺きの古民家の中でいただける。
優しいおばちゃん達の接客も好印象。
ロケーション、味、接客、全部に統一感があって大変良い。
これで、厨房から茶髪のギャルが出てきたり、出てくるのがピザとかだったら、せっかくの雰囲気が台無しになるから、やっぱり統一感って大事なんですね。
ギャップとかカオスくらいまで行ったらそれはそれで面白いんだろうけど。
近くにある雲の上の図書館に来たときは、ここでランチするのがおすすめです。
お昼に、脱藩定食いただきましたがとても美味しかったです。
炊き込みご飯、蕎麦、煮物、絶品でした🤗又、四国カルストに来たら立ち寄りたいです。
ここのお蕎麦おいしいです。
10割の田舎蕎麦。
お出汁も沁み入る。
おばちゃんの接客も素敵。
梼原でのランチにぜひ。
小鉢のお料理も全部美味。
雲の上のレストランの近くにあります。
わらぶきの屋根が目印。
座敷もあります。
脱藩定食と冷やしうどんを注文しました。
脱藩定食はおこわ、手打ちそば、色んなおかずが一緒になったセットです。
おこわは水分多すぎるのかベチャッとしてました。
手打ちそばは田舎そばみたいな感じで食感がボソッとしていて、私はちょっと苦手…山菜などの炊き合わせはすごく美味しかったです。
その他のおかずも美味しかったです。
冷やしうどんはまぁ普通です。
この周辺は飲食店が少ないので、貴重なお店ですね。
メニューが年配者向けなので、若者には物足りないかも。
のんびり現実逃避するのによいところ。
お店の方の心使いの暖かさが伝わってきました。
タイミングが合わないと食べられるメニューに限りが出てきめす。
ランチはお早めに。
本当に落ち着けるお店です🎵田舎料理と言われても、懐かしさと癒しの空間。
女将さん含め、店員さんの対応もとても心地いいです☀
誰が食べてもこの評価にはならないかもしれませんが、ここの材料や味付けは幼い頃が脳裏に黄泉がえります。
メニューは少ないけど美味しいものが揃っています。
周辺で食事できるとこが少ないのでツーリング時に助かります。
本当に田舎料理！脱藩定食は山菜料理の真骨頂、豆腐の梅酢漬け、ホウレンソウのお浸し、ナスのたたきと楽しめ、極めつけは10割蕎麦好きな人にはたまりません。
茅葺きも新しく心地良い一時でした。
この辺りには古い茅葺き屋根のお家がわりとありましたが、葺き替えたばかりだったのでしょうか？スゴく綺麗な茅葺き屋根を見たのは初めてでした。
ワラ屋根の食堂と言う感じ。
キジ丼を食べました。
鶏肉と違って身がしっかりして美味しい。
値段もお手頃。
梼原町特産のキジ肉を使った料理を味わうことができます。
入ってる肉の量は少なめですが(^_^;)
寄ってみたのですが生憎休みでした。
またの機会に正式な評価をさせて頂きますが、その佇まいを観るだけでも懐かしくも癒される思いです。
昨年、行ったんですが、サヘルさんの番組を見て、梼原町を検索したら、オススメのお店がないので、あの梼原町の素材を使った素朴なランチを皆さんに知って頂きたくなりました。
| 名前 |
農家レストラン くさぶき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0889-65-0500 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～15:00 |
| 評価 |
4.0 |
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