店主さんがワンオペで営業されています。
初めて、みなみ食堂に行った。
は全くの普通で、ひとりでやっておられるせいか着丼までに時間がかかって、会社の食堂のように食べた物を返すセルフ式、これで値段も普通、再訪はないとおもいます。
も、まじめにラーメンを作ってる姿は好感がもてました。
客も良かったです。
小さなお店ですが、マスターの心配りが随所に見られます。
無し黒胡麻坦々麺、白坦々麺をいただきました。
ちらもとても美味しかったです。
さを選べるのもいいですね。
メに小さな茶碗に入れた白ご飯を出してくれるのもうれしいです。
鳥醤油ラーメンを頂きました。
ープは丁寧に作られていて美味しいですね。
は、細めんで柔らかかったので私の好みではなかったです。
は豚醤油でトライします。
車場は無いのでご注意下さい。
店主さんがワンオペで営業されています。
醤油、豚醤油ラーメンの他、つけ麺や坦々麺などメニューが豊富でどれも間違いなく美味しいです。
ギュラーメニューの他に限定メニューもあり、内容はtwitterでチェック出来ます。
客も親切丁寧にされています。
は白坦々麺にハマり、何度もリピしています。
すすめのお店です。
カウンター6席、テーブル1つの店内。
、おしぼり、ティシュはセルフサービス。
主の方、お一人でされているので、食べ終わった丼は、お店の入り口の洗い場付近まで運びましょう。
の醤油系ラーメン。
け麺も同じ。
っぱりには見えるが、脂がスープ表面に沢山漂っていて、実際にたべるてみるとそれほどさっぱりした感覚はありませんでした。
11時30分過ぎに入店。
客5名様。
口近くの食券機で食券購入。
んなラーメンがありますが、気になってたのは豚醤油。
ンチタイム限定でミニ丼のセットもありますが、ご飯の気分じゃないので、トッピング増しでいこー。
醤油、肉増し、味玉をポチーっ。
内は男性店主さんのワンオペ。
案内のカウンター席に座って、食券提出。
ルフでお水を組んで、お箸とお手拭きをスタンバイ。
ブリ音楽ピアノバージョンが流れる中、待つこと約12分...来ました!豚醤油 トッピング 肉増し・味玉!えのきオイルが独特なトッピング!では、スープから...関西では珍しい豚を使った醤油清湯。
構、強めの醤油感に豚をならではの、ぐぐっと強いうまみ。
特やけど、かなり美味しい。
を...やや細めの四角いストレート。
ちぷつな食感が心地いい。
ょっと強めのスープと合わさると絶妙なうまさ。
ャーシューを...レアチャーシューと火のしっかり通ったチャーシューと鶏ムネ肉のチャーシュー。
のチャーシューは心地よい弾力と豚肉のうまみがしっかりでかなり美味しい。
チャーシューはムネ肉でやわらかであっさり。
玉を...味玉トッピング50円というかなりのお得感。
身はかなりのとろりんタイプ。
や強めのスープと一緒に食べると、めっちゃ美味しい。
変のえのきオイルをまぜまぜすると、なんともいえない独特なコクがプラスされて、これもまたよし。
バーっと食べて、完食。
ルフで食器を返却します。
かなかに独特なラーメンやった。
回はミニ丼のセットを頼んでもりもりに食べよう。
ちそうさまでした。
名前 |
みなみ食堂 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
仕事の同僚と来店。
通りから少し脇道を入ったとこにありました。
ウンター5席とテーブル1席かな。
った時は前に6名ほど並んでました。
休み越えました😞ランチメニューのTKGセットをチョイス。
は白担々麺辛さ+2で。
々麺をまぜまぜして、ズズズーっ、ん~…うまいじゃないか…。
KGもシャシャシャッとかき混ぜてご飯にすーっと、まぜまぜ、パクパク、ん~…うまいじゃないか…。
油がなんかダシ醤油っぽく程好くお腹が膨らみました。
ちそうさまでした。