看板や 入り口の周りに並べられた猫ちゃんの置物やオ...
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念願の角田ブラック🍥土曜日ということもあってか、開店前には20人を超える入店待ちの行列w\u2060(\u2060°\u2060ｏ\u2060°\u2060)\u2060w開店後も、お客さんは続々と押し寄せ、着席時に外を見ればたちまちロングラインのありさまです(^_^;)ラーメンチャーハン漆黒のプースーは、京都新福菜館などにも通じる美味しさと、麺は独特な中太ストレート麺が、かなり固めに茹で上げられています🤔因みに、メンマも真っ黒でした❗人気のチャーハンは、角田ブラックのかえしを使ってか、こちらもかなり黒く炒められていますね😌お味は見た目以上にショッパーでしたが、クセになる味とでも言いますか、中毒性高めだと思います。
噂のブラックラーメンを食べました。
角田市では有名店です。
ラーメンを見たとたん黒くて驚きましたがスープを飲んだら安心しました、ちょっと何か他店とは違う癖があるスープでしたが、美味しかったです。
私は好きな味でした。
仕事のついでに３回は行きました。
角田で有名なブラックラーメン！やはりここはラーメンですね〜！いつもとは違うラーメンを食べてみようと味噌ラーメンを注文しました。
もやしの多いこと(笑)麺はちょっと細いちぢれ麺かなぁ〜優しい味の味噌ラーメンでした！やはりここに来たら有名な黒いラーメン食べたほうが良かったかな〜😅炒飯も注文しました！以前より黒くないような……でも美味しかった🙆お昼時は外でお待ちです！が、そんなに待たずに入れました。
またまた食べに行きました！今回はカントンメン＆タンメンを注文しました！カントンメンはブラックラーメンがベースで上にあんかけ野菜が乗ってます。
餡が絡んだ野菜が美味しかった！カントンメンはおすすめです！主人はタンメンを注文しました！野菜の多いこと多いこと(笑)塩味のラーメンです！ここは炒飯も美味しいです！
店内どこにも角田ブラックの表記はないけど9割が注文してるラーメンをオーダー。
あとチャーハンも！なるほど、真っ黒スープに真っ黒シナチク。
まごう事なき角田ブラック。
チャーシューも染み染みの噛み締めるタイプ見た目ほど塩分高くないんじゃないかな。
昔ながら〜というスープで美味しいです。
しかし大盛りはやってないそうなのでご注意を。
チャーハンも黒いやん。
まあまあしっとり系で量多め。
親戚宅への用事で角田まで来たので初訪問。
日曜日の昼時で、次から次へとお客様が来る人気店。
外で並んでいると、店員さんから呼ばれて中へ入るシステム。
外待ち中は、お店の看板猫に癒されます。
頼んだのはチャーシューメン。
黒いスープに黒いメンマ。
チャーシューが4枚鎮座するビジュアル。
うっすらと油もあり、食欲をそそります。
スープは以外にあっさりしながらも醤油のキリッとした味わいが特徴。
麺は中太ストレートの硬めで、これも美味し。
ブラックスープに浸かっていたからか、黄色みがかっています。
後半は卓上にある胡椒とニンニクで味変すれば、さらにパンチが効いて、食のスピードが加速します。
味は勿論、ご家族経営なのか店員の皆さんはとても親切で、常連さんへ声がけしたりと、とても居心地が良い。
東京から久々の帰郷で、我がふるさと宮城県は温かいなと実感。
お店にはサンドウィッチマンが来店された際の写真もあり、ますますアットホームな感じ。
美味しかったです。
また来ます♫
テレビ番組で見て初訪問です。
11時ピッタリに行くともう待ちの人たちが7～8人でさすがに角田ブラックの店だなと思いながら最後尾に並び待つこと15分ほどで店内に入れました。
昭和レトロな内装でかなりの広さです。
早速予定していたチャーシュー麺と半ライスを注文して空いている席に座り待つこと10分ほどで着丼。
ビジュアルをながめながらこれが噂の角田ブラックかと思いながらスープを一口あれ？全然しょっぱく無いな、だけどニンニクが効いているスープだな、と思いながら麺を引っ張り出すと断面が丸いモチモチした麺で良く合います。
驚いたのはライスの量で普通だと1合ぐらいありそうですしかし自分は半ライスだから大丈夫だな思っていたらかなり多めの半ライスです。
頼む時は注意が必要です。
広東麺も気になりましたがこの次の楽しみにして帰路に着きました。
店の良い雰囲気を作っているのは明るい声の姉さんです。
こういう店は大事にして行きたいと思います。
二度目訪問ですが数年ぶりに来ました。
数年前も混んでいましたが開店前からすでに１０人は並んでいました。
店員さんが手際良く注文きいて提供します。
お冷はセルフ。
伝票もなしですがみんなきちんと食べたものいい会計に向かいますこういうの今のご時世昭和感覚でいいですね店内も昭和感満載ですブラックラーメンで有名ですがラーメンといい注文します。
濃い色の醤油味見た目ほどしょっぱくないんだな。
メンマもこんな色でもしょっぱくない旨味がたまらないにんにく嫌いな人はだめかもしれません数年前食べた時もっとにんにくきいたかんじしましたが、記憶数年前だから定かでありません。
足りなければテーブルににんにくありますでもおいしかった〜ごちそうさまでした！
ブラックラーメンが食べられるお店です。
ランチで利用、ワンタンメンを注文。
スープはブラックですが、富山ブラックのように味が濃いわけではなく、鶏がら？とうまくバランスが取れた優しい味わいです。
地元勢はテーブルのニンニク辛味噌？みたいなのを追加投入してましたが、仕事中なので今回はパス。
麺はスタンダードな感じですが、少し芯を残した歯応えある感じでした。
メンマも黒いですが、ほのかに甘いタイプ。
チャーシューは昔ながらの硬い系。
肝心のワンタンは半生？みたいな硬い状態で、後半になって柔らかくなってきました。
中身も少なくトロトロの訳でもなく、うーむという感じ。
ワンタンは本命ではないかな。
ただし、昔からの味をしっかり守り、地元民に愛されてるのを感じるラーメンでした。
ちなみに席は勝手に座る感じで、メニューはカウンター上の壁にしかありません。
オーダーは厨房に向かって叫ぶ感じ(笑)コロナ対策は入口のアルコール消毒のみで、店内はパーテーションなどありません。
料理の提供は結構早いです。
食べ終わったら皆さんどんぶりをカウンターに下げてました。
クーラーはほぼ効かず暑いです。
この夏は汗だく必至なので、タオル持っていきましょう。
現金のみ対応。
駐車場は向かいにあり、十数台停めれます。
欠けてるどんぶり気になる方は注意。
2022.7.31訪問🅿️はお店前の道路を挟んで8台？くらいですかね。
住宅地にあるので要ナビ設定です。
昔ながらの中華屋って感じで元気なおばちゃんが対応してくれます♪ラーメン750円とワンタン麺を注文しました。
ベースは黒いスープ（絶品）で濃厚です😊麺は硬めかなぁ🍜味が濃い目なので食べ進めると飽きがくるかもしれません。
まだの方は一度は食べてみても良いと思います。
駐車場ありました。
営業時間より早めに品切れになってしまうみたいなので、早めのがいいかもです。
1時30分ごろお店に着いた時には、メニューが限られてました。
チャーハンとタンタン麺を注文しました。
すっきりとしたスープに大きめのワンタン、色ほどしょっぱくない。
とてもおいしい。
麺は、ストレートの細めの中太麺でした。
チャーハンは、ラーメンよりあじが濃い。
チャーシューの刻んだものが入ってて、おいしい。
近くに行ったらまた行きたいなって思いました。
初めて訪問させていただきました。
11時30分頃に訪問しましたが、もう大行列でした。
行列から20分位してから入店入店して席につく前に注文チャーシュー麺を頼み着席カウンターありますが物が置いててカウンターは席がなく、テーブル席だけです。
注文して約15分チャーシュー麺配膳見た目はとっても濃そうなんですが、結構あっさりしててコクがあって美味しかったです。
チャーシューも固そうだと思ったが、柔らかくて美味しかったです。
チャーハンも気になってたので、今度は訪問したときは、チャーハンも頼みたいと思います。
土曜日11時50分到着、道路挟んで前が駐車場！待ち３組、10分位で着席、相席有り！チャーシュー麺注文、水はセルフ、食後は器をカウンターに返してる！濃い色に反しマイルドでこくのあるスープ、メンマもブラック！こしあり歯ごたえのいい中太ストレート麺、けっして固くない歯ごたえのももチャーシュー絶妙のバランスで旨い！白のタッパーにはおろしニンニク！
店を知って10数年越しで行けた やっと行けた本当に角田ってのは行かないよねとりあえずジャンボラーメンとチャーハンを頼んでみた噂じゃとても食べられないなんて私に挑戦させるような事よく聞くので当たり前にそれ一択美味しいね味変する楽しみといいある意味冒険的な味噌とかも食べたくなるし何回も行きたいな趣向が県北寄りの私だけど県北の某有名店と比較するとこちらがwinあっちはカツ丼頼もうとすると時間かかるよみたいな言ってくる上から目線的な空気それと比べてこちらは一見怖そうに見える奥様が気さくで優しそうな人に見えたのは気のせい？ではないと思うちょうどよい量で満足でした次はチャーシューメンと味噌ラーメンだな。
ラーメン700円をいただきました。
見た目が真っ黒でインパクト大です。
中太ストレート麺でモチモチしていて、スープはコクがあって超美味しかったです。
ここまで来るのに遠いけど、また来たい。
念願の角田ブラック❣️中太ストレート麺にチャーシューも好みでした😃特製？の激辛ラー油も👍でした^_^(サンドウィッチマンの写真は、女将さんの許可を頂いております)
チャーハンもラーメンも美味しいです(^^)また行きたいお店です。
駐車場がとても混雑します。
待つのが当たり前ですが、満足することと思います(^^)
角田市の ブラックラーメン u0026 炒飯ニンニクの効いた味の有るラーメンを頂きました👍 味の有る炒飯 最高です👍
13時前に到着しましたが、7.8人並んでいました。
回転は早いです！！角田ブラックなるものを堪能。
（ラーメン）見た目、しょっぱそう！！と思いましたがそんなことありません。
スープを全部飲み干す勢いでした！！テーブルには、ニンニクと手作りっぽいラー油が置いてあります。
ニンニクを入れて食べて味変も楽しめました❁¨̮夫婦で経営されてるのかな？とても、ニコニコされていて心地が良い接客でした◎最後は、食べた食器を片付けるシステム。
店主さんが『ラーメン足りたがー？？もっと食ってけ〜！！おんちゃん持ちだから！！』とぷぷっと笑っちゃうくらい楽しいおっちゃんでした♡また行きたいです。
本日は、ありがとうございました•*¨*•.¸¸♬︎
数年ぶりに行ってきました。
チャーシューメン頂きました。
一見さんは、口コミ見てないと注文もできないかとw味は、んー、可もなく不可もなく、スープも色の割にあっさりと思いきや、にんにくがいい感じにシンプルと言えばシンプルでした❤️平日昼ちょい前について着席しましたが１２時過ぎるにつれて続々と、常連さんは入店と同時に注文wコロナ対策に入口脇に消毒ありましたが、従業員さんもマスクした方が、、、
久しぶりに食べたくなって行きました。
仙台から離れているのでなかなか食べに行けません。
前からセルフサービスの店でしたが､コロナ禍なのにテーブルに炒飯のこぼれたご飯がそのままになっていたり、テーブルとかも拭かれていない状態でした。
店に入る時に炒飯終わりましたと書いてあったので炒飯を注文しないで食べてたら､後から来た客が炒飯を注文したら出て来るとか少し接客に問題があるかも…味も前と比べて落ちましたね…
角田駅の近くにある人気のラーメン屋さん。
駐車場は目の前に10台程のスペースがあります。
入口で猫ちゃんが出迎え☺️木曜に行きましたが開店と同時にほぼ満席になりました！カウンターは無く混んでいたら相席になります。
ティッシュはある席と無い席がありました。
水はセルフ。
注文は食券じゃないので初めての人は迷うかも…ラーメン(700円)と炒飯(700円)を頂きました。
中太麺で見た目と違いしょっぱ過ぎずコク深いスープです。
大盛りじゃないのに満足できるボリュームでした❗常連さんはおろしニンニクと自家製ラー油？を入れ味変してました。
炒飯は少し高いがかなり美味しいです。
どっちも美味しいがラーメンと炒飯を頼むと凄いボリュームになるので少食の方は気をつけてください(笑)地元民に愛される雰囲気の良いお店でした👍
最近の、ナウい(？)チェーン店の味に食べ飽きた方に。
古き良き王道がここにあります。
麺が多加水だの、スープが動物だのなんだの理屈ではなく、｢おいしい｣がストレートに伝わってきます。
地元に愛される、角田のソウルフードです。
麺は中太でモチモチした食感です。
スープやメンマは真っ黒ですが、しょっぱくはなく、結構あっさりしてます。
チャーシューはかためでした。
美味しくいただきました。
味の濃さやあっさり具合など、意外性のあるラーメンだと思います。
チャーハンは味が濃いですが、人気があるようで品切れになることもあるみたいです。
駐車場は道路向かいの未舗装のところに10台程度。
店内は4人掛けテーブル席と円卓で、カウンターは無し。
混雑時は相席必至だ。
言わずとしれた名物「角田ブラック」なる、ラーメンを中心に麺類と炒飯、中華丼があるがテーブルにはメニュー表はないので、調理場上のメニューを見て決める。
テーブル上には辛味噌とおろしニンニク。
スープも濃い黒だが、メンマも黒い。
ただ、黒いからと言って、富山ブラックのようにしょっぱい訳ではない。
麺はちゃんぽん麺のような食感。
チャーシューは脂少なめの硬い奴なので、個人的には好みではないが、定期的に食べたくなる不思議な魅力のある一杯だ。
本日のお昼は光華飯店さんです🚗 お店の前で目に付いたのは、看板や 入り口の周りに並べられた猫ちゃんの置物やオブジェに器に盛られたキャットフード？まあ、私は猫派なのであまり気になりませんが…😓 平日２時頃の訪問であったため、混雑に巻き込まれることなく空いていた円卓に😌そして、ワンタン麺をお願いしたところ、ワンタンはすでに完売とのこと😱それではと言うことで、王道のラーメンをいただくことにしました🍜 あまり待つことなく着丼。
中をのぞいてみると、富山又は秋田の某ラーメンと見まがうばかりのスープの黒さです👀 早速スープをいただいてみると、見た目と違って塩辛さはなく、むしろ甘いスープ😅甘みのあるラーメンのスープというと、すぐに頭に浮かぶのは、山形の村山地方のそば屋さんのラーメンスープの味ですが、こちらのお店の味は、明らかに別物、中華ベースの甘さなのでしょうか？🧐 なお、麺は中太のストレート。
適度な食感があり濃くて甘目のスープとよく合います☺️また、テーブルには、すりおろしたニンニクが置かれていますが、少量加えると、味にさらに厚みが増すので、おススメです👍 そして、食べている間に地元のご常連と思われるお客さんが次々にご来店🚗ごちそうさまでした😁
角田駅から歩いて3分程の、昔からのラーメン屋さん。
平日11時半位でしたがすんなり入ることができました。
地元の方にとても愛されているのが分かるほのぼのした接客でした。
見た目とのギャップが良い意味で凄いあっさり醤油と野菜とニンニクの旨味が凝縮された美味しいラーメンでした。
複雑な味でなくお店と一緒の優しい分かりやすいお味！
角田ブラックを食べに10時🕙半過ぎに到着。
2番目、11時にオープン、ラーメン注文。
あっという間に満席。
相変わらずのアッツアツと、ストレート麺がいつもと変わらず、美味しかったです。
評価する方々様々ですが、ここはこの店の特徴なので、好みはわかれると思います。
ここでしか味わえないと思います。
来店客の大多数が注文するラーメン。
味噌やあんかけもありながら、皆さんラーメンを注文。
ラーメンと合わせてチャーハンの注文も多いように思えました。
でラーメンですが、巷では角田ブラックと呼ばれる黒いスープが独特です。
富山ブラックの黒さともまた違う黒さ。
恐らく焦がした野菜か何かの色ではないかと勝手に想像しておりました。
そしてその黒いスープですが塩っぱそうな色合いとは全く違う相当に甘めのスープです。
野菜や果物も仕込みに使ってるのてしょうか？？？？ 不思議な甘さ。
麺は黄色めのストレート中太。
メンマもチャーシューも黒系。
そしてテーブルに置かれたおろしニンニクと手作りの辛味（ラー油？）を投入して味を変えて食べるとこれが店主の狙いなのか？と思える美味しさです。
水はセルフ。
注文は聞かれないので勝手に注文するスタイルは初来店者には敷居が高い（笑）下げ膳もセルフルールではないけれど、お客さん皆さん自分で下げ膳の独特な空気。
店内綺麗ではない、サービス良い訳でも無いけれど憎めない良いラーメン屋さんでした。
休日に行きましたがかなり並んでいました。
食べたいと思うならば開店待ちが正解かもしれません。
一人二人ならば相席覚悟です。
メニューは少なく、お子様メニューはないので小さいお子さんがいる家族にはちょっと厳しいかもかも。
ラーメンは黒いスープの醤油ラーメンでメンマも黒い。
麺は固めストレート。
チャーシューはロース系。
そのままでも美味しいですが、おろしニンニクとラー油を追加すると更に美味。
炒飯は味濃いめで量も若干多目。
付いてくるスープはラーメンのスープと同じ黒いスープです。
車で来る方はお店の駐車場が狭いので止める場所を探しておいた方がいいです。
見た目よりもあっさりしていて美味しいです。
でも麺の量が多いのか、比較的噛みごたえのある麺だからなのか、途中で食べ飽きてしまう。
黒系色のスープですが、色ほど濃い味やこたってりしてません。
個人差はあるでしょうが俺にはピタリと合い美味しく頂きました。
麺は中太丸麺かな…硬めに感じましたが、これが普通かもしれません。
店頭に👣『ぼんやりーぬ』のステッカーが貼ってありました。
ネットで調べたら『来店された時の証らしい。
チャーシュー麺¥800-を頂きました。
念願の銘店に初訪店でした。
が、名物のお父さんはもういないとか。
残念です。
一部では味が落ちたとか言われているようですが、これだけニンニクと科調をぶっこんだら、どんなに丁寧に出汁をとっても誰が作っても大差ないような…。
競合の少なさ・立地・話題性で優位性を保ってきたお店なんだろうと想像します。
チャーシューはロース系で美味しかったです。
2017/12
すべてを食べ歩いたわけではありませんが、東京から越してきてから、知り合ったラーメンの中では、ベスト3に入ります。
15年来のお店で、世代交代してから、微妙に精度にバラツキを感じますが、角田ブラック健在です。
豚の出汁が強いので、3回目位から病み付きになる方が多いようです。
ジャンボ（大盛り）は、二玉ですので、デンジャラスです。
チャーハンも好きなのですが、こちらも、ボリュウムがあるので、二人以上で行った時のみオーダーしています。
おすすめのお店です。
麺のもちもちと、なんと言ってもスープ。
角田ブラック❗最高😃⤴️⤴️
万人受けするラーメンとは言い難いが個性と味と｢ひと手間｣を感じるラーメン。
麺が固茹でなので後半くださがでるのはちょっと残念。
また食べたくなる味です。
15年以上通ってきたお店でしたが数年前、世代交代をした頃からか味が不安定になりました。
また、麺の袋なのかビニール片が混入していたり、出涸らしなのか玉ねぎへたが入っていたり、ハエや小さな羽虫が入ることが続きました。
私だけでなく、知人や家族にも入っていました。
スープも以前はしっかり冷まさないと舌が火傷する程でしたがいまはぬるいです。
ここまで質が落ちたらもう行かないです。
猫好きにはたまらない猫ラーメン店。
ラーメンももちろん美味しいです。
が、量が大変多いのでまずは普通盛りがオススメです。
私的には最高のラーメン(*^^*)ここより美味しいところはありません。
現在は静岡在住でなかなか食べられないのが悔しい(T-T)。
オススメはラーメンとジャンボラーメン。
チャーハンはヤメた方がいいです。
| 名前 |
光華飯店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0224-62-1389 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～17:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
土曜日少し遅めのランチで伺いました。
なんとも言えない昭和感漂うお店です。
店内はほぼ満席でしたが、相席ならと言うことで待たずに着席することが出来ました。
この日は30℃を超える炎天下でもあったので、外で待たずに済んで助かりました。
店内は活気に溢れていて、こちらまで元気になってきます。
結構幅広い年代層で昔から地元で愛されたお店であることが分かります。
さて、当然目当てのラーメン(ブラックラーメン)を注文しました。
10分も経たないうちに出来上がり。
お〜、確かに黒いw富山ブラックや郡山ブラックに匹敵する黒さです。
スープは黒さゆえに、とても塩っぱいイメージがありましたが、すすってみると不思議と塩っぱくありません。
むしろ少し甘みすら感じる独特のスープだと思います。
また、この黒いスープがとても熱い。
でもラーメンのスープはこのぐらい熱い方が良い。
麺は、ストレートな中太麺でそこそこ弾力があり食べ応えがあり、この黒いスープによく合います。
メンマもしっかりと黒くなっているが、しっかりとごま油の風味もあり、美味しい。
昭和な町中華でブラックラーメンと遭遇するとは思ってもいなかったので、とても新鮮な気持ちです。
次はチャーハンを食べてみたいです。
（2024年7月再訪）次回食べてみようと思っていたチャーハンをオーダーしました。
ご飯が足りるのか足りないのかしきりに「チャーハン出来る？」と厨房に確認を取っていましたが、チャーハンが出来るとのこと。
待つこと10分。
ニンニクがしっかり効いたチャーハンです。
少し塩っぱめでもあるが、これぞ「漢のチャーハン」です。
気持ち的には大盛りにしたかったぐらい美味しかったです。