駐車場もいっぱいで行列ができていました。
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駐車場は広く、数箇所あります。
土曜の昼に行きましたが、行列があったもののとても回転が早く 5分程度で入れました。
うどんも天ぷらも美味しかったです。
かまたまかけ400(1玉)円程度で、2玉〜4玉まで選べます。
お土産もありました。
これがうどん最高峰ですか！平日開店１５分前に到着嶋下がすでに20人近く並んでいましたが、回転も早く全く苦になりませんでした。
店内入店後、すぐ5人まとめて注文受けるので入店前には決めておいて下さい、その後好きな揚げ物を事前に取った自分の割り箸で選び、会計へ、食べる所に行く途中にかけだし汁が置いてるので、好きなだけかける、釜玉要はテーブルの脇に置いてるので好きなだけかける。
食べる。
旨い。
お店のおすすめで釜玉、かけを注文。
店の中にうどん製麺も併設しており、食べた後同じ生うどんを購入できます。
朝8時過ぎに着きましたが、駐車場もいっぱいで行列ができていました。
うどんはかまたまと天ぷらをいただきました。
中庭みたいなところで食べれて雰囲気も良かったです。
うどんは間違いなく美味しいです。
地方発送もできるようになってました。
平日でも行列間違いなしの釜玉発祥の超有名うどん店。
昔はバリバリの製麺所でしたが最近は注文、支払いシステムもしっかりしてるから初めての人にも安心だとおもいます。
でも私は釜玉ではなく「冷かけ」を推奨します。
麺のコシ最高。
出汁美味い。
出汁なんぼでも飲める。
酒のアテになるんちゃう？日本酒で割って飲みたい。
うどん旅行③2022.5.21来店。
駐車場も広く、並んでいる人も多く、お店も東屋のようなところで食べられるようになっており、居心地も良いです。
さすが有名店、という感じですが、なんせ私はあまり釜玉うどんが好きではなくて…。
普通のうどんを頼んで、いりこだしも美味しかったのですが、私的には……。
釜玉うどんが好きな方にはおすすめのお店だろうと思います。
春の暖かい週末、讃岐うどんを食べ歩くドライブ。
大変評判が良く、駐車場が広いこのお店に立ち寄った。
大通り近くまで沢山のお客さんが並んでおられたが、15分ほどで入口まで進んだ。
意外と早いと感じた。
イチオシのカマタマを注文、うどんを受け取り会計をしてダシをかけ客席へ。
桜が咲いている美しいお庭に席が並んでいた。
美味しい。
さすが本場の味という印象。
並んだ甲斐があった。
かまたまうどん発祥のお店です。
店内は提供スピードも速くさすが有名店といった感じ。
お揚げは関東のものとは異なり厚みがありジューシーです。
うどん自体は超うまい！という訳ではありませんでしたが香川うどんデビューを飾れてうれしかったです。
釜玉うどんが有名ですが、今回はかけうどんをいただきました。
あげも追加。
もちもち食感でおいしい。
開放的なお庭でうどんがいただけます。
うどんはシンプルに、茹で上がったうどんに生玉子が乗っているだけ。
店内にある「かまたま用」のツユをさっとかけ、しっかり混ぜ食べる。
シンプルだがうどんのコシがものすごくあり、うどんのカドが喉でわかるほどあり、玉子とダシがうどんと一緒に喉を通っていく、「うどんはのどごし」というのも頷ける。
うどん１本１本が太く、慣れない私たちはしっかり噛むが、慣れている方々は数回噛みだけのよう。
これは１玉では全然足らない。
がっつりいける。
大人の男性であれば２玉は普通かもしれません。
平日はまだ駐車場は空いていましたが、土日はほぼ満車状態みたいです。
お昼前に訪れました。
20～30台程度駐車出来る広い駐車場ですが満車状態でした。
お店横の4～5台分の駐車場が空いたので駐車。
人の回転が良いので少し待てば良い様です。
お店前に少し並んでましたが流れが良くて直ぐに注文出来て食べれました。
安くて美味しいうどんだと思います。
機会があればまた訪れて食べたいと思います。
釜玉うどんと、じゃがいもの天ぷらを注文。
卵がうどんの熱さで後半はスクランブルエッグに。
釜玉うどん発祥の味を堪能できました。
じゃがいもも美味しかったです。
庭もあり雰囲気も良く、さぬきツアーに来る際はよるべき店です。
言わずと知れた超有名店です！平日にも関わらず県外ナンバーの車が多数いましたよ😅でも、大型有名店だけあって感染対策はかなりしっかりしていました。
他店にはないジャガイモの天ぷらが絶品です！下味をつけたジャガイモを磯辺揚げにしているので青のりの香りと中のでんぷん質がしっとりしていてとても美味しいです！釜玉が有名なこともあって、個人的には夏場よりも秋冬がオススメですね😃
ここ「山越うどん」は国道377号線を丸亀から「高松空港」方面に向かって走り、「綾川町羽床上」交差点を右折、少し直進すると右手にあります。
専用駐車場も3ヵ所あり、私は国道から入って直ぐ左手にある駐車場に停めることが出来ました。
本日は9:00開店の10分程前に到着。
平日でしたが、既に数人が並んで開店待ちをしてました。
「さくら広場」及び「店舗」行きの入口の門の上には黒毛のニャンコが寛いでいて、見ているだけでホッコリします。
私、香川に来て24年になりますが正直、「山越うどん」に来たのは今回が初めてになります。
クチコミの評価も高いので、期待しての入店です。
外の看板メニューと、うどん玉の見本を見て、今回は「山越うどんu003d釜玉」と言われる程に有名な「釜玉うどん(3玉)」と「イカフライ、ちくわ天」を頂きました。
「釜玉うどん」は3玉なので、生卵を1個追加してもらいました。
揚げ物、天ぷらを先に取った後、うどんを受け取り、お会計を済ませてから外の「さくら広場」に向かいます。
「さくら広場」は緑が多く、広くてとても綺麗な場所です。
今まで雑誌やテレビでしか見た事がなかったので、実際に来て自分の目で見ると「来て良かった～!!」と思いました。
ここには鯖柄のニャンコが居ましたが、人馴れしてるみたいで逃げようともせず、ベンチで寛いでました(笑)。
さて「釜玉うどん(3玉)」の方ですが、麺は中太麺よりほんの少し細い感じで、艶々して見るからに美味しそうです。
また激熱なので、生卵が良い塩梅にトロトロになっていて、私の好きなネギもタ～ップリ入ってます。
専用の「つけだし」をかけて思い切りかき混ぜて一口啜ると、麺は強力なコシと弾力があり、3玉なのでボリュームもあります。
トロトロになった生卵と、コシと弾力のある麺が絡み合い激ウマです!!また、丼の底に溜まった「つけだし」もトロトロの卵と合わさって激ウマで完食です!!天ぷらの方ですが、「イカフライ」はコロモがパリパリ、サクサクでイカの身も柔らかくて美味しいです。
「ちくわ天」はコロモが逆にシットリしていて、こちらも美味しかったです。
うどんを啜ってる途中、お土産売場を見ると、さっきまで寛いでいた鯖柄のニャンコがレジカウンターの上で堂々と寝てました(笑)。
ニャンコ達は何時も居るのか？分かりませんが、ネコ好きの方には良いうどん屋だと思います(私も大のネコ好きです)。
とにかくクチコミ通りの美味しい「釜玉うどん」と「イカフライ、ちくわ天」でした。
店員さんの接客も良く、綺麗なテラス席には何より私の好きなニャンコ達も居たので、またニャンコに会えるのを楽しみに利用したいと思います。
今度は「釜玉うどん」以外のメニューを頂いてみたいです。
香川の友人のおすすめで高松に来たので山越うどんさんに行きました。
時間帯がお昼時でしたので少し並びましたが無事釜玉うどんを食べる事が出来ました！色々うどんは食べましたが山越うどんのうどんはコシがありタマゴによくからみ美味しかったです！少し市街地からは離れますが行く価値ありでした。
ご馳走さまでした！また是非お伺いさせて頂きます！
2021年1月15日(金)のお昼前におじゃましました。
なんと行列ゼロ、待ち時間ゼロ私はかけ小と釜玉小、家内は釜玉山かけをセレクト。
初 山越！ コチラの土産うどんや通販うどんは 頂いた事はあります。
何もかも最高でした。
山越うどんさんは善通寺から車で20分ほどのところにあるお店。
讃岐うどんの食べ方のひとつである「かまたま」を発案したお店だとか。
製麺所直売のセルフスタイルということでお土産も充実。
食後に買って帰るお客さんも結構いました。
さて、メニューは写真にもありますがいろいろあります。
それも通称〜みたいに頼み方もレクされているのではじめての方にも優しいのが嬉しい。
私はメニューの一番上にある「やまかまたま」をオーダー。
かまたまに山芋トッピングですね。
あとお揚げさんも。
とにかく讃岐うどんは安い。
合わせても500円いきません。
お金の支払いも自動化しているのでスムーズに。
席に着くまでにお出汁をかけたりお水入れたりなど。
お席はお店の中庭？に色々用意されているので多少混んでいても十分座れそう。
三密回避にはもってこいの空間です。
実食してみて思ったのですが、やはり美味しい。
元祖ってやはりそれなりに研究もしているやろうし進化もどんどんしているのではないかと思いました。
いつもは丸亀方面でのうどんランチですがホントいろいろ美味しいところあるんですね。
こちらもいうまでもなくオススメです。
◆つきみやま¥350シンプルに美味しい、最高のお味でした。
コシが素晴らしく、月日が経っても忘れられない一杯です。
お店はオーダー後、オープンエアの店内に席を取る形式です。
外から見た時より広い印象。
お値段も一玉¥250〜とかなりリーズナブル。
ぜひまた伺いたいお店です。
香川県民です。
9時30分に到着して、もう行列ができていました。
しかしお店の回転率が良いのですぐに入ることができました。
釜玉うどんの発祥のお店なので釜玉うどん系を食べるのをおすすめします。
私はかまたまやまを注文しました。
とても美味しかったです。
休日に利用。
13時半に閉店だが、13時少し過ぎたくらいにはもう並んでいる列を止めていたので、日によっては開店時間でも玉がなくなりオーダーストップの可能性がありそう。
実際、残りの玉が少ないために、一人一玉の制限があった。
もちろん、早く並べばそんなこともないでしょう。
でも、一玉でも十分な食べごたえの、コシのあるうどんが食べられたので満足。
約50分並んで、ようやく食べられました。
お店の雰囲気もよく、創業から長く続いているのに納得の味でした。
並ぶ価値あり。
ただし、トイレは和式で数が少ないので注意。
讃岐うどんの名店。
味は言うまでもなく美味しのだが、それと共に注文口の女性のオーダー把握力も一見の価値あり。
庭を席にしていることもあり、店内は広い為、並んでいても回転は速い。
オススメは釜玉うどん。
釜玉の黄金バランスはうどん2玉(大)に卵1。
初めて来店しました！土日は激混みしてるようですが平日だったので10数名くらい並んでいる所に来ましたが早めに注文できました。
注文したのは「かまたまやま」の大。
とろろに惹かれました。
揚げ物もたくさんありましたがクリームコロッケが珍しかったのでお皿に取りました。
温かければ更に良かったですが環境としてなかなか難しいですね。
でも美味しかったです。
香川にはよくあるセルフサービスタイプのお店ですがダシを自分で入れるやら席はどこへ行けばいいの？というような感じで初めての来店は多少まごつくかもしれませんがそんな体験を楽しといいと思います。
屋外の方が席が多いので寒空の下のお庭で食すうどんもオツです！うどんは好みですが麺も太くコシもあるので美味しかったです。
個人的には最後に器の底に残るとろろと少し固まった卵とダシが最高でした！
香川県人でありながら、初めて来店しました。
平日、お昼時を過ぎていたので全く並ばずに食べられました。
観光地化されているとか、昔と比べると味が落ちたとか言われていますが、賛否両論ですね。
釜玉二玉食べました。
普通レベルですね。
可もなく不可もなくと感じました。
店員さんの接客は最高レベルだし、うどん巡りをされる方々には讃岐うどんの最高峰だと評価されるのも納得できました。
これからも県外からの方々に讃岐うどんの良さをつたえていただきたいと思います！
うーん、Googleレビューのよくないところが全力で出ていましたね。
こちらのうどん屋さんはレビュー数の多さや高さからかなり期待して、伺いましたがそれに対しての満足感はあまりにも低すぎてびっくりしました。
コシがしっかりしているわけでもなくだしも特徴を感じずあげものに関しては完全に冷たい。
あげものに関しては他のうどん屋さんにも言えるんですが、冷えているものを出してユーザーは喜ぶのでしょうか。
僕がうどん屋経営するなら熱々の天ぷらを出せるオペレーションを絶対にくみたいですね。
それだけうどんに期待して旅行者も訪れているわけです。
もっとほんとに美味しいうどんを提供しようとしている店舗が知れる仕組みを僕は求めます。
仕事で綾川町へ行くついでによく利用していました。
県下屈指の有名店です。
平日でなければ列に並ぶことは覚悟しておきましょう。
ただしお店と駐車場は広いです。
I often dropped off this udon shop while working in Ayagawa town. It's the one of the most famous shop in the prefecture. You should prepare for lining up without weekdays. But shop and parking a lot are spacious.
久しぶりに山越うどんへ。
朝早めに行ったので珍しく並び無しで食べることができた。
名物は釜玉で、卓上のダシを掛けるが、自分は少し濃い目で食べたいので卓上の醤油をかける。
そして、半分ほど食べたところでかけうどんの出汁をかけ、少し玉子を固めてまた別の味にして楽しむ。
麺も出汁も抜群に美味しいので、いくらでも食べれそうだから怖いものだ。
旅行の際に寄らせて貰いました。
夏休みということもあり、かなり混雑していましたが、回転率が良いので比較的待たずに食べることが出来ました。
味はシンプルに釜玉(出汁醤油)で、店員さんが適量をかけてくれるので困りませんでした。
弾力、のど越し共に今まで食べていたうどんの概念がぶっ飛ぶ程美味しかったです！うどんの持ち帰り(生タイプと乾麺タイプ)もあるのでお家でも楽しめます。
また、旅行に行った際は寄らせて頂きます！
1週間前に、学校が振替休日だったので父に連れて行ってもらいました。
行列だ渋滞だと言うので２時間並ぶと聞いていましたが、行ってみると予想外の事態が…行列は無く、店内もそこそこ空いている…予想外過ぎて呆気に取られていると父に促されお店の中へ。
２人で釜玉うどんを頼み、すする。
麺はコシがあってもちもちとした食感、醤油と卵が絡み合い至福の味わい。
丁度茹でたてが頂けたからもうこれを極上と言わずして何を言いますか。
釜玉うどん発祥の名に恥じぬ妙味、堪能しました(*´Д`)
平日でも混んでる。
ちょうど、お昼時だったが15分ぐらいまった。
価格もやすい。
トッピングのちくわが、一番おすすめかな。
讃岐うどん食べてるけど、ここのうどんが一番、コシがあるかな。
ものたりないひとは大おすすめ。
2017/08/15お盆のため激混み。
2時間程待った。
駐車場は沢山あるので駐める事が出来た。
中に入ると席は沢山あり落ち着いて食べる事が出来ます。
麺は太め、もちふわです。
裏技早く食べたい方は、茹でたてを持ち帰ると良いです。
並びの先頭付近に窓口があります。
以前行った時は地元の方と思われる方が買っていました。
茹でたてが一番なので並んで食べた方が美味しいと思われます。
毎週金曜日、９時頃に来てます。
土日祭日は、恐ろしく混んでますが平日の朝は、全く並ばずスムーズに食べれます。
ただ平日でも県外ナンバーの方をちらほら見かけますので、観光シーズンだと混むのかも？釜玉が美味しく定番ですが、今日はちょっと残念。
お湯がしっかり切れてなかった。
水っぽいベチャっとしてた。
朝早く行けば人気の『じゃがいもの天ぷら』もあります。
| 名前 |
山越うどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-878-0420 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 9:00～13:30 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
味のある素敵な店ですね。
入り口には麺の量のサンプルがあり、頼みやすい。
大きな釜で茹でられたうどんを素早い手捌きでうどんを盛り付ける。
天ぷらを取って中庭でのんびり食べれます。