今日はたまたまでも良かった❗って思った。
手打ちうどん はりや / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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店内撮影禁止の張り紙があります。
お店の仕組み上、外に人がいたらわりと待つことになります。
店内はカウンタータイプで、待ってる間に他の客が食べてる様子や、カウンター内で店員さん達が連携して準備してる姿を見て楽しめます。
かしわざるのかしわはうどん屋の物とは思えないほどのおいしさです。
揚げたてを楽しめて、皮を取った丁寧な下ごしらえがされてます。
麺はお年寄りにも優しい系です。
土曜昼前の混雑時だったこともあり、70分待ちで中へ。
かしわざるうどん850円を注文。
店内撮影禁止。
かしわ天は揚げたてでボリュームあり。
こしょうがきいていて美味しい。
うどんはコシが物足りないかな。
もう少し冷水で締めてほしいところ。
待ち時間込で考えると微妙。
かしわ天ならわらくの方が個人的にはコスパ高い。
美味かったです。
店内写真撮影禁止なので写真はあげられませんが。
めちゃくちゃ並んでました。
あと、めちゃくちゃ並んでるのにとてもゆっくり食べている人、食べてからゆっくりしてる人がいるのがすごく気になりました。
カウンター席のみ？なのですが、その真後ろが並ぶ列になってました。
行列になって待ってる人を後ろに立たせながら食べるうどんは格別だと思います。
知ってるうどん屋で言うと丸亀製麺より1.25倍くらいの美味さでした。
残業手当くらい美味かったと言うことです。
ただ、丸亀製麺のスープって結構上下に振れ幅があると言うかなので評価が難しいところですが。
14時過ぎてたからやってないかも知れないと思ったけど、今日はたまたまでも良かった❗って思った。
中に入ると満員でしたけど中で待ってくださいって言ってくれたけど仕事の電話が鳴りすぎて表で待ってました、天気良くて気持ち良いと思いながら何人か出たので入りました。
丁寧な接客で心遣いが嬉しく思いました待っている間に注文していたけど出来たてなんだと思った、他でもあったけど注文してから釜に入れるんです。
ツルツルののど越しにモッチリだけどしっかり腰のあるおいしい麺に計算してる様な揚げたてから火傷しないように少し待って盛り付けるかしわ天が大きくて旨いんです✨かしわざるうどん美味しかった～ご馳走様でした🍀
麺の腰が強めのうどん屋さんです。
うどんも、かしわ天ぷらもゲソ天ぷらもとても美味しいです。
ただ大は本当に量が多いので男性でも食べきれないかもしれません。
お店の東側に砂利の駐車場があり台数も多いので駐車場には困りませんが、お昼時になると２０人前後は並んでたりするので１１時くらいに食べに行ったほうがいいかもしれません。
店主もお客さんをよく見ていて感心します。
従業員同士の天ぷらの連携も見てて面白いです。
混むのを覚悟でまた行きたいですね。
香川出身の方に「うどん食べるならここ！」とお勧めして頂いた讃岐うどんのお店です。
平日11時30頃に着いて既にこの行列。
店外の列から店内に入ると客席の後ろ側に立って並び（この日は40分程の待ち時間でした）その間に大将から注文を聞かれますお勧めのかしわ天ざる（800円）をオーダー。
ツヤツヤもっちもちの麺とげんこつ並の大きさのかしわ天が5つ乗っていました。
かしわ天もむね肉ですがとても柔らかく、塩と胡椒のいい塩梅で美味しかったです。
確かに量は多いですがペロリと食べれます。
うどんつゆも濃すぎない甘めなタイプで好みの味でした（店内撮影禁止の為、うどんの写真は撮れず…）大将と奥様のお客様への気配りが素晴らしいなと感じる接客でした。
また香川に行く際は寄らせて下さい^^
かしわ天ざるを注文。
大きなかしわ天がどかんと乗っかっており大にせずとも大人の男性でお腹いっぱいになれます。
大を見たところ物凄いボリューミーです。
甘いつけ出汁が特徴的で他店では味わったことない味で美味しかったです。
店主がフランクでユニークな方でお客さんとの距離感が近く地元の方からも愛されてる店だと感じました。
手打ちうどん はりやさん地元の方に教えて頂き、香川県に来たら必ず行きます✨♬かしわざるうどん 800円税込頂きました😋❤️うどんはつるつるで喉ごしが最高✨かしわは揚げたてサックサクでシンプルに美味しいお味💡大盛りは150円税込で可能みたい💡スタッフさんの細やかな気遣いやサービスがすごくいいです✨♬お持ち帰り2人前 400円税込お持ち帰り4人前 1000円税込もありますよー♪
自分で言うのもなんだけど、一応香川県人としてまあまあしってるつもり。
基本、さぬきうどんには２つの系統が。
グミ系ＮＯ１が針や。
多分日本一。
個人的には教えたくない店。
最高の麺です是非かしわざるを注文して下さい忙しく無い時にカレーうどんもオススメ。
地元の方に教えてもらって行ってみました。
うどんに対する考え方が変わるくらい衝撃的に美味しかったです。
平日の開店前から行列が出来ていました。
並んででも食べたい気持ちが初めてわかりました。
店主さんの独特のフレンドリーな喋り方も気にならないくらい美味しいです！高松に行ったらまた行きたいです。
平日11:15に入店。
カウンターで席に座ってる人の後に1人だけ待ち人がいたので同じく並んだ。
すぐさまオーダーを聞かれる！回転数は悪くはなく比較的早く席に。
でもそこから少し待つ。
いかざる天800円を注文！ざるのみは無かった。
だがイカ天が柔らかく美味しかったので正解だ。
800円でイカ天がつき、うどんは1玉か？うどんの量は多くはないので女性でも良く食べる人は大にすべし。
わたしは次回は大にしたい。
うどんは、コシがあると言うより、もちもちつるつる。
須崎のようなコシではない。
つゆは出汁の風味をあまり感じないから、砂糖の甘味をより感じてしまう。
もう少し出汁の風味を感じられたらなおよし。
つるやのざるつゆのほうが美味しいかなぁ。
でとトータル的にみて美味しいお店だ。
店主もそうだが、お姉さん達が感じが良い、あと女性だからか飴ちゃんくれた。
小さな心遣いが嬉しいなぁと感じる。
また行きたいと思うお店！！
しこしこしてつるっとした麺柏も美味しいいつでもざるうどん食べてます。
はりやのうどんは最高です！毎回かしわざるかいか天ざるか迷います！仕事休みの日はよく行くうどんやさんです。
頻繁に行くけど飽きないし、スタッフのみなさんもとても感じよく対応して下さるのでお薦めですよ～
うまいうどんとは、このこと。
3年ぶりの訪問。
かしわ天ざるを食べました。
いつも近くに行って、入ろうと思うけど、とても並んでいてチャンスがなかった(こちらの予定時間が足りない。
)。
店長？さんが、とてもお客(店内の全て)に気を遣ってくれます(客のこっちが、ヘマできないと、ビビるくらいです 笑)。
と、店長？さんの話ばかりですか、ツユの味がとても良く、深みがあります。
うどんも喉越しよく、とても美味しいです。
かしわ天はカラッと揚がっておいしいです。
いつも店長？さんのイメージが良いところしか記憶に残りませんが(^_^)v。
その辺の有名店とは比較にならないくらい、味よし、対応よしです。
行かれる方は、少しお時間を確保して行かれると良いと思います。
また、行きたいです！釜の近くのカウンターだったので、ずっと釜を見てましたが、生のうどんを入れてしばらくは、ずっと棒でかき混ぜてました。
他の店は、ほったらかしなような気がしました。
何か秘密があるのかもしれません。
いか天ざる・かしわ天ざるが絶品。
甘めのつけ汁が個人的に好きな味で、大好きなうどん屋さんです。
けっこう量が多くて大頼むとけっこう多いけど大丈夫？って心配してくれました。
私には小？普通で丁度いい量です。
３回目にしてやっと食べれました。
開店直後に行ったのに行列ができていて、1時間20分くらい並んでやっと食べれました。
カウンターだけの狭い店内で麺の湯で置きをしていないので、時間が掛かるみたい。
ほとんどの人がかしわ天ざるうどんかカレーうどんを注文していた。
つられてかしわ天ざるうどんと釜焼きうどんを注文しました。
太めんでそこそこコシのある麺でした。
かしわ天は塩辛かったので期待外れでした。
鍋焼きうどんの麺は、茹でるのを見ていると茹でる時間が短かったからか、しっかりしたコシがありこちらの麺の方が美味しかった。
美味しいけど1時間並んで食べる価値はないかな。
店内撮影禁止でした。
うどんののどごしも、とり天も最高においしい。
何回でも行きたくなるお店。
さすが有名店だけあって県外からも多くのお客が来る。
こちらは行って見る価値あり。
郷東町内のSNSだけで大きくなっただけのスキンヘッドのお店よりずっと美味しいのでこちらをオススメします。
11時前から並んで1時間半待っても食べられず。
体調も悪くなってきたので食べずに帰りました。
お1人様が帰られて席がひとつ空いても、待ってるお客さんにお1人様がいないか聞いたりして案内しないのはどうかと思います。
でもおうどんは美味しそうだったのでまたいつかリベンジしたいと思います。
香川出身友人ふたりが口を揃えて『一番美味しいうどん』と言うはりや。
本当に美味しいです。
いつも長蛇の列and売り切れごめんなので、オープン前から並ぶことをオススメします。
香川旅行に2度行き、10店舗ほどの有名なうどんを食べましたが、ここが一番好きでした。
11時開店で駐車場到着。
さすが人気店で、既に18番手でした。
注文の『かしわざる大盛り』は3玉で950円。
薄めのつけ出汁は思いのほか上品で、麺はツルッとした感じの表面と十分な伸びのあるタイプです。
ざるうどんがメインです。
モチモチとコシが両立した麺で美味しいです。
かしわ天ざる大だと、スパイシーな鳥天５個と麺も結構な量があり、ボリュームがあります。
つけ汁はイリコの効いた甘めな味です。
10年振りに行きましたが安定の美味しさでした。
中太麺はのど越し良く適度な歯ごたえで少し甘めの ざるつゆに よく合います。
かしわ天の 衣はサクサクで下味の付いた胸肉は弾力がありボリューム満点です。
かしわざるうどん 大盛 ¥950讃岐うどんでは 高級店ですね。
美味しいですよ！注文取って、茹でたてを出してくれる一般店。
カウンター席のみでテーブル席はありません。
店内と、店外まで行列になることもある評判の人気店です。
売り切れ御免なので11時開店に合わせて午前中、早めの来店をオススメしておきます。
延々並んだうえに店主に高圧的に接されるのは気分の良いものでは有りません。
美味しくて気持ちの良い店は他に有ります。
何回か行きましたが、毎回20分近く並ばされました。
店主の独特なキャラクターは人を選ぶかもしれません。
天ざるうどんはそのボリュームもあって大満足。
本音今となってはと言うより以前から良いとは思われないやはり高圧的な上から接客は気分を害してしまう。
湯がきたてを待つのは別に当たり前だから良いが表までわざと並ばすやり方が見え見えな大将の動きには疑問ですね。
それにセルフじゃないのに後ろに立たれ落ち着けない。
(たまに香水臭いのやらタバコ臭いのやら体臭臭いのやら)天ぷら類は揚げたてだから良いがうどんは量だけなら満足するが化学調味料が大量に入れたと思われる甘過ぎるだしに冷凍うどんのような風味のないうどんです。
セルフではなくても値段は高いので賛否があるだろうなぁ。
茹でたてが食べられるので美味しいのは間違いないです。
ただ、このレベルの店は県内に無数にあります。
わざわざ長い時間を待ってようやく席につき、後ろに並ぶ人からのプレッシャーを感じながら食べるのは落ち着かないですね。
香川の人はわざわざそんな思いをしてまでうどん食べませんから。
流行りを追いたい方や、並ぶことに価値を見出す人が話の種に並んでる印象ですね。
人気が落ち着いたらまた行っても良いかな。
| 名前 |
手打ちうどん はりや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-882-3301 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～13:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
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地元の方に超愛されてるお店で、開店10分前に行ったのに、13席あるカウンターは既に満席。
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2巡目で座れたけど、その頃には店外迄の列が伸びてましたよん。
天ザルとかしわ天が人気と聞いてましたがイカ天も人気っぽい。
喉越しのいい太麺でツルツル行けちゃう。
うどんは飲み物系。
つけダレは結構甘めのカツオだしで松山の人はハマっちゃうんじゃないかなー。
コレにワサビネギ、ゴマ。
ゴマがいい仕事してていい風味。
かしわはシンプルに塩でコレもなかなか。
既に着座済みの方の品を見て大にしたけど… お、多い…さっきの人の大より全然多い気がする…そういえばお店のお姉さんが、オーダー確認に来たな…ひょっとしたら大の上の大にしますか？って事だったのか💦はりやの天ザル。
地元に愛されすっごく美味しいですが、大盛りにはご注意を…店内撮影NGsだったので看板写真しかありませんが絶対おいしいので是非！