コロナのせいもあってか希望する時間に取れました。
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ゴールデンウィーク中に予約して行きました。
20:00スタートでほぼ満席でした。
刺身が少し炙ってあったりして金目鯛は特に美味でした。
最後にサービスでもずくとニラのお味噌汁が体に沁みました。
昨夜は幼馴染とコロナ禍を縫ってレンゲ料理店で呑み。
定番の刺身盛合わせから始まり自家製ソーセージ、渡り蟹の共和えなど。
刺身はいつも間違いのない美味さ。
渡り蟹は面倒な身を取る作業を全てしてくれていて、繊細な舌触りと旨味を搭載した身にカニ酢っぽいジュレが合わさって美味さど真ん中。
コロナ禍以降なかなか来れなかったが久しぶりに足を運んだ甲斐があった。
なかなか予約が取りにくいお店だと思ってましたが、コロナのせいもあってか希望する時間に取れました。
送別会に使わせてもらいましたが、奥まった個室もあって良かったです。
メニューはどれもこれも面白いものが多くて、今回は基本的にお店の人のお任せで頼んでみましたが、とても美味しかったです。
新鮮なお刺身はどれも美味しかったし、イチジクと柿の白あえは案外おツマミにピッタリでした。
ただ、メニューの最終ページには「おまかせコース」の案内が……前日までの予約が必要らしいのですが、ネットでは分からなかったなぁ。
送別会だし、これにしたかった〜！ってことになりましたが、今回のお料理はどれもこれもホントに美味しかったので、大満足な送別会にすることが出来ました。
友達にお勧めされて初めて行きました🌟何品か注文しましたがどれもとても美味しく特にお刺身の盛り合わせは最高でした🥺❣️生牡蠣も大きくて濃厚で大満足です🥺🤍最後にサービスでお味噌汁が付くのもとても嬉しかったです🌈🌈接客も丁寧で、店員さん同士も和気藹々と仕事をしていて居心地のいい空間でした💓隠れ家的な名店だと思います❣️❣️また、行きたいと思います🤍✊🏻
刺身盛り合わせを注文しました。
非常に新鮮でどれも脂がのっており香川ではトップクラスの刺身を出すお店だと思います。
しめ鯖の塩焼きも非常に美味しくどの料理も拘りを感じました。
店員さんの対応も気遣い気配りが徹底されており最後まで満足のいくお店でした。
旅行の際に泊まったホテルの近くだったので、たまたまお伺いしたのですが…料亭！？と思うほど丁寧に作られたお料理ばかりで本当に最高でした🥺✨アルバイトの方もしっかり教育されてるなぁと感じましたし、何より店長さんの考え方が素晴らしいなと思いました💖予約必須と皆さんが書かれているのが頷けます！決してお安くはありませんが、そのお値段も納得の質の高いお料理がいただけます🥢✨最後に出してくださるお味噌汁もとっても美味しく、お料理全てに身体や心が喜んでました🍀またいつか必ず伺いたいです❤️
素材の良さを感じさせる優しい味♥️香川に来たら絶対的にここ‼️
地魚も含めた刺し盛りからスタート。
旬な太刀魚とカツオは、その都度炙ってたしてくれてました。
岩カキ、イカ、タコ、地フグとも、新鮮で、文句なしのレベル。
その他、数品のツマミも、本当に丁寧に作って、味の質も高い。
居酒屋というより料亭レベルの丁寧な味。
日本酒は歴史ある地酒『凱陣』のフレッシュな純米の冷やだけでなく、古酒も置いてある。
５年もの、3年ものを飲ませてもらいましたが、熱燗の温度も変えてくれる気遣い。
気持ちよい、ほろ酔い。
通常営業に戻ったタイミングで来れて良かった。
旅先での良店に会えた高松の夜は幸せだった。
一人5500円のコースを注文しました。
渡り蟹、あん肝、カモ、岩牡蠣、穴子、河豚など食べたかった物がてんこ盛りで贅沢な時間を過ごせました。
味つけも全て絶品で申し分ありません(^^)人気店なのも頷けました。
しかしコスパが良すぎると言うか、量がかなり多いので女性は絶対食べきれないと思います！今まで様々なコースを食べてきましたが、れんげさんは量が凄いです。
前半半分の時点で既にお腹が膨らんでおり、後半はかなり苦しい状態。
釜めしは持ち帰り出来ますが、デザートは黒たい焼き1つ＆アイスと、お腹パンパンな状態で最後までボリュームが凄い！参りました 笑全体的にもう少し量を抑えた方が美味しく食べ終われるのになぁと少々勿体無かった。
人気店のようですが、コロナ禍のせいかお客さんはかなり少なかったです。
相方とゆっくり過ごせました。
20代の男性にとても丁寧な接客をして頂き有難うございました。
高松に行くことがあればまた是非立ち寄りたいなぁと思いました(^^)
味は良いが混雑時は料理の間隔が30分ほど空く時がある。
刺身盛り合わせには大きな生岩牡蠣もつきとてもおいしくまたお得。
ほとんどの人が注文。
名物テール大根も美味。
どのお料理もありきたりではなく楽しいです。
日本酒も首都圏では飲めないものあり良いです。
カウンター席利用。
予約して伺いましたが、満席だったので予約は必須かもしれません。
お魚はとても鮮度が良く、料理も丁寧で美味しかったです。
高松市田町エリアに位置します。
高松で居酒屋さんを検索して評判が良さそうだったのでコチラに伺いました。
外観の通りは商業エリアから一筋入ったひっそりとした静かな場所にあります。
店内はカウンター、テーブル席とあり一人でもグループで使いやすそうに感じました。
入店するとお出迎えするスタッフの活気がとても心地よく感じますね〜奥のテーブルに通されてしばらくすると「お通し」が配膳されます。
まずは「刺し盛り」「チーズ豆腐」あたりから頂きました。
飲み物は「ビール」から始まり「地酒」→「獺祭」へと・・・刺し盛りは「鯖炙り」「アジ炙り」「さんま」「牡蠣」「タコ」「鯛」などです。
この中で美味しかったのは「鯖炙り」「牡蠣」でしたね〜他は普通！こだわって言うとそこまで上レベルなネタではありません。
「チーズ豆腐」は日本酒にとてもあって美味しかったね〜また最初に配膳された・・・お通しは優しいお出汁で炊き合わされた根野菜がよかった。
「しぎ味噌と大葉の香り冷やし茄子」は冷んやりしたお茄子がしっとりとしていて他の具材といい塩梅・・・もうちょっと「しぎ味噌」が強めでもいいかな〜好みにもよりますが。
「変わりポテトサラダ」は確かに変わっていますが・・・それほどグッとくるインパクトはなかったね〜「豚の角煮とカーポ」は豚肉がトロけるくらいに甘めに煮出されて悪くない・・・カーポに挟んで即席「中華まん」の出来上がり〜美味しかった。
「タイ風春雨サラダ」はそこまでタイ風よりとは思えないナンプラーの使用量なので馴染みやすいかもしれません。
ただタイ風をイメージしている人からすると物足りなさは否めないかな〜「ジャガイモとワカメのかき揚げ」は・・・かき揚げた際に「ワカメ」はちんじんバラバラになると思っていたのでそう来たかと思わせる仕上がり。
味は悪くありませんが「ワカメ」と「ジャガイモ」のバランスをもう少し考えたほうがいいかなと思いました。
まだまだ興味あるメニューがありましたがお腹いっぱいとなりました。
全体的に頑張っている創作料理屋さんっていった感じでしょうか〜またの機会に伺ってみたいと思います。
ごちそうさまでした。
Enjoy Gourmet Life☆
高松の友人に連れて行ってもらいました。
料理はハズレがなくどれも美味しかったです。
混んでいた割りには料理の提供も早く、箸休めに味噌汁を出してくれました。
料理のラストオーダーが1時間前なのは、ややは早い気はするが…
夏と冬にそれぞれ行きましたが、メニューが季節感があって毎回驚きがあります。
特に土鍋ごはんがどれも美味しそう、どれも食べたい！高松に行ったら必ず通うお店になってます。
調理、接客 、配膳、バッシングどれをとっても雑刺し身を切る包丁、まな板を拭けサワー用のグレープフルーツを切った包丁を拭け焼串、菜箸、たまにしか使わないダスターを洗え食べている横でスプレーをカウンターに吹きかけないでほしい刺し身を切るまな板にアオリ場で熱の入ったフライパン、土鍋を置くな他のコメントにもある通り、そりゃあ刺し身も暖かくなりますできないなら厨房を隠すべき頼んだ刺し身の付け合せに葉物のおひたしがありましたが、土鍋ごはんで雑にぶっかけてる三つ葉が混ざってますよ？メニューは字が読めないし、フリガナまで難解。
剥き身の牡蠣2個で1,800円て…東京、神奈川なら秒で潰れるレベルのお店。
造り盛が最高に美味かった！他の創作料理も高いレベルで大阪からでもまた来たいと思う。
予約がなかなか取れない人気の居酒屋です。
いろいろと若向き年寄り向きメニュー豊富です。
エコノミーです。
高松の予約必須の人気居酒屋さんです。
いただいたのは、広島の牡蠣入りの刺身盛合せ、オリーブ鶏のモモ肉炭火焼きハーフ、変わりポテトサラダハーフ。
お通しはほうれん草と椎茸のお浸しとバイ貝の梅煮。
瓶ビール、日本酒凱陣、石鎚の冷酒と亀齢のぬる燗、レモンチューハイをいただきました。
う～ん、内容もそれなり。
日本酒が高いので、コスパもイマイチ。
ナマコ食べたいー！と思って行きましたが、ナマコの解禁は冬だそうで、7月はありませんでした。
しかしながら、お通しから全て。
美味しく頂けました。
繁華街から近く、気軽に立ち寄れるお店ですね。
職場の送別会で訪れました。
4,000円のコースを頂きましたが、工夫を凝らしたお皿ばかり、とくに魚料理がお得意の様子、味わいでもボリュームでもコストパフォーマンス抜群のお店でした。
お酒の品揃えも良く、楽しめました。
It is a creative Japanese restaurant. At that time the chef makes I a dish of dishes using the Japanese ingredients of the season.All dishes surprised me.創作料理の店。
一皿一皿に驚きがある素晴らしい居酒屋さん。
その時の旬に合わせたメニューが嬉しい。
お客さんのお誘いで会食に利用、美味しかった。
It is a creative Japanese restaurant. At that time the chef makes I a dish of dishes using the Japanese ingredients of the season. All dishes surprised me.創作料理の店。
一皿一皿に驚きがある素晴らしい居酒屋さん。
その時の旬に合わせたメニューが嬉しい。
雰囲気は大人和風。
デートにも使える創作居酒屋といった感じ(^^)。
和風のお料理はどれも美味しい！けど「高松で一番！」とか「香川県で一番！」とか言われると・・・・(´・ω・`)？期待が大きすぎたせいか、ごめんなさい‐1☆です(^^;けれど接客もお味も普通の居酒屋レベルは確実に超えているのでおススメできます(^^)/お値段はまぁ・・小料理屋や割烹と比べると確実に安いです♪
コスパの良いお店です。
前日までに予約すればコース料理があります。
食べ○グで評判の居酒屋さんです。
店内は照明落とし気味で、レトロな雰囲気。
カウンターと、バリエーションの違う個室席がいくつかあるようでした。
料理のジャンル的には和ベースの創作料理ってところでしょうか？丁寧に作られていて、器も盛り付けに合っています。
居酒屋以上、小料理屋に近い線いってるよってところでしょうか。
近くにあれば利用したいお店ですね。
※より詳しい情報は"奈良知生(だっちん。
)"のブログをご覧下さい。
google検索でキーワードは【ミシュランごっこ。
】+【店名】にて♪
| 名前 |
れんげ料理店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-862-5611 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:30～1:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
全ての料理に趣向が凝らしてあり、とても美味しかったです♪多人数で訪問したので、メニューのほとんどを賞味出来ました笑どの料理もお酒のつまみに合うものばかりでした٩(ˊᗜˋ*)و店員さんの女の子達も皆さん明るくて感じが良かったです。
ご馳走様でした。