牛じゃんラーメンを注文。
ラーメンまこと屋 大垣禾森町店 / / .
この店の存在は前から知っていましたが牛骨ラーメン???牛骨??豚骨じゃなくて??っていう勝手な偏見だけで敬遠してましたが、やっと覚悟を決めていきました。
結果は美味しいとおもいます。
豚骨ラーメンと言われたら豚骨ラーメンと思い食べてしまうかも。
高菜まであるし。
またいきますただ定期時間は遅いかも。
まだ最近オープンした新しいお店❗従業員も活気がありいい感じの雰囲気でした🎵ただラーメンを持ってきた時と支払い時にお客様が何を頼まれているまたいたのかも確認せずにマニュアルトークを言ってしまうのはどうかなぁ…牛じゃんラーメンしか頼んでないのに残りのメニューは後でお持ちしますとか牛じゃんラーメンチャーハンセットですねって言ったことね❗頼んでないし(笑)サービス業の真髄は一人一人のお客様をしっかり見なきゃ‼️(レシートしっかり確認して下さいな)そう言っても星🌟4付けてしまう旨さの牛じゃんラーメン🍜🍥でした~😋手始めにお店の普通で注文(o^-')b !スープはまろやかで甘さを感じラーメン中央にある辛味噌かな⁉️溶かし混ぜると味がひきしまっていい。
麺はストレートでお店の普通が少しかためかもしれません。
チャーシューはほろほろと柔らかく口の中で香ばしさと甘さを残しながらとけていきます。
味変具材も辛子高菜から紅しょうがニンニクにすりゴマとありいい感じです(o^-')b !私好みのラーメン🍜🍥😋リピーター確定しました(笑)次はチャーハンが楽しみですねぇ🎵夜に妻と二人で食べに来ました❗あいにくの天気☔でしたが妻も美味しいと気にいってくれて良かったです😋チャーハンと餃子を初めて食べましたがチャーハンは牛骨の旨みと風味が感じられてランチはセットがオススメですね😉餃子はまぁそれほどって感じかなぁ😅チャーハンが私好みで美味しかったからそう感じたかもしれませんのですみません😣💦
初めて来店しました。
LINEの友達登録で餃子1人前無料とのことで早速登録しました。
1人前5個でおいしかったし、お得でした。
麺は硬めがおすすめとの事。
チャーシューは柔らかくて味玉もよかった。
スープも油っこいけど私は好きです。
糖質50%オフ麺があるのが魅力!!今回は初めてだったので普通の麺にしましたが、次は糖質オフ麺にしようと思います。
テーブルには高菜、紅しょうが、にんにくがおいてあり味変もできます。
ただテーブルが油?アルコール?か何かで全面ひっつく感じだった。
餃子の醤油皿はゴミが入らないようにカバーがしてありましたが、1番上の皿は汚かった。
開店時間に来店したのに。
ラーメンの種類があって悩む基本 牛じゃんか鶏じゃんと言った感じだが九条ネギラーメン(熟成背脂)を注文他店の九条ネギラーメンより安いがネギは少なめ麺は細麺 硬めにしたがバリカタもあるけっこう硬めなので いきなりバリカタより硬めが良いかもスープは濃厚で後半くどくなる二回目は鶏じゃんラーメンを注文また麺は固めにしたが前回より固くはなかった出来に差があるあっさりスープと思ったが こちらも意外と濃厚どのラーメンも濃厚で濃いのが好きな人には合うがあっさり好きな人には くどくて向かないかも。
娘と一緒に食べてきました♪美味しかったです。
半チャーハンセットと餃子定食に♪テーブルには唐高菜と紅しょうがにんにくとオリジナルラー油がありまして、色々楽しんで食べれます☺️
名前 |
ラーメンまこと屋 大垣禾森町店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0584-84-2333 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.6 |
牛じゃんラーメンを注文。
牛骨を使った濃厚な白湯スープと説明していますが、ほとんど豚骨ラーメンと思って良いです。
実際、紅生姜も置いてますし。
臭みは全くありません。
かなりこってり感がありますが、キレがあるというか、くどさはありません。
麺は細麺で硬さを聞いてきます。
普通で頼みましたが、コシはしっかりしてました。
量は少なめです。
カウンターとテーブル席が半々くらいです。
駐車場は10台以上あり、喫煙スペースが外にあります。
支払いは現金のみです。