麺にコシがあるし、お出汁も美味です。
手打ちうどんでコシがあり喉越しも良く温・冷メニューどちらとも美味しいです。
うどん以外に鶏めし、まかない飯(白ごはんに出汁をかけたもの)、かき揚げ丼、おでんもあるので色んなものが食べられますよ!
裏メニュー頼むの忘れた!!お店の雰囲気もですが、人がとても素晴らしい^ ^今回なんと、携帯電話を忘れましたが、丁寧にご対応いただきました!
お昼には好きなうどん+270円で日替り定食が食べれます。
お腹いっぱいになりますよ。
かけ出汁、つけだれ共に甘味があり美味しい。
かけ出汁の販売があり、家でも美味しいうどんが食べれます。
メニューにかき揚げが追加になってました。
270円です。
気が付くのが遅かったので食べていませんが、絶対美味しそう。
次回は食べる❗️
お昼に家族でいきました。
うどんもおいしかったですが天ぷらも野菜の種類が多くて、大満足でした。
座敷もあったので小さい子がいる方でも大丈夫です。
注文を受けてからうどんを茹でるなど 麺に対するこだわりがあります麺は長いのですが 出汁は甘めで食べやすいかき揚げのトッピングが気に入ってますが 卵かけご飯 とりめし 出汁をかけたご飯との組み合わせでガッツリいくこともできます。
ファミリータイプの手打ちうどんのお店です。
うどんは、角が立って美味しいです。
セルフじゃない分トッピングは少ないです。
とりめしはいい味でした。
あっさりでとても美味しい。
おでんがまた、良い!よく浸かっていてこれまた美味しい。
この時期の気をつけるべきところも、しっかりされていて、安心できました。
〝カレーうどん〟で、蔵名物の麺体は〝きしめん風のしのうどん〟。
もちもちしてて旨いです❗あと〆に白ご飯を投入しても和風なカレーライスで二度旨いっすよ🎵
熱々のうどんが食べられてよかったです。
玉島おでんも美味しかったです。
新しい店舗(隣ですが)に変わってから初めて行きました。
また、行きたいです。
久々に、蔵、うどん食べに行きました。
相も変わらず繁盛しています。
夏場も温かい 麺類 良いものですね。
店移転👀‼️でも、斜め前の角地で😌9月20日過ぎの予定 らしいです。
又、行こ~~🍜
お出汁は、少々甘め。
うどんは、角が立った腰のある味わい深い麺。
讃岐より柔らかめな感じです。
唐揚げも注文しましたが、衣が重くしょっぱい感じ。
鶏天の方が良いかも。
唐揚げは、おつまみとし食べる方が良いと思いますよ。
硬い系のうどんでは無く、コシ(弾力とモチモチ感)のあるうどんで美味しいです。
でも少し柔らか目で、もう少しコシが強くてもいいかなぁ、って感じました。
駐車場が狭く、昼時は停めるのに苦労します。
店内の収容人数はとても多いのですが、近くの化学工場の関係者が1台の車に何人も乗り込んで訪れる為すぐに満席になり、注文の品が出て来る迄にかなり待たされます。
玉島名物、しのうどんが食べれるということで来店。
店内に入ると「いらっしゃい!」店員さんの元気の良い声とともに、出汁の良い香りがしました。
色々とあるメニューの中から、鍋焼きしのうどんをオーダー。
麺はきしめんより平たくモチ2。
野菜、鶏、卵、海老天と具沢山。
出汁は言う迄もなく旨いにぃ!帰りの際にもスタッフ一同の掛け声。
元気まで貰えました。
しのうどんは、岡山県倉敷市の玉島にある曹洞宗の名刹・円通寺の修行僧が江戸時代に食していた、「一筋一椀」と呼ばれるうどんの別称です。
かの良寛(1758 - 1831年)もしのうどんを食したと言われています。
祝い事の際に食したことから、「祝麺」とも呼ばれ、麺は帯状で長く、1本でお椀1杯分「一筋一椀」の由来となりました。
「しのうどん」という名称は、節から節までの間隔の長い篠竹に因んで命名されたと言われています。
名前 |
手打うどん 蔵 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
086-522-7178 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~14:00,17:00~20:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
昔から玉島にある美味しいうどん屋さんです岡山県では珍しくコシのあるうどんが食べられます好きなうどんに、「日替わり(ご飯と日替わりのおかず)」をつけて頼むのが、食いしん坊にはおすすめですただし、数に限りがあるので早めに行きましょう。