プレオープンで伺いました。
四街道インター近くにあったラーメン華小屋さんの後に開店していた籠屋食堂さんに行ってきました✨門前仲町の○七さんのようなカツ丼が食べれるようなのでご飯抜きでオーダーしました👍他にお客さんがいなかったからか着席してから10分程度で出てきました!これだけの厚さのロースカツだと事前に一度揚げてオーダーを受けてから2度揚げして配膳してるのではないのかな?💦若干揚がり過ぎですかね😥お新香もついていると嬉しいんだけどねでも早めにガッツリ食べたい人には良いと思います👍とんかつだけなら時間はかかるけど専門店もありますし♪ご馳走様でしたー。
書き込みをみたら 結構かかれてたのですがその初歩的なてんは改善されてたと思います かつは超激厚でした 普通くらいのカツ丼もあってもいいかも❗ かつは美味しかった❗塩で食べると甘みを感じてよかった うどんはあっさりこぶの旨味を感じられるこっちのほうではあまりない味でした 麺はもちもちでとても旨かった‼️
プレオープンの昼に肉汁うどん、翌日朝に朝うどんを頂きました。
ツユは道頓堀の「今井」さんを思わせる、若干甘めの関西出汁です。
都内でもなかなか見かけないツユ系統で、麺も讃岐系、個人的に程よいアルデンテの固さでした。
ただ朝うどんの麺は朝を考慮してか、博多うどん並に柔かったので、次回は硬めで頼もうかと思いました(個人の好みです。
博多ご出身の方スミマセン!)。
ちなみに朝うどんは肉汁うどんにワカメがのって500円と超お得。
私はガチゴリゴリ麺派おっさんなので定食は食べませんが、皆さんのクチコミを見ると、うどん1本で突破した方がオペレーション的にもコスト的にも良いのではと思いました。
またうどんリピします!
プレオープンで伺いました。
まだメニューは少ないけど本場さぬきうどんって感じでコシのあるうどん美味しい。
カツ丼は3cmくらい厚みがあり柔らかく美味かった。
丸亀製麺が撤退した近辺で流行るかわからないけどカツ丼など定食もあるし頑張って欲しいと思う。
名前 |
籠屋食堂 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
043-424-8758 |
住所 |
|
評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
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1回目は超カツ丼。
こちら、タレを絡めた方を選択。
食材はとても素晴らしい。
ただ、肉の筋をもう少ししっかり取ってくれたら評価も上がると思うしせっかくのお肉がもったいないです。
通常の少し煮込んだカツ丼の選択があっても良いのではと思います。
とにかく、味はまともです。
2回目はカツカレー今回もカツのお肉に筋ありました(笑)しかし、カツも美味しくカレーもバラ肉がいっぱい入っておりしっかりスパイシー。
ジャワカレーの辛口ぐらいの辛さです。
どちらもおなかいっぱいになります。
カツのお肉の筋が気になるので星4つとさせていただきました。
またお伺いさせていただきます。