以前から気になっていた夜パフェのお店！
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締めのパフェが文化的に存在する地方もあるようですが、締めのラーメンより健全？ですね。
パフェは色々と試行錯誤されていてアミューズメント感覚で面白いものですね。
平日の午後 空いてました。
感染対策しっかりしてます。
ビルの二階にあって、初めてだったので少し迷いました。
オシャレ空間でパフェ美味しかったです。
注文はQRコードでした。
店員さんも感じよかったです。
この日ゎパフェを求めに流山おおたかの森にある『VIGO』さんへ・愛しのモンブラン…1700円・森田さんちの焼きイモパフェ…1450円・グレープフルーツジュース…300円・パンプキンマジック…1500円・ホットコーヒー…300円注文ゎバーコードを読み込みスマホ注文◎愛しのモンブランチョコレートを纏わせた栗の渋皮煮/カダイフ/ダークショコラクープ/マロンクリーム/栗アイス/抹茶クランブル/クッキー/栗の甘露煮/カシスソースで構成されたパフェメッチャ可愛いモンブランパフェ(///∇///)ダークショコラクープが落ち葉の様に見え深まる秋を感じますねチョコでコーティングされた栗の渋皮煮美味しい～カダイフのパリパリとした食感も楽しい栗のアイスにマロンクリームゎ栗の風味がとっても幸せになりますダークショコラクープのビターな味わいが栗のパーツとメッチャ合う合う～抹茶クランブルのホロ苦さも美味しく最後のカシスソースの酸味がサッパリと〆てくれます味の流れやバランスがとても良く計算された美味しいパフェだぁ～◎森田さんちの焼きイモパフェサツマイモチップス/スイートポテト/ピスタチオアイス/森田さんちの焼きイモアイス/キャラメリゼしたパティシエール/リンゴのコンポート/フィユタージュ/サツマイモと焼きリンゴのピューレ/焼きリンゴピューレ/クッキー/キャラメリゼした紫芋で構成されたパフェ芋チップスのパリパリッとした食感がグッド焼きイモアイスやピスタチオアイスを付けて食べるのも美味しいねキャラメリゼしたパティシエールゎ濃厚な卵の風味でキャラメリゼされた表面ゎバリッバリで甘さとホロ苦さが合わさりリンゴのコンポートに絡めて食べるとウマッリンゴや芋の色んな美味しいが詰まったパフェだした◎パンプキンマジック俺ゎカボチャ苦手なので嫁の品ですヌガティーヌカカオ/パンプキンアイス/パンプキンシード/イチジク/アーモンドミルクアイス/キャラメルナッツ/カボチャピューレ/クッキー/フランボワーズソース/カボチャプリン/抹茶クランブルで構成されたパフェめっちゃカボチャだぁ～って喜んで食べてました今回も美味しいパフェご馳走さまでした～
以前から気になっていた夜パフェのお店！盛り付けもすごくアートで見るからに美味しそうだけど、フルーツと組み合わせる食材に他にはないセンスを感じます！季節でフルーツも変わるようなので、定期的に来たいですね😊✨駅近で店内も落ち着ける雰囲気でおすすめです！
| 名前 |
夜パフェと『ビストロ＆バー』VIGO 流山おおたかの森店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
04-7197-4287 |
| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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2022/9/10(土) 17:45頃訪問しました。
QRコードで注文して、体感ですが5分〜10分ほどでパフェが運ばれてきました！〆のパフェと言うくらいですから甘さ控えめでしたが美味しかったです！今度は抹茶をいただきたいと思いました✿