ビーフシチュウのフォーを頼んだ。
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ずっと気になっていたのですが、タイミングが合わず。
ようやくうかがえました。
ビーフシチューフォーを頼みました。
ポロポロと柔らかくなるまで煮込んだ牛肉、スープは出汁が出て美味しいですパクチーとネギ、玉ねぎがトッピングされ、ライム別添えでした。
優しい味で、途中からチリソースを追加。
ニンニクが効いていて、とても良かったです。
ビーフシチュウのフォーを頼んだ。
美味しい。
柔らかい牛肉がゴロゴロ入っている。
店員さんがパクチーが平気か聞いてくれる。
本場ベトナムで食べた味を思い出しました。
また違う味を頼んでみよう追記 : 別の日にバインミー（肉多め）とグアバジュースを頼んでみました。
パンもちゃんとカリカリに焼いてあり、美味でしたね。
揚げ春巻き定食は普通で頼んだのですが量も多く、満足でした。
2人で10/21(土)の11時に訪問、牛肉のフォーとビーフシチューのフォーを頂きました。
魚醤や、ガーリック・トウガラシを漬け込んだお酢で、少しずつ味を変えながら、楽しむ事が出来ました。
店員さんの接客も丁寧で居心地良かったです。
11/3に再訪。
牛肉のフォーを頂きました。
ほっとする味です。
土曜日の12時頃にランチで訪問。
代表メニューの牛肉のフォー800円にもやし70円を追加です。
前の晩に飲みすぎて疲れた胃に染み渡る優しい味でした。
デフォルトの味を楽しんだら卓上の魚醬で味変、終盤はフォーチリで辛みを追加しました。
カウンターのみ。
足元に荷物をいれる籠があります。
生麦にもお店があるとのことです。
1ヶ月ほど前にたまたま通りかかって初めて利用しました。
一口でベトナムを思い出すようなお味。
今度はどうしても、また食べたくなって伺いましたが、店内に入るや否や、現地の香りがしています。
やはり、美味しかったですー！！現地と同じシステムで味変できるのも良き。
店員さんも親切で可愛いです。
「パクチー食べられますか？」ってきいてくれます。
（大好きです！）おすすめー。
美味しかったです。
フォーは家庭や輸入食材店の材料で作れない味で、プロでしょうか、現地の味でしょうか、違ううまい！って感じでした。
卓上には、にんにくチリ、ニョクマム、黒胡椒、にんにくの酢漬けがあり、アレンジしましょうと書いてました。
揚げ春巻きは他のお客さんが食べてるのが美味しそうで、追加でオーダーしちゃいました。
下味がしっかりついてて、そのままでも美味しかったです。
本格的なベトナム料理実際現地で食べた味がこんなところで食べれるとは、思いませんでした。
とにかくめっちゃめっちゃ美味しかったです。
スタッフさんもすごく優しく気配りしてくださいました。
また、来ますね。
やっと先週オープンしたベトナム料理のお店フォーミンにランチに来ました。
カウンターのみのお店です。
ランチメニューはまだ牛肉のフォー、ビーフシチューのフォー、バインミーパテの3種類だけでした。
牛肉のフォー¥800に、もやし¥70を頼みました。
日本人向けの美味しいスープでした。
パクチー多いのは嬉しいですが苦手な方も多いですよね。
あと、やはり鳥肉のフォーはメニューに入れて欲しいと思う鳥大好き男の願いでした。
| 名前 |
フォーミン( 関内店) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1615-4392 |
| 住所 |
神奈川県横浜市中区相生町３丁目５３ グランドパークビル 1F |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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#揚げ春巻きつけ麺今日はフォーチリを大量に投入したせいなのか､野菜､麺とお肉に春巻きも含めて､とても美味しかった♪#関内ランチ#ベトナム料理フォーミン関内店#揚げ春巻きつけ麺#スパイス注入#まじぇまじぇ#激しく美味いです#また食べたいヤツ#lunch #vietnamfood 🇻🇳 #yummy