海老名駅東口のビナウォークのラーメン店が数店舗並ぶ...
麺処ぐり虎 海老名店 / / .
ビナウォーク6番館【ら~めん処】にあるラーメン屋さんです。
店名が『グリコ』と読むらしい。
初来店、ミシュランガイドに載ったと書かれていたので入ってみた。
店内は清潔でとても清々しくお洒落な感じ。
店長らしき人がイタリアンを学んでいたようでそれらしき格好をしていました。
券売機で食券購入。
鶏塩ラーメンを売りにしているようなので注文、牡蠣餃子という珍しい物もあったので注文。
麺の硬さなどの好みは出来ないとの事。
10分程で出来上がり。
スープ1口、美味~い。
雑味が無く透き通った味と出汁の旨味が混ざり合って甘さも感じる。
麺は細麺ストレート、少し柔らかめ、味普通。
チャーシューは豚チャーシューだったけどスープがあっさりなので少し臭みを感じたかな。
味玉は中がトロットロで美味しかった。
牡蠣餃子はトロトロの牡蠣が餃子の皮で巻かれて揚げてある。
牡蠣の味が濃厚で美味しかった。
スープだけで言えば★5で異論無し。
持って帰りたい位。
鶏塩ラーメンと、トリュフ醤油ラーメンをいただきました。
週末の昼間だったので20分くらい待ちました。
こういう綺麗系のラーメンは、美味しいんだけどもう一度食べたいって思うラーメンが少なくて…でもここのラーメンはいろんなお出汁の香りや味が感じられ、スープも飲み干したくなるほどでした。
トリュフは微かに香る程度です。
夫はわからなかったと言ってました笑。
特製鶏塩柚子ラーメン(1
ゆず塩ラーメンを選びました。
昼時なのでとても混んでて店外でしばらく待ちました。
でも店員さんが何度か人数確認や「お待たせしてしまって申し訳ありません」と声をかけてくれました。
気遣いが感じられてよかったです。
店内に入ったら券を買って案内された席へ。
1人だったのですがカウンターが開かなかったせいか4人席を独り占め。
なんだかちょっと申し訳なかったです。
ラーメン自体はとっても美味しかったです!ストレート麺で若干芯のある中硬?麺、チャーシューが2枚入ってて片方は燻製の香りで食欲がそそられ、もう1枚は柔らかくジューシーでした。
飽きずに最後まで楽しめるアクセントでした♪スープはこれまで醤油か味噌派だったのですが塩もすごく美味しい!と感じさせられる調度良い塩味で、淡白かと思いきや旨みがしっかり感じられるけれどダシの臭みなどは一切感じない、油っこくもないのに深みのある美味しさでした!ゆずが沢山入ってて、柑橘の香りと風味でさっぱりというより深みを増す要素だったのかな?と思います。
店内は涼しめにしてくれてたので、暑い日でしたがちょうど良かったです。
他のレビューにあるようなおしゃべりは特になく。
この日は男性店員しかいなかったからかな?実は卵かけご飯が食べたくて検索してたらこの店が出てきたので、ラーメンの半分サイズがあれば卵かけご飯も一緒に食べたいなと思います。
鶏塩ラーメンに味玉付きのと、餃子を食べました。
味玉が凄くいい感じの半熟さで美味しかった。
棒の餃子も肉系じゃなくて牡蠣を使われてい変わった味で美味しい。
ラーメンの方はほんのり柚子が入っててさっぱりしていて美味しい!麺がもちもちしてた。
近場の中村屋さんが閉店されたので、ぐり虎さんが海老名では数少ない淡麗系のお店になりました。
ビナウォークのラーメン店はけっこう回転早いので、営業が長く続いてほしいなと思います。
海老名駅東口のビナウォークのラーメン店が数店舗並ぶ一角にあります。
ぐり虎と書いてグリコと発音する名前に惹かれて入りました。
看板メニューの鶏塩ラーメンは、想像通りのあっさり塩味で美味しいです。
上品な盛り付けも食欲をそそります。
麺は思ったよりもちもち感がありました。
総合的に満足の一杯でした。
途中、ハラルを求めて来店されたカップル客がいました。
鶏スープなのでハラル志向のお客さんも安心して注文していました。
券売機方式です。
現金のみ対応。
名前 |
麺処ぐり虎 海老名店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
046-240-8282 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
海老名は旨いラーメン屋が少ない!がここは旨い部類!つけ麺を食べました!ビナウォークの沢山あるラーメン店では明らかに上位つけ麺はかなり濃厚!大盛にすると、つけ汁がなくなる!五ノ神製麺所に少し似ている!麺は並、大盛、特盛から選べます!尚リゾットのご飯はおかわりできます!