夜はちゃんこで居酒屋さんをされてるようです。
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お昼はラーメン屋さんで、夜はちゃんこで居酒屋さんをされてるようです。
昼夜両方とも利用させていただきました。
料理と接客共に申し分なかったです。
メニューも豊富でした。
地元ですが、中々飲食店はないところなので、箕郷を盛り上げるべく、頑張って欲しいです。
応援しています。
接客は良いです。
特製海老味噌ラーメンを食べました。
麺が硬いですが、そういうものなのかなって感じでした。
延びた頃が美味しかったです。
【令和4年8月初訪問】カブ温泉旅途中のランチ利用です。
11時半のオープンアタック。
当然一番乗りながら、帰りには駐車場が満杯になりそうなくらい人気店でした。
昼はラーメン、夜はちゃんこ屋で海老味噌ラーメン推しのお店です。
しかし、味噌ラーメンはあまり好みではないため、限定の醤油ラーメンを食しました。
海老だしの香りがなんともそそられ、替え玉までいただきました。
そう、こちらのお店は大盛りが無く、替え玉システムなのです。
手作りつくねが入っており、これが絶品👍店内は、ベースがちゃんこ屋ゆえ個室が多く、落ち着いて食せる良い感じです。
まぁ、私はボッチゆえカウンターですが…店主さんなのか分かりませんが、若めのかっぷくが良い方がとても気さくでいい感じの接客です。
旅人ゆえ、再訪はないかも知れませんが、とても美味しいお店でした😎
お昼に利用しました。
個人的には醤油ラーメンが美味しいです！接客も素晴らしいです！日本酒などお酒のレパートリーも豊富で、また夜に伺わせていただきます。
最高でした！
夜に行きました。
鍋も肴も丁寧な仕込みで美味しかったです。
山崎が手頃な値段で飲めます。
また、子ども連れでしたがとても親切にしていただきました。
また行きます。
ありがとうございました！
開店10分前到着。
駐車場は９台。
既にひとりとふたりの2組待ち。
３席カウンターの手前側に着席。
台湾まぜそばがあるんだけど新メニューの醤油ラーメンおススメされたので醤油ラーメンに。
それとMOTEKO（フリーペーパー）かTwitterのリツイートでサービスのミニローストビーフ丼をオーダー。
卓上調味料は醤油のみ。
醤油ラーメンには胡椒が欲しいなぁ。
先にミニローストビーフ丼が。
でも写真撮ってるうちに醤油ラーメン着丼。
開店直後だけに提供は早い。
待ってる間にも新規が続続来店。
場所的に何かのついでに、という客は少ないのでは。
人気のほどが分かる。
醤油ラーメンはチー油が効いていてあっさりよりしっかりしたスープ。
ストレートの細麺は加水率高そうなもっちり感、スープのからみも良くすするのが楽しい麵。
煮豚は小さめ２枚、ほろほろ系。
鶏つくねは大き目、ふわっとした触感にコリコリの軟骨がアクセント。
スープにしっかり浸してから頂くと美味しい。
チー油のおかげで最後まで熱熱。
スープ完飲。
ミニローストビーフ丼はフライドガーリックが香る。
ミニだけど１枚１枚食べ応えあり。
卵黄に絡めてあっという間に食べきる。
ミニローストビーフ丼のサービスは今月いっぱい。
興味のある方はお早めに。
free wifi あるのもうれしい。
| 名前 |
昼ラーメン 夜ちゃんこ酒場 紅丸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
027-329-5840 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
特製海老味噌ラーメンとミニローストビーフ丼を注文しました。
ラーメンはスープがエビの深い味わいと味噌の風味がマッチして、とても美味しいです。
麺も腰があり、とても美味しい麺でした。
ミニローストビーフ丼もとても美味しいです。
肉は柔らかくて美味しいのはもちろんですが、味付けされた黄身とガーリックチップとからめると絶妙な味わいになります。
２回目の訪問でしたが１度目と同じオーダーとなりました。
リピートしたくなる美味しさがあると思います。
また、店員のお兄さんがとても気さくな方で雰囲気もとても良いです。