カウンターのみだったり、色々と変わってました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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数年ぶりに行きました食券だったり、カウンターのみだったり、色々と変わってました。
※油かすつけ麺＆ライス※辛辛つけ麺たっぷり油かすが入ってて～。
油かすおいしかったです。
久しぶりだからか、味変わった？かなり前のことになりますが、あの頃の麺が好きでした。
研究重ねて、今の麺に至ったのだと思いますが😅復刻とか、期間限定でやってほしいなあー。
中環沿いで以前から気になっていたお店。
カウンターのみの配席。
基本は水や商品受取、食器返却までセルフサービス。
の割に値段は高めか。
油かすつけ麺900円、大盛り130円をチョイス。
器が給食を思わせるアルミ。
箸は割り箸でないので麺が滑りやすい。
油かすつけ麺は個人的には微妙です。
違うメニューはもう少し違った感想になるかもです。
美味しい油かすラーメン。
食堂スタイルなのを面倒に感じる人も居るかもしれないが、私は新鮮で面白く感じた。
店主と思われる男性の愛想も◎
辛辛油かすをいただきました。
味は可もなく不もなくですね。
個人的には好みの味でした。
辛く旨がありつつ、濃いものと辛いものが好きな方は食べてみる価値はありますね。
でも、油がいっぱい溜まってるから、腸が弱い人はお勧めしません。
結構、お腹壊しやすいです。
油かすラーメンを食べました、盛付けも丁寧で、意外にあっさりと食べれるラーメンで、他の味も試してみたいです！１人ラーメンスタイルの、女性１人でも入りやすいセルフ式でなかなか面白いです！
魚介醤油ラーメンを頂いた。
期待値が高すぎたのか、想定外の普通のラーメン。
つゆが甘い醤油ベースで、ラーメンと言うより甘い肉蕎麦食べてるような感覚。
魚介がどこにも感じられ無いのも謎。
具材にも魚介は無し。
目の前の「にんにくラーメン一力」の方が好みです。
辛辛油かすつけ麺（大盛り）：麺ツルツル系弱平打ち麺でした。
油かす系初めて食べましたがなかなか独特美味しいですね。
次はラーメンタイプ食べてみたいと思います。
ここの料理ほんとに最高！自分は煮干ラーメンを食べたんですけど、その味と麺の輿の具合が素晴らしかったです！ここはお一人様専用席になっていて、コロナ禍の今とてもしっかりと対応できているお店だと思います！つけ麺とラーメンのどちらもやっており、そのどちらとも美味しいです！みなさんも近くを通ったり用事でこのあたりに来た方は、ぜひ一度立ち寄ってみてください！※席の数が少ないので、並ぶ場合があります。
それでも美味しいので、諦めずに並んで食べてみてください！
つけ麺チャーシュートッピング。
可もなく不可もなく。
つけ麺の麺は結構細め。
つけ麺830円。
ラーメン780円。
1人席のため子供とは行けない。
住吉大社、仁徳天皇陵を訪れた帰りに寄りました。
油あげの入ったつけ麺をいただきました。
醤油ベースのつけ麺スープは初めてで美味しかったです。
油かすつけ麺を注文。
麺は、ストレートな平打ち麺でのどごしよく食べれる麺。
油かすは、カリッと美味しく、スープはあっさりとしたスープで美味しく頂ける。
コロナ禍で各席に間仕切りをしており、座席数を大幅に減らした7席で営業されている。
またセミセルフ型になっており、店内で食券を買い、お店の方に食券を渡して注文番号札をもらい、受け渡しを行う形になっている。
テーブル等しっかり消毒されていました。
本日は初来店の実咲庵さんに🚶u200d♂️堺市三国ヶ丘駅付近にあるコチラのお店。
駐車場は無いようなのだが、近くにコインパーキングがあります。
コチラのお店に油かすラーメンが気になり来店したので、そちらを券売機で購入🍜席に座り店内を観察していると、消毒液や席の間隔を空けたりとコロナ対策もしっかりしてる印象でした‼︎そーこーしてる間にラーメン到着♪んー美味しそうだ♪♪油かす好きなんだよなぁ😋頂きます🙏ふむふむ。
良いじゃん×2♪油カスに良く合う水菜も良い感じ‼︎麺の喉越しも好みだし、リピート確定😋ご馳走様でした🙏味◎ 接客◯ コスパ◯
ここのつけ麺好きです麺にも味があると言うかもちもちしていて麺は冷たくつゆは暖かくてメンマや油カスも入っていて美味しいです食券を買って定員さんに渡して席にすわると行った感じです店内は広くはないですが食べるだけで長居する訳ではないので問題はないかと思います知人は辛いつけ麺を頼んでいて少しむせるぐらいの辛さですがこれぐらいが美味しいと行っていました。
バレーボールの中垣内監督が行きつけらしい。
接客はイイ感じなんですが、味は私の好みでは無い。
胡椒辛い。
三国ヶ丘で途中下車。
醤油ラーメン美味かった。
煮干しの出汁が美味しい味は濃いめ好みのラーメンしかし駅から少し遠い。
油かすラーメンをいただきました。
思ったより丁寧な味でした。
替玉@180＋辛味@50を追加してみましたが、ジャンキーにはならず、旨味と辛味が効いた味になりました。
個人的には油かすがもっと入っていて欲しかったですが、トータル美味しいラーメンでした。
実咲庵に通ってかれこれ四年が経った今も尚、辛辛油かすラーメンのおいしさに感動し、この想いをシェアしたいと思い初めてレビューさせて頂きます。
辛いのが好きな方には是非、辛辛油かすラーメンをお勧めしたいです。
ただ食べる時に思い切りすすってしまうと予想以上にむせてしまうので注意です。
辛辛油かすラーメンには水菜、メンマ、ネギ、チャーシュー、ぷるぷるな油かす、そしてアクセントとなるブラックペッパーがかかっており、真っ赤な見た目とは裏腹にあっさりめな魚介の旨味に油かすのコク、一口目食べると味の奥深さに驚きます。
この四年の間、麺が変わったりチャーシューが変わったり食券システムになったり値段設定なども変わりましたが、何一つ変わらないのはスープの旨味です。
試行錯誤し、素晴らしいラーメンを作って下さっているお店の方々には毎回感謝しています。
飽きることなく、これからも唯一無二な実咲庵の辛辛油かすラーメンを食べ続けたいと思います。
二度目行きました。
煮干しつけ麺、魚介ラーメン、辛辛油かすラーメンどれも美味しかった。
バランスとれてて個人的にはすごく好みです。
......................................................絶対また行きたい店！つけ麺が美味しい。
煮干しのスープが上品な味で何度もでも食べたくなる。
家族みんなお気に入りのラーメン屋です。
駐車場が無いのがマイナス1。
居酒屋のような雰囲気のお店。
よくある煮干しベースのつけ麺とは違う、油かすつけ麺を注文。
うどんに近い風味のスープでした。
締めはごはんにスープをかけてお茶漬けに。
まじでうまい！！！ここの煮干しラーメンが大好きです！つけ麺よりラーメン！
辛辛油かすラーメン(750円)が個人的にお気に入り。
辛いけれどスープはあっさり、油かすの味わい深いこってりが楽しめる一品。
ここの油かすは臭みがないので美味しい。
いつも追加トッピングしてる。
(トッピングしないと物足りない)ついでにご飯割り(150円)もオススメ。
茶碗軽く1杯程度のご飯(角切りチャーシュー、ネギ、あられ)で残ったスープに入れておじや風にして食べたりできる。
女性一人でも入りやすいため、お昼にさらっと寄りやすい。
車で前を通ることが多く、気にはなっていたのですがやっと来れました！今回はつけ麺でしたが、バランスよくしっかりと出汁のきいたつけ汁と、引き締まった麺で「ザ・つけ麺」を楽しめました！
煮干しつけ麺が看板メニューだが、辛辛油かすつけ麺、同ラーメンもなかなかいい。
煮干しのスープは夕方には売りきれることがあるので注意が必要。
スープは辛々油かすでもあっさりした、ダシの旨味の利いたもの。
そのおかげで、大食漢でなくても大盛りが食べられる。
こってり系が好きな人には合わないかも知れない。
つけ麺には当然スープ割りがあるが、ここのスープ割りはラーメン用のスープではなく、昆布茶なので、正確には昆布茶割りである。
その為、スープ割りも非常にあっさりとした味わい。
油かすラーメンいただきました。
スープはあっさり系ですがコクがあってしっかりした味です。
こだわりを感じます。
麺もツルツルとしていて、少し歯ごたえのある麺です。
油かすも美味しく、チャーシューも美味い。
女性のお客さんも多く見られました。
おいしいお。
坦々つけめん。
こんな美味しい拉麺初めてです。
スープが美味しい。
夜行くとスープがなくなってる時があります。
出汁がとても効いている和風なラーメン。
老若男女に、受け入れられる味。
豚骨＋魚介のオーソドックスなつけ麺。
煮干しの風味と酸味がバランス良く効いたつけ汁。
ツルツルでプリプリの中太麺は短めでつけ汁との相性も良い。
レアチャーシューも美味い。
裏通りにコイン駐車場あり。
| 名前 |
実咲庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-255-5699 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～21:30 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
ランチタイムに訪問させて頂いました。
フルセルフサービス！テーブル席はなくカウンター席のみ。
1人で食事をするには最適ですね^_^名物の油かすつけ麺を頂いました！大阪で見かける油かすうどんのような漬け汁に特徴的な平打ち麺、モチモチとした食感で美味しいいただく事が出来ました。
初めて入るお客様にはサービスエリアの様なフルセルフサービスはちょっとびっくりするかもですね(＞人＜;)