お店の方も感じよく提供時間も早かったですよ。
美味しいですね。
たまプラーザのプラーザテラスにあるフードコート。
最近ショッピングセンターでよく見かける。
飲食店がまとまった場所で、コートという広場にテーブルを置いて。
自由に、食事を楽しめる場所だ。
一つのテーブルに、異なる店の料理を並べられるフードコート。
客席というエリアを共有することで。
店独自の客エリアを持たなくてもいいというのは。
屋台的な発想からか。
なかなかに、賢い空間の使い方。
フードコートに在る、築地銀だこという名の店。
日曜と言う事もあり。
店の前に行列ができている。
にも関わらず、レジでのろのろと処理をしているせいか。
どんどんと、列が伸びてゆく。
責任者は、見てみぬふり?散々待たせられた結果。
冷めたたこ焼きを渡されて、少々気分を害した。
平日ならいざしらず。
休日の店前に行列が出来ているのに。
店員がレジ処理で、パニックに!おいおい、大丈夫か?レジが新人なのかも知れないが、教育不足?店に機転の効く人間を、配置しておくべきでは、と感じた。
混むこと事態は、歓迎すべきことだが。
こういう機転の有無が、店の売上に大きく影響するなとかんじた。
これで、客を逃してしまうことも多々あるからだ。
初利用。
列に並びながら見ていると社員さんなのか店長さんなのか、丁寧に作っていました。
そして、鰹節と青海苔をてんこ盛り(他店の2倍以上!)で期待が超高まる。
ワクワクしながら待っていて、いざ自分の番になった途端、レジの新人バイトさんが鰹節と青海苔をかけてくれました。
鰹節はほんのり、青海苔は香り付け程度に。
多分もう行きません。
名前 |
築地銀だこ |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-507-5589 |
住所 |
〒225-8535 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1丁目1−2 |
評価 |
2.8 |
どうしてこんなに評価が低いのかわかりません、たこ焼きも唐揚げも美味しかったですし、お店の方も感じよく提供時間も早かったですよ。