チャンポンは山陰のあんかけ仕上げです。
シルクメンというお店のお名前の入ったラーメンを頂きました。
中華丼のあんがかかった醤油ベースのラーメンということで、はふはふしながら美味しく食べました。
ピリ辛とメニューに書いてありましたが、ラー油が少し垂らしてある程度で、全然辛くないです。
どちらかというとしっかりとした味なので塩辛く感じる人もおられるかもしれません。
からあげも食べましたが、一つがとても大きくて、でも以外にあっさりしていて食べやすかったです。
少しカレー風味のからあげでした。
お店はお昼時なのもあってお客さんも席が空いたと思ったらすぐまた来て、の繰り返しで常に満席でした!清潔感がもう少しだったので☆減らしてます。
昔ながらの中華料屋さんです昔は昼は混み合っていましたが、最近は昔ほどは混んでいないようでした料理は基本量が多いので、迂闊に大盛りとか言うと後悔します味は安心して食べられる中華料理ですので、洗練や奇抜を期待してはいけません混雑時は相席もありえますので、人数が多い場会は予約したほうが良いかと豚汁定食は豚汁だけでメインを張れる量です酒粕ベースの豚汁ですが、具材がうず高く積み上がり、食べる者を威圧します頓原の豚汁よりも具が多く、酒粕は入っていますが、出汁の濃さは頓原のほうが濃ゆいと思います。
昼前に入店すると、一階はテーブル席のみ。
バラバラに座る12人の客は10人が麺もの。
8人がチャンポンでした。
人気のようです。
メニューは、丼物や定食類が2/3ですが、皆さん麺類。
あんかけが少し苦手なので、五目ラーメン。
具の種が多く、卵でとじて美味しく出来ていました。
スタンダードな中華料理屋。
黒胡麻担々麺とちゃんぽんが美味しい。
担々麺はあまり辛くないので激辛と書かれた調味料を3滴入れるととても美味しかった。
濃い味スキの私にとってはベストな店。
どうしてもっと早く来なかったのか悔やむくらい。
炒め物がおいしい。
麺類はちゃんぽんと五目ラーメンしか食べたことがなく・・・両方とも私のベスト5に入る味です。
期間限定の汁なし担々麺と、子ども用にミニチャーハンと餃子を注文しました。
担々麺は甘めの肉味噌が乗っていて甘辛u0026旨辛です(^_^)ラー油が一緒についてきて自分の好みで更に辛くできます。
野菜もタップリ乗っていました。
チャーハンはパラパラっとして食べやすく、子どもの取り分け後の残りが結構あったのですがひと口食べると止まらずペロッと食べてしまいました。
餃子の餡は野菜の甘味が感じられ懐かしい味がしました。
店はアットホームな雰囲気で3箇所に置かれている水槽には沢山の魚が泳いでおり子どもが喜んでいました。
また行きたいお店です。
スープがぬるいのが このお店のウリなのだろうか。
胡椒はしっかいきいていて。
美味しいとは思うが。
ひとそれぞれの好みかと思う。
私的には ひとりでは もう行かないかな。
店員さんの気持ちよい対応があるだけに 残念。
どれを食べても美味しかった!畳の部屋(座敷)は、寝そべりたい気持ちになりました。
田舎のおばあちゃん家!って雰囲気で、私はとても好きです♡
名前 |
シルク |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0852-76-2983 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~15:00,17:00~20:30 [火] 定休日 |
評価 |
4.1 |
シルク麺美味しいですよ!野菜沢山入ってるので嬉しいです😊チャーハンも美味しかった〜!