また奈良に新しいラーメン屋さんが葛城の「麺のようじ...
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家族で初めて来店。
駐車場が少し停めにくい。
また隣にはおけないので注意。
10分待ちで入店し、券売機で購入するシステムです。
おすすめの塩ラーメンと醤油ラーメン、もも肉のチャーシュー丼を注文。
大和鶏を使用していて、塩ラーメンは細切りのゆずが入っててあっさり味で美味しかったです。
チャーシュー丼は、レアやバラもあります。
醤油がわりと濃い目でしたが美味しかったです。
お店のおすすめ✨鶏節極塩らーめん🐔鶏の旨味を感じられるスープで、カラフルなあられは見た目が華やかなだけじゃなく香ばしさが足されて美味しい😋極塩だけあって塩味は強め💪柑橘の香りが爽やか🍀穂先メンマ柔らかくて美味しい😋麺は弾力を感じるややかための好きな感じ✨チャーシューは2種類入ってて美味しかったです🎵オープンされてからずっと結構並ばれてるのを目撃してたけど、平日ラストオーダー間際がおすすめかも😁(20時過ぎに伺って待ち時間なしで入れました)券売機で現金払いです。
また奈良に新しいラーメン屋さんが葛城の「麺のようじ 奈良」大阪松屋町の有名店らしいですね。
「鷄節極塩らーめん」頂きました。
鷄臭くない鷄の美味しいスープ柚子の香りがフワッと来ます。
鷄と豚のチャーシューほーっそい穂先メンマちっちゃいアラレも楽しいめちゃくちゃ美味しゅうございました♪駐車場は店向かって右側の六台ですが満車の場合はお向かいの「うし匠俵本」の駐車場も使えるので余裕があります。
「うし匠俵本」は月に3日だけ営業すると言うなんとも不思議なお店ですね。
麺のようじ 奈良店』☆鶏節極醤油らーめん 900円前回は塩を頂いたので気になっていた醤油を。
塩味もまろやかで鶏の旨味もしっかり感じられる一杯。
大阪ではいつもドロつけ麺を食べていたので久しぶりの醤油に懐かしさを感じました。
初訪問にて鶏ドロつけ麺（味玉トッピング）を頂きました。
その名の通りドロドロでグツグツと煮立ったつけ汁は妙な甘さがとても強く引きが遅いので肝心の鶏の濃厚な旨味があまり感じられませんでした。
麺も瑞々しさに欠け 少し生ぬるく、しっかり冷水で引き締めた方が良いと思います。
…妻が美味しいと喜んでいた鶏節極塩らーめんを選べば良かったと少し後悔しました。
| 名前 |
麺のようじ 奈良 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0745-65-6001 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
カウンター席が6席、テーブル席が2つ有ります。
とても雰囲気が良かったです。
食券機で購入します。
今回は醤油ラーメン、塩ラーメン、レアチャーシュー丼を頂きました。
塩はゆずの香りもして美味しかったです。
醤油ラーメンは少し濃いかなぁ？麺はそれぞれ太さが違いました。
レアチャーシュー丼も美味しかったです。