2カ月に1ど位ですが、大変美味しい蕎麦ですね。
天ざると限定でおすすめという牡蠣の天ぷらを注文しました。
お蕎麦は細く、のど越しよし、香りも良く美味しいです。
牡蠣の天ぷらはフワッフワでこれまた、とても美味しくいただきました。
蕎麦湯も自分の好きなトロトロのタイプで大満足です。
お値段はちょっと高めですね。
でも、美味しいから問題ないです。
蕎麦が綺麗で美味しかった。
ネットで検索!とてもコシのある蕎麦で美味しかったです。
お蕎麦好きにはいいかも…是非一度行って食べてみて下さい。
意識高い看板に興味そそられていましたが、よーやくGet!蕎麦湯まで完璧でした!
蕎麦も天ぷらも美味しいの一言。
天ざる美味しかった。
天ざるを食べました。
天ぷらも蕎麦も美味しかったです。
地元にとても美味しい蕎麦屋さんがあるのは幸せです。
鴨南蛮そばと岩魚天そばをいただきました。
どちらもお薦めです。
通い初めて5年位、2カ月に1ど位ですが、大変美味しい蕎麦ですね😆
山形蕎麦、美味しかったです❗
ひとつひとつの料理が品があります。
何よりもご主人どこに奥様がとても優しいです味も当然美味しいです。
牡蠣の天ぷら、絶品でした。
酒屋さんに行く途中に初めて訪問、ちょっと高めも美味しい。
美里町にはお蕎麦店は無いと思ってたら、何と 本格的なお蕎麦屋さんがありました。
サービスで出てきた 揚げそばがきが絶品でした。
是非ご賞味あれ😋天蕎麦も最高最高‼️
本当に絶品だった。
麺はコシがしっかりあり食感もよく蕎麦湯は葛湯のように濃厚。
岩魚は頭から尻尾まで全て食すことができ天ぷらのサクサクとした食感と白身のフワフワした食感がたまらなく美味しかった。
一緒についてくる抹茶味の塩が更に甘みを引き立たてる最高の一品だった。
量は少し少なめだったので一品料理を追加して楽しむのもよいと思います。
鴨ステーキを追加しました。
鴨の味が引き立つように薄味。
庶民舌な私の感覚だと上品なハムを食べているような感じでしたとても美味しかったです。
そば中心の小さなお店です。
価格帯は高めで1,000円を切るようなメニューはないようです。
お蕎麦は、かための食感で、歯ごたえはあるのですが、噛んでいても香りが出てこないタイプです。
本家ほどではないが村山市を感じるコシの強い蕎麦、このあたりではかなり珍しい。
天ぷらが美味しい今日のおすすめで牡蠣の天ぷらがあったのでざるそばにプラスして注文しました。
牡蠣好きにはたまらないおいしさでした。
一品料理の牡蠣の天ぷらは税抜きで750円でした。
お昼贅沢し過ぎたかも…
本当に絶品だった。
麺はコシがしっかりあり食感もよく蕎麦湯は葛湯のように濃厚。
岩魚は頭から尻尾まで全て食すことができ天ぷらのサクサクとした食感と白身のフワフワした食感がたまらなく美味しかった。
一緒についてくる抹茶味の塩が更に甘みを引き立たてる最高の一品だった。
量は少し少なめだったので一品料理を追加して楽しむのもよいと思います。
鴨ステーキを追加しました。
鴨の味が引き立つように薄味。
庶民舌な私の感覚だと上品なハムを食べているような感じでしたとても美味しかったです。
蕎麦は香り・太さ・茹で加減がドンピシャ!天ぷらもサクサク。
特に岩魚の天ぷらは絶品!頭から尻尾まで食べられます。
作り方は企業秘密とか…
そばも天ぷらも最高!
名前 |
そば処・葵 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0229-32-2005 |
住所 |
|
評価 |
4.1 |
岩魚天ざるを食べましたが岩魚は身がホクホクして頭から尻尾まで食べることが出来ます、蕎麦の茹で加減も素晴らしくとても美味しかったです。
初めは値段が高いので驚きましたが食べて納得しました。