タイミングよく並ぶ人がいない！
Udama 谷町base / / .
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初めての訪問♪以前 前を通った時に 同僚からめちゃくちゃ美味しいお店と聞いていましたが、長蛇の列で諦め...偶然お昼の時間がずれ込み、タイミングよく並ぶ人がいない！！これは今だ！と別店舗へ行く予定を急遽変更✨メニュー表を見せていただき悩みつつ限定品が残っているか聞くと優しい笑顔の店員さんがありますよぉ〜と丁寧に接客してくださいました💕カウンターのみで 殆どがおひとりさま。
男性が多めでしたが、女性1人でも問題なし！テイクアウトもOKなようで、お客さんに「時間がかかるけれどいいですか？」とキチンと尋ねられていて好印象✨限定品だった鶏塩レモン🍋をいただきました！(たいがい限定品を頼んで失敗する😅)コレが凄い！うんまぁ！うどんなのか！？というぐらい衝撃を受けたスープ！料理には詳しく無いんですが、和食とフレンチ？イタリアン？洋食系が混ざったような パスタのスープスパでもいいような 本当に美味しい衝撃な汁に、これまたいい具合に絡みつき ツルツルと喉越しがよく おいしっ！と小盛りがあれば数種類食べたい勢いになる味でした！絶対また行きたいし 家族や友人にお薦めしたい！
同僚と仕事中のランチに利用。
コシが強い弾力抜群のうどんです！かみごたえありつつものどごしはツルッとしていてとても美味しいです！うどんのランチにしては少し高めかなーとは思ったのですが、これは一回は食べる価値ありなうどんです。
うどんなめてた。
笑トッピングも豊富でちょっとグレードの上がったうどんランチを楽しめます。
私は定番のちくわとたまごの天ぷらをチョイス。
サクサクで美味しかったです。
店内は席数が少ないのと売り切れ次第終わるそうなのでお早めに！
生粋の名店‼︎14:00位に入店しましたが、待ち時間は5分ほど。
直ぐに入れました。
肉うどんをオーダーしました。
…お出汁が楽園でした！想像以上の出汁。
出汁。
出汁。
肉うどんの肉は、肉本来の甘みが旨味になり、存在感もあり。
うどんは歯応えあり、喉越しあり、美味。
出汁は全て飲み切ってしまいました。
みんなにお薦めしたいです！
| 名前 |
Udama 谷町base |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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| 評価 |
4.2 |
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2022/04訪問その時のスペシャルメニューのちくわととり天とたまご天のボリューム満点のうどんを注文。
揚げたての天ぷらはさくさくでたまご半熟の、とり天もふんわりでうどんのこしもあり満足の一杯でした！店員さんの趣味なのかクラッシックかジャズの音楽流れててカウンターしかないうどん屋とはいえなんか落ち着きを感じるお店でした！