出雲大社3回お参りで毎回来るお店です。
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天ぷらそばと、平日お昼のみの割子ミニ天丼セットを頂きました。
割子そばコシが強く風味も良かったです。
つゆはさっぱりしているので、甘めが好きな方は物足りないかもしれません。
天丼はエビ2匹と舞茸とオクラでした。
美味しかったです。
細くて若干白い、上品なそばでしたが、久しぶりの出雲そば、美味しかった‼️人気と、CORONA対策で入店を制限されていることもあってか、待ち時間がありますが納得の味でした。
また、出雲へ帰ったら寄ろうと思います。
2022.8.10 訪問初割子そば頂きました！他の有名店が混雑すぎて入れずコチラに伺いましたが大正解🙆u200d♀️お蕎麦は細めながらコシもあり喉越しヨシとっても美味しいお蕎麦でした紅葉おろしをお蕎麦に入れたの初めてでしたが、とても合いますね〜😄平日限定のだし巻き卵（小）も頂きましたこちらはしょっぱい系のだし巻きです。
小とはいえ卵四つ分🥚使ってるだし巻きはボリュームたっぷりでした。
天ぷら蕎麦を頼みましたがちょっと細めの麺でしたが個人的には好みです。
海老天2つ舞茸2つ入っていて天ぷらのボリュームはあります。
この内容で1265円はお得なんじゃないかなーと思ういます。
色んなお蕎麦の名店で食べましたが、ここは上位になるほど美味しいです！Googleのクチコミ通りでした。
せっかく出雲大社に来たからおいしいお蕎麦を食べたいな〜と思っていたのでアタリです✨お蕎麦も美味しいけどお出汁がめちゃめゃ好きです。
遠くてなかなか来られないけど、観光など出雲大社に来た方は是非行ってほしいなと思います！
・美味いです。
・カウンター、テーブル、座敷、いずれもあるので、どのようにでも対応してくれます。
・蕎麦食いの私としては、絶対に大盛り。
2倍くらいの量になるのに、追加料金はたった250円程度。
（せいろしか食べませんので、汁そばはわかりません）・そして、天ぷらも揚げたてあつあつ。
海老天が2本。
抹茶塩も付きます。
・平日昼間限定で、申し出れば麦ごはんがサービスで付きます。
いつぞや、この麦ごはんの付け合せでついていた蓮根の佃煮は絶品だった。
・感染症対策もバッチリです。
・蕎麦が（たぶん）十割でないためか、蕎麦湯は少し薄いです。
・以上の点より、食後の満足感が高い。
（観光に来てくださった方、神門通り近くの観光客向けの茹でたそばを温めるだけの店に行った後で、この店で天ざるの大盛りを食べてください）
出雲大社の参拝の帰りにこちらのお蕎麦いただきました。
前回は出雲大社の近くでいただきましたが、作り置きしてあったお蕎麦を出されてガッカリして帰りましたがこちら神門さんは茹でたて、天ぷらも揚げたてサクサクで主人も大満足でした。
鴨汁ざる蕎麦天ぷら付きをいただきました。
観光地のお蕎麦屋さんなのでもしもの為、氏名と連絡先を記入します。
感染対策もしっかりと安心していただきました。
ごちそうさまでした🙏
出張で島根に来たので出雲そばを食べたいと思って、たまたまこちらの店に来ました！平日限定のランチセットを頼みました！割子そばと天丼を堪能しました！店員さんも凄く丁寧な接客をされている様子が伺え、こういうお店がもっと増えて欲しいなと思った次第です！
落ち着いた雰囲気のとても美味しいお蕎麦屋さんでした。
出雲は多くのお蕎麦屋さんがありますが、是非また行きたいお店です。
母が蕎麦を食べたいと言ったため、神門さんへ行きました。
コロナ禍という事もあり、人はいませんでしたが、店主がとてもよい対応でした。
味もとても美味しく、つゆまで頂きました。
また行かせてください。
出雲に来て、はじめて「出雲蕎麦」なる名物料理があることを知り…出雲蕎麦のハシゴ2軒目にここ、『神門』さんにやってきました。
1軒目は羽根屋さんで五食割子をいただいたのでここは違うものを…天ぷら食べてーけど、鴨も捨てがたい…暖かい蕎麦も食べたいけど湯がいただけの蕎麦も賞味したい…で、たどりついたメニューが「天鴨汁そば」です。
さっきの欲望の全てを満たしてくれていますwwwお味の方は…野暮な解説はしません。
美味しいですwww天ぷらは普通に美味しい。
鴨つけ汁は、少し濃いめで甘味もありこれまた美味しい。
蕎麦もやっぱり美味しかった。
肥満を恐れ、ハシゴはこの2軒で止めておいた。
そばは 勿論 だし巻き玉子旨かったです。
割子そばがよく冷えてこしがあって上手い。
店員の方も、優しそうな声と接客が素敵でした。
出雲に来て蕎麦屋あちこち食べたが、文句なしでダントツ1番美味しいです。
っていうかそばそんな人生で進んで食った経験はないけど、初めて美味しいって思った。
結構な値段したけどね。
一番高い奴ランチで食ったけど、そばつゆがこんな美味しいとは・・・・っておもった。
あと香りですね 間違いなく出雲1番っていうか、人生で初＾＾
米子空港から出雲大社へ向かう途中に伺いました。
店主のこだわりぬいた蕎麦をいただきます。
出雲そばは初めてで、おかみさんに食べ方を丁寧に教わり割子そばをいただきました。
天ぷらせいろも注文しましたが、こちらもうまい！天ぷらもサクサクしていて軽く食べれました。
久々神門のお蕎麦、だし巻き玉子、蕎麦の香りに歯ごたえ❗美味しくいただきました。
だし巻き玉子もフワフワでお腹一杯😊ごちそうさまでした。
休日に出雲大社に参拝後、どこもランチは混んでいたのでググって当店を検索。
行列はなくすんなり入れましたが、その後数組が待ちの状態。
料理は華の膳1750円を注文。
直ぐに提供されスピーディーです。
蕎麦はもちろん、天ぷらもボリュームもあり美味しくいただけました。
ただちょっとツユが少ない気がしました。
有名店舗🎶出雲そば、でありながら汁が甘さ控えめ。
甘さ控えめのそばが食べたくなると、行きたくなるお店🎵キレイなお味に仕上げられています🎶🎶
お蕎麦屋さんのに対する偏見ですが、基本的に夜空いているイメージがありませんでした。
こちらは、ディナータイムも営業をされていたので初めてお邪魔しました。
テーブルと座敷（畳）の両方があり、座敷に座りました。
落ち着ける空間で、とても心地よかったです。
注文してからの提供も早く、蕎麦はもちろんですが天ぷらがとても美味しいお店でした。
また機会があれば伺いたいです。
お正月ということもあり、県外客でとても賑わっていました。
蕎麦のコシといい、香りといい、申し分なかったです！天ぷらの上がりもかりっとしていた🍤
出雲そば求めて入りました。
蕎麦の追加は1皿単位で増量できます。
天婦羅が絶品でした。
地元の方におすすめのソバを教えてと訊くとここを紹介されました。
出雲そばと少し違うことは訊いていたので、あまり期待していなかったのですが、見事に裏切られました。
温かけそばの美味いこと！確かにソバ自体は好みが分かれるかな。
ただここの出汁メチャ美味い、いままで温ソバでここまで美味いのなかったくらい。
超おすすめ、ちなみに平日昼麦ごはん無料てす。
初めて訪ねました。
最初に 出雲そばらしい出雲そば好きな方には こちらのお蕎麦は ちっと物足りないかもしれません。
出雲そばにしては かなり上品な味わいのお蕎麦だなって感じました。
店内は テーブル席３席（6人+8人+8人くらい）とカウンター席が5席 さらに奥に座敷の席が３つ。
（テーブル席では車椅子の方もお食事ができます）“割子そば”をいただき まずお蕎麦の色合いが白っぽく とても細さを思いました。
まずは汁をつけずに食し『これは上品だなぁ』というのが感想。
出雲そばは 甘皮を残して仕上げることから その色合いは濃くなり また薫りがよいのが特徴です。
こちらでも甘皮を残して作られていますが かなり削っているのか 大げさに言えば更科のような感じです。
薫りが少ない代わりに 上品な味わいになっています。
素晴らしいのは その切りと冷水による水締め。
切りのよさは口あたりや喉ごしがよく また水締めがしっかりされているので その細さに比べしっかりとした食べ応えもあります。
薬味は 乾燥岩のりに紅おろしとネギ。
岩のりの風味がよく お蕎麦と合う×２☆“蕎麦湯”は 陶器製の入れ物で お蕎麦と一緒にいただけます。
熱々の蕎麦湯を湯呑みに入れて 最初に思ったのは『あれ？薄い？』でした。
しかし 入れ物を飲み干す頃には トロォ～リと濃くふんわりした薫りの蕎麦湯になり 入れ物の中で薄い上部と濃い下部ができるほど フレッシュな蕎麦湯を出してくれていることに気付きました。
お飲みになるときには 入れ物を少し揺すってお好みの濃さでお入れになることをお勧めします。
次に“せいろそば”をいただきましたが お蕎麦は上述のとおり。
こちらの汁は辛いと表記されていたので お蕎麦をちょっとだけつけていただきました（←ヒタヒタにつけないことをお勧めします。
薬味 大根おろしにネギとワサビ。
そして“鴨汁そば”は 最初その汁の濃さに驚きましたが 冷水でシャキッと仕上げられているお蕎麦を熱々の汁につけて なんともいい感じに。
鴨肉は 本来そこそこ堅い肉なのですが 簡単にかみ切れるほど柔ら鳴くなっていました。
その分 旨みも汁に出てしまっている感じがしましたけど。
ネギは縦切りもされているのも 食べやすいようにとの配慮かな。
私の好み的には ちょっと上品かなって感じ。
でも次の機会には 釜揚げ系のお蕎麦や天麩羅もいただいてみたいなと思いました。
なお 天丼やだし巻きをはじめ プリンもあり また 懐石料理もあるみたいです。
店員さんの対応も丁寧で 配膳をされている女性の方は三角巾を また厨房内の方は和帽子をきちんとされていて 好感を持ちました。
駐車場は 玄関前に舗装されたスペースと 一段低く砂利敷ですが広々とした２つがあります。
写真を投稿していますが 同じ写真を重複しているものがあります。
ご容赦ください。
白っぽいお蕎麦。
あまり蕎麦の香りがしないのが残念。
天ぷらはサクサクで美味しかった。
どちらかというと信州そばに近いかなと思うくらい、アッサリとしたお蕎麦です。
天ぷら蕎麦の海老天や舞茸天は大きくて絶品です。
お蕎麦の量が多いので、私はいつも全部食べきれません。
地元民に人気のお店。
店構えが地味なので、知ってないと気づかないかも。
出雲大社参拝のときは、必ず寄ります。
お蕎麦はもちろん、だし巻きや角煮などのおかずもおすすめです。
出雲大社3回お参りで毎回来るお店です。
かなりのリピーターです‼是非、お立ち寄り下さいね‼
まず、そばがおいしい。
鴨汁そばなら尚更。
天ぷらも揚げたてでこれもまた良し。
| 名前 |
出雲そば処 神門 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0853-24-6200 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～15:00,17:00～20:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
Google Mapで見つけて、行ってみました。
４人掛けのテーブルが４席、カウンターが３席、戸が閉まっていましたが、その奥は座敷じゃないかと思います。
カウンター、テーブル席とも、足元に荷物入れるカゴが用意されており、気遣いがいいですね。
カウンターも間隔が広めになっているので、ゆったりしています。
注文したのは、あなご天そば。
しばらくして運ばれて来たのを見てびっくり。
３０cm位の穴子の天ぷらが、ドーンと丼の上に乗っかって、存在感をアピール。
麺は、ラーメンのとんこつのような極細麺、他に三つ葉と舞茸の天ぷらも入っていました。
つゆが辛めだったので、もう少し辛さ抑えた方が、いいかなと思いました。