マスターの洗練された珈琲と相性抜群の自家製スイーツ...
MAHOU COFFEE / / .
お店は国道24号線から少し奥なので気を付けてないと見過ごすかもしれないので、Google mapで近くに来たらゆっくり走りましょう。
田園風景の中でここだけ別世界の雰囲気を、醸し出しているおすすめのお店です。
駐車スペースは店の前は2台分ですが、花壇に沿って縦列に停められるので、お店のマスターに確認してみてください。
中はJAZZレコードの優しい音に満たされた素敵な異空間。
珈琲は少しまろやかな深入りのMAHOU BLEND と有機栽培にこだわった、より風味の深いJAZZ BLEND をいただきました。
どちらも思わず完成された深みと後に残る香りに久しぶりに衝撃を受けた個人的に大好きな風味。
単に深煎りなだけでなく、舌触りや鼻の奥に拡がる風味や味わいが、深煎り珈琲とはこんな飲み物だったんだ、と再認識させてくれます。
大人の隠れ家的な雰囲気も味わえて、良い時間を過ごせます。
ひとりで来ると思わず長居してしまいそう。
チーズケーキも、珈琲とのマリアージュを計算して作られていて、超おすすめです。
近くなのでリピート率高くなりそう。
沖縄に行くといつも壺屋にあったこの店に通っていました。
コーヒーが美味しくて、ぼーっと出来るあの空間が大好きでした。
いつしか閉店して、いつの間にか京都山城に移転。
自分も西宮に程近い町に昨年戻ってきたのだけど、いかんせん木津川市はちと距離があり、ちょっとそこまで気分で出かけていけないのが辛い。
先日、近隣に用事があり、車で前通ったのだけど、夜だったので店が閉まってました。
で、本日近隣に所用があったので、帰りに訪問。
久々にマスターにも会えて、訪問を喜んでもらえてよかったです。
店は、古い喫茶店を上手くリノベーション。
空間とJAZZにこだわった店内。
沖縄時代の照明などもあり、雰囲気もまったりボーっと出来る空間。
エスプレッソは無くなったけど、マスターの気まぐれなJAZZブレンドを堪能。
たぶん、季節や日によって配合や焙煎が変わるので、それはそれで訪れた時のサプライズなので面白い。
深煎りのコーヒーに拘った良さが楽しめます。
相変わらずレベルの高い、コーヒーの淹れ手。
命を削るようなそのテクニックはやっぱり信頼できる。
さっと帰ろうかと思ったらコルトレーンの好きなアルバムがかったのでA面分長居してしまいました。
今回は食べてないけど、奥様が作るお菓子も美味しかったのを思い出して、帰り道に後悔。
次回はリベンジ。
気軽に毎日行ける距離じゃないけど、時々、またボーっとしに行きます。
こんな場所に、こんなトリハダのたつような素敵なカフェがあるなんて。
良くも悪くも、人を選びます。
若いマスターの深煎り愛と心地よく流れるZAZZ、そして甘いスイーツ。
僕には最高に感じます。
こんな場所が、こんな明るい場所にそれも明るい時間だけOPENしてるなんて、最高です。
まほう珈琲ブレンドとカボチャのチーズケーキをいただきました。
優しい静かな時間が流れているMAHOU COFFEEさん、おすすめです!以前この場所にあったカフェ、ブガッティさんの看板がありますので、お間違いないよう😃
マスターの洗練された珈琲と相性抜群の自家製スイーツのハーモニーの完成度が驚くほど高く素晴らしいです。
沖縄にある頃よく行かせていただきましたが、沖縄県内はおろか、東京都下でもこちらに匹敵するレベルのお店はなかなかないと思います。
2022年9月に京都のお店を訪れましたが、さらに進化していました。
わざわざでも行く価値があると思います。
名前 |
MAHOU COFFEE |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.8 |
狭い日本で、しばらく車を走らせた途中にぽつりとある粋なお店はなかなかない。
堤防沿いを走り、昔から変わらない景色から入るその空間は、映画のワンシーンのように思える。
そして映画には感動がある。
しばらくするとその感動がテーブルの上に。