30℃だったかを越えると、お休みです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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外見は普通の民家入り口にある看板を見落とさないようにご注意を割子そば5段をオーダーひと皿の量が少なく、標準では3段なので少なく感じるかな？日本三大そばのひとつなので美味しいのは当たり前飲食スペースから眺める風景は最高でした。
・老夫婦が二人で切り盛りされていますので、玄関から入っても聞こえないときがあります。
そんな時は、上がって、好きな席に座って、荷物を置いて、厨房の方に人数をお伝えしましょう。
・忙しさ具合により、割子の追加（例えば、2枚だけの注文）も受けてくれるようです。
・まさに、祖父母の家的な感じのなんとも言えないまったり感の中、そば茶を飲みながら待ちます。
・十割の蕎麦。
少し太めで短めのそばを存分に楽しみましょう。
時間が合えば、出雲空港での飛行機の発着も見えます。
・蕎麦食いの人は、ぜひ、割子三段＆釜揚げそばの量食いをしてください。
・蕎麦湯の提供はないです。
・現金のみです。
（容器がプラスチック製、対応が遅い、などとマイナスの意見もあります。
しかし、もともと、出雲蕎麦の割子は小分けの弁当箱が起源のことを考えれば、持ち運びや保存や扱いが便利なプラスチック製になるのはいたしかたありません。
また、そばは引き立て打ち立て茹でたての三タテが一番美味いと言われています。
つまり、美味いそばは、当然、提供まで時間なかかります。
早く提供して欲しいなら、立ち食い蕎麦屋に行ってください。
酒を飲みながら待てればいいですが、この店に酒はありません。
まあ、気長に待ちましょう。
）
店名の通りとも言えるほど隠れすぎなお店。
田んぼ道の中にあり目立つ看板も無いためナビに入れてても要注意。
老婦人がお一人でされているのか営業時間はかなり短め。
(麺次第？)量は少な目なので掛け蕎麦+盛りそばも楽しめる。
(逆に言うとちょっと物足りない量)古民家が店舗になっており、「田舎のおばあちゃん家に遊びに来た」と言う感覚。
窓が額縁効果にもなり目の前の風景が絵画のように見える。
田んぼのど真ん中をずーっと走った所にひょっこり現れる隠れ家的お蕎麦屋さんです。
割り子か釜揚げを選べます。
民家の庭先からは、美しい山々が見えます。
こしのある美味しいお蕎麦でした。
駐車場はお店の前に6台ぐらいなら停められるかな。
店が空いてるかどうか要確認です。
自分は岡山から行ったのですが、私用で今日の営業は終了しますって言われました。
11時〜12時までは空いてたみたいですけどねw(地元民が中で食事してました)
かくれ庵さんのメニューは割りご蕎麦と釜揚げ蕎麦だけで、割りごの追加と釜揚げの大盛はして頂けます。
今回は大盛の釜揚げ蕎麦を頂きました。
お出しは自分の好みに追加する様に成ってました。
美味しかった👍
割子蕎麦をいただきました。
おいしかったです。
田舎に帰ったみたいに、くつろぎながらいただきました。
30℃だったかを越えると、お休みです。
夏場は営業していないと、思われた方が良いです。
亡き志村けん氏が来店したので、写真等が飾ってあります。
店の周りは田んぼですが、東には大山が見え、とても落ち着くお店です。
店のお母さんナイス😆👍✨
宍道湖西岸なぎさ公園の近くに有るお蕎麦屋さんです。
普通の民家なので看板だけが頼り。
庭が駐車場になっており5〜6台は止めれそうです。
靴を脱ぎ二間続きの和室に通され割子そばを注文。
麺は香りが良く少し硬めでした。
出雲そば。
ホントに隠れ家的なお蕎麦屋さんです。
とても美味しく頂きました‼️
びっくりするほど量が少ない何かの間違いかと思った。
味も普通ですね。
とても美味しいお蕎麦でした！一味がまたぴり辛で最高です！
美味しそうな出雲そば屋さんを探していたらグーグルでこの店を見つけました。
畑の中の農家の軒先のような店構えで、本当にそば屋か怪しんでしまいました。
恐る恐る玄関をくぐると居間に案内されます。
注文を済ませお茶を頂きながら外の風景を眺めると、田舎のおばあちゃんちに遊びに来たような錯覚に陥ってしまいそうな作りのそば屋さんです。
出雲大社の近くの豪華な出雲そばも魅力ですが、こちらのお店のシンプルな蕎麦と雰囲気は最高です。
令和元年８月の月曜日に立ち寄りましたが、『暑さのため臨時休業』、残念でした。
愛媛の住人ですが、次回またチャレンジします。
蕎麦の風味と海苔の風味が絶妙！今回は4段でしたが、5段でも食べられた^_^
自分たちには好みの麺ではなかった、前日の残りみたいな歯切れの悪い。
出雲市内の蕎麦屋の方が旨い。
2019年8月9日の昼に訪問。
Googleで営業時間中を確認してから行きましたが、着いてみると店先に「高温のため休業」の文字が。
気温が30度を超える日は事前に店に営業中か確認してからの方が良いです。
----------------------------------2019年9月18日、少し涼しくなった頃に再訪。
今回は営業していて、コシのある美味しいお蕎麦を戴く事が出来ました。
割り子蕎麦は700円で3枚。
追加1枚200円で、最大プラス2枚の計5枚まで追加出来ます。
8月訪問時の「高温のため休業」の理由を伺ったら、暑い日には休業することがあるとのことでした。
場所は見つけにくいですが、探す価値ありです。
割子そば(700円)をいただきました。
お蕎麦は、少し蕎麦の香りが弱い気がしますが出雲そばとしてはポピュラーな一品でした。
ご自宅をお店として利用されています。
客間が広く 4月〜6月は出雲平野からの風がとても気持ちが良いです。
味は★3 お店の雰囲気★1の 計★4です！オススメです！
正に隠れ家的な、出雲平野の田んぼに囲まれた古民家のお店。
繋ぎ無しの10割蕎麦？美味しく頂きました。
割子、釜揚げ、と出雲そばの王道のみ田んぼの中の普通のお宅にしか見えないので、見落とさないようご注意を縁側から見える風景とともにお蕎麦を味わえます。
出雲空港近くの田園地帯の中にぽつんと在るお蕎麦屋さんです。
メニューは「割子蕎麦」と「釜揚げ蕎麦」のみだったと思います。
営業時間は短いです。
景色もよく、美味しかった❗
う、うまい！10割蕎麦で、釜揚げは出汁をかけずに出してくれるので自分の好みに調節できます。
割子は海苔の風味が最高でした。
また来ます。
知る人ぞ知る隠れ家的なお蕎麦屋さん。
田んぼの中にぽつんと建つ民家で、お店の目印は看板のみ！ 打ちたての蕎麦と、島根の特産品「十六島海苔」が相性抜群です。
地元出身客室乗務員とめぐる日本旅レポートJAL JAPAN PROJECT 島根県写真と動画で島根県の旅の魅力をお届けします。
| 名前 |
かくれ庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0853-62-5128 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～14:00,17:00～20:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
田んぼの真ん中にポツンとあるお店。
のんびりと美味しいお蕎麦を楽しめます。
メニューも割子か釜揚げの2択という、蕎麦だけというのもいいですね。
コシのしっかりした手打ち蕎麦で、好みに合わせて一味をパラリと振りかけて食べるのもアリです。
味には関係ないですが、入り口にあった、志村さんと竜平さんが一緒に写った写真は、お笑いファンには感慨深いものがあります。