最高のゴワゴワ系うどんとにかくうまいぜよ!
味噌ラーメンで有名なみつか坊主と同じ方がやられている、セルフうどん店。
提供されるうどんは「吉田のうどん」と呼ばれている、極端に硬めのうどんです。
セルフサービスのうどん店はそこまで珍しいわけではないですが、この店舗は無人の店舗、自分でうどんを作ってから食べることになります。
冷蔵庫内のパッケージ(麺、スープ、かやく)を取り出して、スープや麵を温め、どんぶりに盛り付け、まで全部自分の手でやります。
ですから「そんなのめんどくさいやろ」って思った方に向かない店舗なのは確実です。
ただし、食品アレルギーの観点で麺を持ち込んでゆでられない以外は、食べ物飲み物持ち込み自由、電子レンジもあるので簡単なあたためも自由。
ですから、コロッケを持ち込んで「コロッケうどんにしよう」はもちろん、ビールやつまみを持ち込んで「軽く飲んだ後、締めはうどんで」だってあり。
自分でゆでるところから全部やりますから、「座ってただ待っている」ということはなく、その意味で待ち時間は0です。
あれこれ試したい、やってみたい方にはいい店舗だと思います。
そうそう、飲み水を含めて飲み物が現地に全くありませんので、飲みものが欲しい方は、近所のスーパーで買っておくのを忘れずに。
最近話題の蛍池にある「惑星のうどんど」へ。
完全セルフサービス。
メニューを選んでレジ横ポストへ入金。
冷蔵庫からうどんセットをとって、いざ調理。
うどんを茹でます。
私は6分ゆでました。
連れの方は4分半。
茹で場の横には、七味やカレーパウダー、胡麻などトッピングコーナーがありました。
まずは、七味と胡麻をかけて食べました。
他のかたの口コミにあった通り、固めのうどん。
讃岐うどんのコシのある感じではなく、、すいとん、とかの歯応えに近いのかなーという感じ。
お出汁は、色が濃くてミリンか砂糖が多めの甘めのスープです。
これは私はめっちゃ好きな味でした。
うどんもスープも、好みは分かれるかもですね。
お店のまわりにはスーパーやお惣菜やさんもあるので、トッピングを色々もちこんでちょい呑みしながらうどんを食べるのもいいかもですね✨
24時間完全セルフというコンセプトは面白い。
どうやって保健所通したのか気になる。
うどんの方は関西人には難しい方向性の硬さになっており、かなり人を選ぶと思う。
関西人だと讃岐うどんのコシが強い奴(あたり屋系統)ならば馴染みがあると思うが、こいつは生の小麦粉感がかなり強い。
味も濃い口醤油に味醂ベースで、出汁を効かせた系列のものではない。
所謂関東系うどんの一種。
「うどん」ということを意識せずに食べてみて、味覚が合う人は大丈夫だと思う。
初めのうちに行ったため店員が常駐しており、造り方等教えて頂いたので、通常時のサービスは不明。
説明全く無しだとどうして良いか判らない人が一定数居ると思う。
店の雰囲気は良かった。
立地も駅前で行きやすい。
ただ、業態的にはロードサイドの方がマッチしていると思う。
名前 |
惑星のウドンド |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.6 |
最高のゴワゴワ系うどんとにかくうまいぜよ!関西の剛麺好きよ集え!