〆のリゾット用ご飯もあって迷う迷う。
$nooup 天神店 / / .
また行こうとは思える。
女性店員2人だったので、ほー女性が作るのかーと関心。
ただもっと笑顔で接客してもいいんじゃないかなぁ。
7月中旬再度来店。
カルボラーメン?頼んでみたがっつりこってり!サイドメニューのネギとチャーシュー美味すぎた…!!!
10分で世界を変える無添加のトマトラーメン!天神駅から徒歩7分!国体通りから路地に入った所にあるトマトラーメンのスヌープさんにランチでお伺いしました!コチラは、宮崎県都城に本店があり「10分で世界を変える」コンセプトのスヌープ(Snooup)グループです!九州に14店舗を構え、トマトパスタのようなラーメンで、こだわりは完熟有機トマトを調理し開発したオリジナル熟成トマ トソースと日本一の鶏にも選ばれた「南国元気鶏」の無添加鶏ガラスープを合わせた優しい味のトマトラーメンを提供しています。
頂いたのは贅沢な3点盛りに人気1番の定番セットです!チーズとチーズリゾットご飯がついてきます!スープはフレッシュな熟成トマトに鶏ガラの濃く深いがあっさりな味わい!バランスよく最高でした!麺とチーズが程よくスープに絡み美味でした!途中、味変の「オリーブオイル」「タバスコ」を投入して自分好みにするのもオススメです〜〆はご飯をダイブさせ!トマトチーズリゾットとこちらも味変の黒胡椒で最後まで美味しかったです。
ご馳走様でした!場所 今泉。
宮崎、鹿児島では有名な都城が本店。
スープパスタのようなトマトラーメンのお店。
たっぷり粉チーズの「Cheese」にリゾットご飯と杏仁豆腐がセットのランチ(¥1180)。
いわゆるラーメンとは違うけど、トマトのスープがめちゃ旨い。
麺にスープがよく絡んでいい感じ。
替玉もいいかも。
リゾットご飯を残りのスープにドサっと入れて綺麗に完食!杏仁豆腐も美味しいのでランチはオススメです。
この日はワンオペで営業されてたので大変そうでしたが明るい接客で好感度よしでした。
初めて食べる麺と、具材ゴロゴロに感動しました。
トマトの不思議な食べ物とゆう感覚です。
トッピングも沢山種類があり、選ぶ楽しさがあります。
卓上には、味変できるブラックペッパー、タバスコ?、レモンオイルがあり、それだけでも十分に楽しめます。
ボリュームがあるのでなかなかリゾットまで辿り着けたことがないのですが、近々チャレンジしたいです。
スープ全部飲み干してしまいます。
仕事場の近くにオープンしており早速平日ランチに。
連れがチーズと味玉、鶏チャーシューの3点盛り、私はエッグとネギサラダの元気盛り、あとサイドメニューからチーズと大葉の揚げ春巻きを一本ずつ。
トマトラーメンとありますが、食べてみて思ったのは「具沢山のトマトスープに麺が入っている」という感じ。
具材(特に野菜)たっぷりですごく美味しい。
野菜は小松菜がほんと美味しい。
シャキシャキで小松菜特有のほんのり苦味がいい感じに効いてる。
ラーメンを食べる時の罪悪感や不健康感がかなり払拭されます。
麺はソーメンくらいの細麺です。
連れが頼んだ3点盛りはかなりボリューミーで鶏チャーシューが美味しかったようです。
揚げ春巻きは小ぶりなサイズ。
サクサクで美味しかった。
ラーメンの付け足しメニューとしては丁度いい量感です。
ラーメン屋という枠の中で、またいい具合のバリエーションが出来ました。
今後も平日ランチ重宝しそう。
毎日食べたい。
ナス×チーズトッピングがオススメ。
〆のリゾットは外せない。
キャッシュレスはpaypayのみ使えます。
d払いは✕トマトがゴロゴロのトマトスープ風のお汁にぎゅっとしたムネ肉、シャキシャキの小松菜でそれでいて麺が細麺、十数年前に都城の麺屋とまとさんで食べていた味とほぼ変わらずご提供されていて嬉しかったです。
(南九州では当時細麺のお店も珍しかった。
福岡に出てきて、元祖トマトラーメンというお店を見ましたが、ずっと前から都城にあったけどなぁと)私のおすすめは、メニューにあるいろんなトッピングのご紹介で心動かされますが、素の『トマラー』です。
素材の味がしっかりしてますのでぜひご賞味ください。
そしてスープが残ったら、替玉でもリゾットでも気分に合わせて〆れますし、替玉の際は、レモンオリーブやペッパーなど味変もおすすめです。
ホームページにもありますが宮崎や鹿児島の契約農場さんの素材をご紹介されています。
ぜひご覧になってみてください。
以前あった西通りのお店が無くなって、春日店に行っておりましたが手近で頂けるようになるのは嬉しいです。
駐車場と店内が広い春日店も好きです。
名前 |
$nooup 天神店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-781-3262 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
トマトラーメンが無性に食べたくなって、色々種類のあるこちらへ訪問スープの種類もトッピングも沢山、〆のリゾット用ご飯もあって迷う迷う。
トマトたっぷりでとても美味。
今回はカルボナーラ風が品切れだったんで、次回注文してみたい。