ちょっとこじゃれた味噌らーめん屋さん!
【辛味噌にんにくバター 大盛り 1130円】名前からして、美味しそうな辛味噌にんにくバター、そこそこ美味しかったです。
辛味噌にんにくバターといえば、東区泉の『銀のくら』が有名ですが、多分参考にされている気がします。
『銀のくら』ファンとしては、『銀のくら』に軍配があがりますが、なんとなく近い感じにはなっています。
何か足りない気がする。
並びにある駐車場利用の場合は、100円分サービスしてくれます。
(追記)今回は味噌ラーメンを食べました。
やはり何か足りない気がしてしまう。
美味い。
この辺なら高松と銀のくらに次くらいに味噌ラーメンでおすすめできる大盛りにしても量が少ないかもよく食べる人は味噌ラーメン+チャーシュー丼の方がよさそうです大盛りにしてチャーシュー追加したけど物足りない…ボリュームの割に値段は少し高めかな?ガツンとくる系よりちょっとオシャレ系なトッピングと雰囲気です。
オープン5分前に着いたら、もう既にお客さんが待っていました。
オープン10分後には満席だったので、人気店だなと感じました。
妻と2人で特製旨辛ラーメンをいただきました。
スープを一口。
辛っ!あれ?でもあっさり味噌が旨い!!『汗をかきたくないから、スープはあと1杯だけ。
』と思いつつ、ダラダラと飲んじゃいました。
中毒性のある旨さです。
オシャレで隅々まで清掃された店内で気持ちよくラーメンを食べることができました。
3時間かけて食べに来た甲斐がありました。
ご馳走様でした。
特製辛味噌ラーメンラーメン屋らしからぬ、お洒落なロゴと店作りですが、味噌ラーメンは意外にも王道ど真ん中って感じでした。
プリパツストレート麺、燻製卵、柔らかめ味濃いめの材木メンマ、チャーシューはそのままと炙りの2種類で、そのままの方は柔らかく、炙りは柔らかさを犠牲にして香ばしく仕上がっています。
飛び抜けた特徴が無い分、何度も食べてみたくなる味噌ラーメンでした😋先日、熱田に新しくできた某系列の味噌ラーメン屋さんに行き、やっぱりグラスがサーモスだったので、まさかここもそのDNAが流れているのかと思いましたが、違ったようです。
日曜ランチタイムにいきました入店時は満員でしたが特に行列もなく、出る頃には私含めて二人だけ、と空いていました。
ここは味噌が人気だそうなのですが、醬油が好きな自分は特製醬油ラーメンを食べました。
スープは好きな魚介系で、一口目は悪くないかな? と思いましたが、麺や具を食べ始めるとなんだか必要以上にしょっぱい。
特にメンマと海苔がしょっぱくて、食べ進めるうちにそれがラーメン全体をしょっぱく感じさせているのかな、という印象でした。
炙りチャーシューはおいしかったです。
総合的には好みが分かれそうですが、可もなく不可もなくというところ。
お店の雰囲気や接客はとても良かったので、また行こうという気にさせてくれます。
次はおすすめの味噌を食べてみたいです。
ちょっとこじゃれた味噌らーめん屋さん!カウンター7席でこじんまりしてますが、自分は気になりませんでした。
全乗せ味噌ラーメンを頼んで食べましたが中々おいしい味噌ラーメンって少ないのにこちらのは濃い甘めの味噌なのに後味がすっきりしていてスープは自分好みでとても美味しかったです。
麺は普通くらいで卵も煮卵ではないく普通の半熟ゆで卵なのかな?シナチクは大きめで歯ごたえもよくおいしい。
チャーシューは余分な脂がなく炙ってあるチャーシューで自分はとても好きで美味しかったです。
海苔は、まぁ普通以下なイメージ。
見た目のインパクトはかなり薄いですが総合的にはおいしいとおもいます。
チャーシュー丼とかあったら絶対おいしいと思うやつですね。
早く他のらーめんもでることに期待してます。
醤油らーめんとかもカミングスーンってなってたので。
下手な味噌ラーメン屋いくくらいならここに行っとけ!!また、食べに行きます!
名前 |
麺れおん |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-913-2101 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
5つ星🌟🌟🌟🌟🌟です😃✌️まずはレモンサワーと煮卵をいただきます。
うみゃー。
サービスのメンマもウマイさて、特製味噌ラーメンを注文!うみゃー😼😋ズープはこってり味噌で深みがある。
麺は中細麺でスープとよく絡まります。
具材は煮卵、ネギ、チャーシュー、メンマ、のりとシンプルですが、どれもperfect!再訪確定です✌️