口コミで評判高い紀州味噌そば食べました。
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鶏塩のこってりを頂きました。
一口目のスープを飲んで思ったのが。
薄い塩味のとろっとしたお湯 です。
ポットを開けた時ににおうあのお湯のカルキ臭？が続きます。
以降も特に旨味を感じませんでした。
麺は特徴のない麺。
豚と鳥のチャーシューが乗ってますが、これが両方ともなんだか酸味を感じます。
色々とっても不可解。
土曜の11:00過ぎで満席でしたので、選んだメニューが悪かったのか。
接客や清潔感に問題はありませんでした。
いつも人が混んでいて入れない人気店のようですが、時間帯によっては以外と入れたりします。
アッサリorコッテリと選択できるのが有り難いです。
人が集まるだけあって普通に美味しいです！支払いは券売機での現金です。
鷄塩ラーメンのこってりを注文。
麺がすごく美味しい。
鷄ハムは柔らかくて満足！！ただ、自分的にはスープは☆1.5〜2ぐらいかな。
味は全然違うけど、天下一品のこってりが好きな人は好みに合うスープだと思います。
次に来た時は、あっさりを選ぼうと思いました。
オフィス街なので、休日を狙って行ったのにものすごい待ちました。
人気店。
30分近く待ちました。
塩ラーメンが好きで行ったので、鳥塩ラーメンにしたのですが、一点注意点。
あっさりこってり選べるので、絶対コッテリ選んだ方がいいです。
私はあっさり味が好きであっさりにしましたが、そもそもコッテリ用の麺なのか、味が麺と共に食べると薄く感じました。
塩ラーメン選んだんだから、コッテリにしておけばよかった。
そして黙食を掲げてるお店なので、1人で行くのがいいかも？初めて友人といって黙食しましたが、なんとも寂しかったです。
仕方ないんですけどね。
初訪問です。
日曜13:30、15分待ちでした。
中華そばこってりとチャーシュー丼をいただきました。
麺とスープの相性がいいんでしょう。
飽きが来ない。
ふわとろとがっつり2種類のチャーシューも楽しかったですね。
鶏塩美味しそうだったので次挑戦したいと思いますご馳走さまでした。
(3/31から50円ずつ値上げだそうです)
味噌と塩をいただきましたが、美味しかったです！
中華そばのこってりを注文。
しっかりとこってりしていておいしいです。
古そうな外観とは異なり内装はきれいです。
ただ、旨みでこってりしているというよりはこってりさせているという印象を受けました。
普段はスープも飲み干すのですがここではスープは飲みませんでした。
麺がおいしいので次はあっさりを試したいです。
気になってたお店に行ってきました。
混ぜそばとつけ麺を注文つけ麺は大盛無料と嬉しいサービス。
女性でも大盛が食べれると思うくらい、つるつるとのど越しがいいです。
混ぜそばは、おくらやしそにんにくが入ってあっさり食べれました。
追い飯は今まで食べた混ぜそばで一番あってたと思う水餃子もうまかったー。
江坂でラー活濃厚つけ麺 醤油 820円(並大同料金)見た目からほんまに醤油つけ麺なん？って感じ。
麺はツルツルで食べやすくていい感じ。
チャーシューもまぁまぁ。
つけダレは今まで味わったことのないような感じ。
これが濃厚醤油つけ麺なのね。
美味しいかどうかといえばめっちゃ普通。
つけダレが熱々でなかなか冷めないのが良い。
この麺やと魚介豚骨にも合いそうなので出してほしい。
口コミの評価はちょっと高すぎるような気がします。
月曜日の夜に利用させてもらいました。
入口は扉。
注文は食券購入式。
カウンター席とテーブル席がある。
今回は中華そば（あっさり）に。
遅い時間は、こってり味はスープなくなり次第終了みたいです。
具材は、チャーシュー、なると、葱、メンマ、海苔といったところ。
麺は中細でグミの様なもっちり感がある。
スープは、甘めの醤油味で、椎茸等の出汁も入っていると思います。
美味しく戴きました。
2020/10/05
鳥塩こってりは、麺が独特の形状で絡みもよくコシがあり おなかが減っていたこともあって 美味しくいただきました。
土曜日の江坂ランチは 武者麺へ。
お店の前には「和歌山中華そば」の文字が。
初めての今日は、鶏塩そばをオーダー。
あっさり と こってり が選べるそうで、こってりでお願いしました。
このラーメン、かなりドロっとした粘度の高いスープです。
鶏と豚の2種類のチャーシューが乗ってますが、鶏チャーシューの方はニンニク風味がしっかりついて美味しいです😋この感じやと、あっさりスープも期待が持てます。
次回の訪問も楽しみです。
▼何度もリピートさせて頂いてます♪▼三麺流とは、ラー麺・つけ麺・油そばの３種の意味だそう▼【メニュー】中華そば│鶏塩そば│つけ麺（濃厚＆淡麗）│まぜそば（仕上げ飯付き：限定15食）│紀州味噌そば（冬季限定）等▼こってり、あっさりの２つから選択【トッピング】麺増し│肉増し│味玉【昼のセット】豚めし│梅ちりめんじゃこ飯│唐揚げ３ケ＋ライス│カロリーOFFヘルシー丼【めし】チャーシューめし│紀州しらすめし│卵めし│白めし│つけ麺〆のチーズリゾット【一品】餃子６ケ│ネギポン餃子│水餃子│鶏唐揚げ【ドリンク】生ビール││瓶ビール│チューハイ（レモン・ライム）│ソフトドリンク（コーラ・ラムネ・ウーロン茶）▼とり塩そば…トロトロの豚と鶏のレアチャーシューが２枚＋大きなのりが１枚・チャーシューの上には梅肉（味変が楽しめる）▼麺は無添加自家製麺▼それぞれメニューの麺のタイプが違う2019.01
江坂の駅から北東方向の街中にあるお店です。
ローソンの近く。
中華そば、鶏塩そば、つけ麺が基本のようです。
中華そばは揚ネギで香ばしさが加わってなかなかいい感じになってます。
チャーシュー2種、練り梅がアクセント。
鶏そばこってりは結構濃い。
少しの魚介出汁でくどすぎない、いい感じのバランスになっています。
和歌山中華そばの提灯が下がっていますが、あんまり気にせず美味しくいただきました。
(2018/09)
つけ麺濃厚でサイコーにうまいッス✨✨限定の担々麺も👍塩ラーメンこってりも前より断然うまくなってる‼️かなりレベル高いッス😁
江坂にある鶏だしラーメンのお店。
あっさりとこってりが選べるのと、つけ麺、ごはん系が２から３種類くらいあります。
こってりは天一を想像する鶏がら濃厚系、あっさりは中華そばをイメージさせます。
入り口に食券機があるので購入をお忘れなく。
駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングを利用してください。
３０分２００円くらいだったと思います。
醤油ラーメンのコッテリを食べました。
コラーゲンのしっかり出ている食べたあと口の回りがテカテカするスープで普通の店のつけ麺の漬け汁といった感じ。
豚とりのチャーシュー、メンマも手抜のない仕上がり。
食べて美味しく、食べたあと罪悪感を感じない後味でした。
和歌山ラーメンのお店。
混ぜそばが美味い。
具材が食感、味を考えられてチョイスされています。
なかなか、他店にはない絶品です。
無料で小鉢に入った白米「追い飯」がついてきます、これは残った混ぜそばの具材にぶち込んで食べる用。
混ぜそば頼むだけでなかなかお腹いっぱいになります。
担々麺を選びました。
山椒を効かせて甘さを抑えると美味ですね。
今度は普通にラーメンを試してみたいと思います。
店内はラーメン店にしてはシックで清潔なつくりのお店です。
女性一人でも入れるラーメン店です。
お味は、中華そばが基本のようです。
私はつけ麺を選びました。
最後にごはんを混ぜて頂くようになっています。
味は、辛口と、醤油が選べます。
大盛りは、太麺といううのもあり、食べきれない量でした。
入口に券売機があり、中華そばと梅じゃこごはんのセットを購入。
中華そばは「こってり」と「あっさり」が選べこってりをお願い。
接客もていねいで好感が持てます。
店内は黒を基調としており少々暗め、カウンター席とBOX席があるタイプのお店です。
麺は中細ストレートの自家製麺、コシがありツルンとしてのど越しのよい麺。
スープは豚骨と鶏で、こってりをお願いしたのでチー油だろうか脂が多め。
ざらつき感はなく、まったりとした感じで魚系の旨味も感じる。
白ネギの辛さがスープとアクセントになっており、ネギでスープを飲むとこってり感がやわらぎます。
チャーシューはくさみもなく、ていねいな仕上げで柔らかく香ばしい。
江坂の人気のらーめん店の一つ。
カウンター席は狭目で満員の際は隣に気を遣うかもしれません。
中華そばがシンプルな味付けで美味しい。
チャーシューも二種類ついてこれも良い。
値段の割に、美味くない(>_
中華そばこってり+叉焼トッピング食べててスープがちょっと臭いました。
口コミで評判高い紀州味噌そば食べました。
味噌ラーメンではなく中華そばこってりの味噌風味といった感じ｡味噌が全面に出てこず､いいアクセントになっています。
| 名前 |
武者麺 江坂本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6338-1230 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:30,18:00～22:00 [土日] 11:00～22:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
午後６時、夜の時間帯の最初にお店に入りました。
前回入ってから2年振り位でしょうか？自販機で食券を買うのは以前と同じです。
混ぜ麺と豚飯は既に売り切れの表示になっていました。
(昼に売り切れてるようです)今日は中華そばのこってりを注文しました。
スープ的にはこってりだけれども味はしつこくなくてするすると食べることが出来ました。
この店の前で行列が出来ているのを見かけるときがあるので直ぐに入店証出来てラッキーでした。