店員さん皆さんとても感じ良く、テキパキしていて好印...
冷やし中華をいただきました。
こちらのは麺と具材が分かれて出て来るので盛り付けを楽しむことが出来ます^ ^麺はチリチリ細麺でスープがよく絡み美味しいです!
焼干しらーめん630円+チャーシュー210円+メンマ100円青森といえば煮干しラーメン!昔ながらの中華そばで、スープ上に脂も浮いてなくとても透き通っていて、ちぢれ麺と相性抜群でした。
最高に美味かった。
焼き干しの最早老舗になっているいつ行っても混んでいますが、席が多いので数分で入れます大を頼んだせいか、麺が一部ダマになっていたので辛評価。
初めての煮干しラーメン!ちぢれ麺がいいですね。
一緒に注文したおにぎりが大きくてビックリ‼︎
なかなかの人気店みたいでお客さんで一杯でした!ラーメンのサイズも小〜特大まで選べるのがよし。
お味も煮干し出汁がよく効いていて美味しく頂けました。
手作りオニギリも美味しく頂けました。
味は濃い口の焼干し醤油。
麺は細麺ちぢれ麺。
至って普通の中華そばなんだけど、スルスルと食べられる。
しょっぱいと感じる人もいるかもしれないけど、津軽の味だなぁとしみじみ感じる。
たまに連休で休みのときもあるけど、パートさん含めての社員旅行を実施してるらしく、従業員も大切にしてるいいお店です。
日曜日の11時は混んでました!シンプル焼き干しラーメン、少々濃い味だけど美味しくいただきました😋
特徴のないどこにでもある醤油ラーメン。
それだけに受け入れられやすいのか、開店直後でも8割方の席は埋まっていました。
焼き干しラーメン特盛あ肉1枚追加を注文してみました。
スープはあっさりしてコクのあるいわゆるうまい煮干スープです。
煮干しにありがちな酸味は焼き干しにしている為に少なめです。
麺はチリチリ麺の細麺です。
青森市には良くある麺ですが、好き嫌いは多いかも知れません。
チャーシューは脂身付きと無しが選べて、油付きはべらぼうに美味いです。
このチャーシューにおにぎりでもう夢心地になれると思うので、麺の量を中にして、好きなおにぎり追加して、チャーシュー追加(1枚90円)にするなど、食べ方は各人で工夫できると思います。
麺がちょっと伸びやすいので星一つ減らしました。
将来、自家製麺や中太手打ち風が出ればもっと人気店になると思います。
強過ぎない焼干し醤油スープ、細過ぎないちぢれ麺、チャーシューやメンマの味付けも丁度イイ、老若男女に受け入れられる一杯です。
配膳、客捌き、席の準備の全てが素早く、店員さんもお店の中の照明も明るい。
例え行列が出来ようとも、お客さんの回転速いので、思った以上に並ばなくても大丈夫。
土日祝、あんなにお客さん来るの分かるなー、いつお店の前を通過しても、駐車場ギチギチなイメージ。
四国のとある県のナンバー見た時には感動、わざわざそんな遠いトコから食べに来たのか?と。
ニンニクに抵抗感無ければ試してみてください、個人的にはニンニクたっぷりのホワイトペッパーで頂くスタイルが好きです。
焼干しラーメン特大(2玉)をいただきました。
色は濃いですが、それほどしょっぱくなくてあっさりとしたスープです。
チャーシュー麺ではないのにチャーシューが5枚も乗っていました。
麺がかなり縮れています。
今度はあ肉を食べてみたいです。
毎週末に行く程、常連客ですwww青森市と言えば、2種類のラーメンがありますが、その一つと言えば、煮干しラーメン!普通の中華もあれば、あ肉の中華もあります。
毎週木曜定休日で、17時頃には閉店します!6月辺りになると、中華ざるや冷やし中華も始まります!駐車場が狭いのはありますが、食べてみる価値ありですよ!お試しあれ!
安い。
スープの味は煮干し。
麺は細麺固めん。
量が少し少ない気がします。
でも、美味しいラーメンのうちに入ります。
私が青森で一番好きなラーメン屋です。
焼干ラーメンでとてもおいしいです。
おすすめはラーメンの大にあにく三枚及びネギをトッピングしたものです。
途中でニンニクをいれるのも良いですよ。
煮干しがガツンときいて美味しい!スープは濃いめ、麺はちぢれ麺!理想的!スープはスープ割をもらって薄められます。
大盛は1.5玉 結構な量です。
お店に入ったら名前と人数を記入(昼のみかも)壁に貼ってあるメニューで選んでおきましょう、席で注文して水はセルフです。
食べ終わったら会計。
店員さんの対応はとても良いです、駐車場有ります。
入口に灰皿有ります。
お持ち帰りも出来ます。
関東の凪ラーメンに近い濃さかも。
2020年12月下旬 再訪問、季節限定の華ら肉そぼろ味噌ラーメンをいただきました!華らと辛をかけた担々麺、ちぢれ麺と絡んでとても美味しく汗をかきながらいただきました。
たまにテーブルの魚粉や七味を入れたりして味を楽しみました。
寒い日は食したいラーメンです! ニンニクも入れたかったな~。
お昼時は混んでますが回転が早いです。
あっさりし美味しかったです。
小(2/3)を頼みました。
美味しくて汁まで飲みほしました。
消毒、飛沫シート、コロナ対策はなされていました。
ただ気になったのがテーブルにれんげが裸のままかごに入れられおいてあることです。
ビニールの蓋をつけるなどした方がありがたいですね。
ラーメンは本当にいつ食べても美味しいのでオススメです。
焼干しラーメン中をオーダー。
焼干しのスープは臭みもなくスッキリとした味わい。
縮れの中細麺は歯ざわりも良くスープとの相性も抜群。
しっかり煮込まれたチャーシューは噛みしめる毎にじんわりと塩味が染み出し麺のおかずになる。
スープまで完食できるアッサリラーメン美味しく頂きました。
美味しい!!濃そうに見えるけど、塩味と焼干しのバランスがちょうど良い。
スープも飲み干せちゃう美味しさ。
煮干し独特のエグミはほとんどないので、出汁が効いてる醤油ラーメンのような感覚で煮干しが苦手な方でも食べれそう。
細いちぢれ麺ですが、コシがあって食べ応えもあります。
食べてても伸びにくい!おにぎりも5種類ほどあって、大きくて満足!
ここは煮干しではなく、焼き干しです。
魚臭さがなくて、あっさり醤油。
古川の工藤らーめんの娘さんが経営なさってます。
年末年始やお盆は激混みで並んでますが、回転率高いので意外と早く入れます。
お店の方もテキパキやってますし、注文しても直ぐ出てきます。
愛想も良く活気があります。
青森で一番オススメのラーメン屋ですね!
程よい煮干し出汁、塩味、酸味、麺の細さ。
写真はネギ増量(100円増し)です。
子供から大人まで食べられると思いますので是非食べてみて下さい。
店員さん達も愛想良く、気分よく食べられました。
ごちそうさまでした。
あっさり旨い煮干の効いた中華そば。
細ちぢれ麺とも合い、スープも飲み干せる味です。
味はそこまで美味しいとは……でも、店員さん皆さんとても感じ良く、テキパキしていて好印象です!会計時に娘たちに気さくに声をかけてくれ、あまり期待してなかったのですが🙇また行こうと話しました。
青森魂。
混んでるけれど、直ぐに出てきます。
店員さんも皆さん、とても感じが良くて好印象。
JAF会員特典があり、500円以上のラーメンが50円引きなります。
普通に美味しいラーメン🍜ですが、この普通がなかなか無い‼️注文してからスピーディーでかなり早く出てくるのがgood👍おにぎりも充実していて良い🙆店員さんも声が大きい訳じゃないけど活気がみなぎっている感じで好印象✨窓の無い解放的な席もあり、季節によっては気持ち良さそうです☀️
夏と言えば中華ざるです。
あっさりさっぱり食べられます。
自分の中華ざるの基本は華丸ラーメンです。
あっさりスープに縮れの強い細めん。
待ち時間も少なくストレスなし。
昼には行列ができる青森のラーメン人気店。
あ肉ラーメンがオススメです。
回転がとても早いので、並んでいてもすぐ入れます。
2階にも席があります。
焼き煮干しベースのラーメンだが、思ったよりも煮干し臭くない。
どちらかと言うと、麺つゆに近い感じのスープ。
量も割りとあり価格もリーズナブル。
さっぱり系が好きな人には割りとおすすめできると思う。
けっこう混んでいる店だが店員の動きが効率良く、回転が早いから、そんなに待たなくてすむ。
良心的な価格にホットペッパーのクーポンまで使える(50円引き)。
お得感あります。
人気店。
広い駐車場が満車になる事もある。
注文してからできてくるまで早い。
ちょっとクセのあるラーメン。
値段は高いがそれなりに美味しい。
名前 |
華丸ラーメン |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
017-739-7730 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水金土日] 10:00~18:00 [木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
華ら肉そぼろ味噌ラーメンをいただきました。
煮干し薫る味噌ラーメンは美味しいですね。
備え付けのニンニクと追い煮干し粉でさらに美味い。