豚ひき肉と溶き卵で完成させたまったく別のラーメンで...
タンタンメン金家 さがみ野店 / / .
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川崎タンタン麺のお店です。
こちらのお店の味が好きなのでたまに食べたくなり来店します。
平日の23時過ぎに訪店。
前客４名、後客1名。
カウンターとテーブル席がある飲み屋としても利用できる店。
辛いもの食べたくなり、大辛の味噌タンタンメンを口頭注文。
5分少々で着丼。
見た目は結構赤いスープは、丁度良い濃度の味噌味で旨い。
辛さもほどよくレンゲが進む。
麺は、加水高めの中太縮れ麺でプリプリで溶き卵が絡み良い感じ。
ニンニクと挽肉が多めに入っており食が進む。
飲み会後の締めで食べたが、今度は素面で食べに来よう!また行きます!
うまいです地獄の一丁目という激辛メニュー(メニュー表におすすめしませんとの記載あり)がありますが辛いのが好きな自分は普通に美味しかったので激辛好きにはオススメです。
よくある痛いだけの激辛メニューでは無いです。
ニュータンタンメンは一般的な坦々麺とは違い、豚ひき肉と溶き卵で完成させたまったく別のラーメンです。
辛みの向こうにスープの旨みあり。
焼肉屋のクッパや卵スープが好きな方はハマる事でしょう。
味噌タンタンが有名ですが、全てのメニューがお勧めです。
特に、地獄の1丁目は、お店はお勧めしていませんが、激辛好きの皆さんにお勧めします。
| 名前 |
タンタンメン金家 さがみ野店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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自分含め客3人タンタン麺¥850☆3（よくある味）ランチ：半ライス＋餃子3個¥300半ライス☆5（炊き加減よい）餃子☆2（全くジューシーさ無し、餃子の旨さがわかってないなと思う）注文〜出てくるまでの早さ☆2（満席だったら、やばそう、、、）