博多豚骨ラーメンと言うか?
博多豚骨 七星堂 浅間町店 / / .
博多ラーメン。
臭みはなく、謳い文句通りクリーミーな味。
しかし、パンチがない印象。
さっぱり美味しい豚骨ラーメンでした。
お店で豚骨炊いていないのか全く臭くないですよ😃店員さんも非常に感じがよくまたリピートしたいですね。
かなり正統派の博多とんこつラーメンです。
意外とあっさりして、臭みも少ないですよ、博多ラーメンって。
固めだと麺の茹でが30秒くらいなのもあってか、かん水の臭いが強く残ります。
こちらの臭いが気になる方はスープによく絡めるといいかと思います。
写真は白ラーメンにネギとチャーシュー追加です。
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名前 |
博多豚骨 七星堂 浅間町店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-594-8432 |
住所 |
〒220-0072 神奈川県横浜市西区浅間町3丁目173−3 |
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
16時頃に来店し、白星ラーメン定食を注文しました。
時間的に空いてるのもあってか提供まで早かったです。
まろやかで美味しかったです。
バリカタとハリガネ(替え玉)を食べましたがバリカタがおすすめです。