ツユが濃いめなので私にはちょっと…でした。
手うち蕎麦 匡(まさ) / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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10月末、2日連続して伺いました。
お店が広い駐車場の奥にあり、通りに面した看板がないので、通り過ぎてしまいました。
本日のランチ「蕎麦ととり天丼」を頂きましたが、「とり天丼」がいまいち。
蕎麦は美味しかったので、仲間(10人)と再び訪問。
「天ざる蕎麦」に全員満足して帰ってもらい、幹事として良かったです！
妻と来店し、天ざる蕎麦と蕎麦がきを頂きました。
「天ざる蕎麦」が配膳されたタイミングで「御塩で食べられても美味しいですよ」と伝えられましたので試したところ蕎麦の風味が味わえました。
妻は半分以上をお塩でいただいていました。
「蕎麦がき」はわさび醤油で頂きました。
こちらも蕎麦の風味が口中に広がり祝福の時間を堪能しました美味しかったです♪車で来ていないならば日本酒か芋焼酎あるいは蕎麦焼酎を頂きながら頂きたいなと思いました。
(^^)機会があればまた行きたいお店です。
サービス、雰囲気は星4にさせて頂きましたが対応された方の過度な服装や環境音楽などの押し付けがなく私には丁度良いゆったり食事を楽しめる雰囲気でした。
来店られる方の中には過度な演出を期待される方もいらっしゃると思いますのでこの星をつけさせて頂きました。
素晴らしい時間と空間の提供ありがとうございます。
最近出来たお店ですね、ツユが濃いめなので私にはちょっと…でした。
蕎麦はしっかり硬さと風味も有ったので美味しいです。
塩が置いて有るので、塩ワサビで食べると美味しいです。
☺️
蕎麦がき、ざるそば食べました。
蕎麦がきモチモチですごく美味しかったです。
中津川に来たら、また寄りたいと思います。
店内も新しくて綺麗！オシャレな音楽も流れてました。
蕎麦がきが食べたくて行きました！蕎麦がきはランチはやってないみたいですディナーだけだと書いてありました。
蕎麦がきとってもおいしかったです！お蕎麦も美味しかったです！とろろご飯(写真の卵が乗ってるやつ)も美味しくて全部美味しかったです！お蕎麦好きの方で中津川に行った時は是非行ってみて下さい！
普通に居酒屋使いができる🏮お蕎麦屋さん😋品数は多くないけどボトルキープもできるし🍶まんま居酒屋😅お酒の当てを食べ過ぎて😨そばまで辿り着ける気がしない🥲
| 名前 |
手うち蕎麦 匡(まさ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4164-5284 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
2023/11/4オシャレな蕎麦屋さんでした。
店内はキレイでつけ麺みたいに、温かいツユに付けて食べる「天たれ」（海老天入り）がありました。
鴨せいろみたいな感じです。
面白そうなので「天たれ」を頼んでみる事に。
つけ麺的な感じで食べるのでツユは濃いめです、蕎麦は．．最初塩で食べたんですが、ちょっと風味が弱い気がしました。
そば粉は安曇野産という事なのでもう少し風味があってもよかったかなと思います。
ただ、温かいツユに付けて食べるので風味はあんまり関係ないかもしれません。
ツユは濃いめなので、最後に蕎麦湯で薄めて飲み干します。
全体的には美味しく頂けました。