地元の蕎麦を使っているので最高です。
大館中山蕎麦、天ざるや天ぷら蕎麦やメニューが多い結構、県外からの人が立ち寄って食べた後は手土産に梨、りんご、葡萄を買って行く人が多いかな!奥様はじめ従業員の人達も喜作で私は9月の梨の時期になると通い始める‼️夏の暑い時に冷たくした天ぷら蕎麦が好き❗️トッピングに大根おろしと長芋にウズラの卵ものせて美味しいよ‼️
蕎麦は普通かな天ぷらは合格(笑)平均で良しとしますか!特製大海老蕎麦は有名店でも伸ばしエビを使う所が有るがブラックタイガー系のエビを使用しているのでプリプリ感が良い天ざるの天ぷらが一口サイズで数々盛ってるのが良いと女房は言ってましたお母さんたちの対応は良かったです。
つなぎの割合は分かりませんが、いわゆる田舎そば(全粒粉)で、お蕎麦は美味しいです。
ザルでいただきましたが、強めのお蕎麦に対して、つゆが弱く(優しく)感じました。
好みの範疇かもしれませんが、惜しく感じてしまいました。
自家製麺で美味しい、大食漢の方は最初〜2人前頼むか、ライスも頼んだほうがいいです。
隣は果物屋さんで、季節により🍎リンゴ、リンゴ🍎ジュース、🍇ブドウ、🍐梨、🍐洋梨、🍑桃販売してます。
たまたま、MAPで見つけたお店。
『幻の中山そば』美味しっ!噛みごたえバツグン、太めの田舎そば的なもの。
薬味の辛味大根がいい仕事をしてる。
お店のおかぁさん、韓国ドラマに夢中だった( ・ㅂ・)و ̑̑笑併設してる果物屋さんのおかぁさんも、優しいし話しやすいし、親切だったなぁ。
手打ちそば美味かったです。
店の雰囲気や店主の女性の対応も素晴らしい。
メニューは蕎麦メニューのみで、うどんや丼ものが一切無いのも素晴らしい。
そば食いは美味しい蕎麦を腹いっぱいたぐる。
それが一番です。
幻の中山そばが食べられる おいしいと思わなかったら中山そばが口に合わないと思ってください リーズナブル 天ぷらも美味しい うちの家族は大ファンです。
太い蕎麦です。
モサモサした感じがあります。
ですが、いつも作るおばちゃんが休んだときに代わりの人が茹でていたんですが、つるつるしこしこでより美味しかったですw
調理員のおばちゃん方が明るく雰囲気よく、お店の中は薄暗くてもそれがまたギャップとしていいなぁと感じるお店でした。
お蕎麦は太麺。
コシはやや弱めですが食べ応えがあり、お値段もリーズナブルです。
名前 |
みちのく |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0186-42-9581 |
住所 |
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評価 |
3.6 |
薫り高い歯応えのある蕎麦とは違い、柔らかくコクがある蕎麦です。
大盛り+110円ですが大盛りで丁度良かった。