なにを食べても美味しい 。
R4.11.3夫と再訪!大豆の呉汁が練り込んである(?)伝承料理(恐らく、現代では珍しい(?)とされている津軽そばを発見。
津軽そば、注文しました。
美味しいです…。
優しい甘味もあり、麺の味も初めての味(美味しい!!)、是非!お勧めです。
親子丼も一緒に注文。
これまた!美味しいです。
卵もとろふわ、お肉も柔らかくって、ご飯もふっくら美味しいです。
親子丼に付く、お味噌汁は、ラッキーなことに(店主さんがいただいたそうです♪)天然なめこが入っておりました♪優しい味付けで美味しい……。
お漬物も、全部美味しいです……。
感激です!!!!(追記:東京1人仕事漬け生活で、全国チェーン店に夜な夜な腹ペコで通い詰め、早食いしていた日々を思い出しました…青森県の素晴らしい土地で、素敵なご夫婦のこんな美味しい食事がゆっくりいただけるなんて…涙が出そうになりました…。
)やっぱり、青森県は最高!そして、三笠食堂さん、ありがとうございます!!また絶対に行きます\(^o^)/夫と昼食で来訪。
自然薯坦々麺美味しかったです!チャーシューの中に自然薯が練り込んであり、新鮮でした(^^)
仕事で碇ヶ関に来たのでクチコミ頼りに初訪問。
評価の高かった自然薯の練り込まれてる麺を使った酸辣湯麺と追加でおにぎりを注文。
麺がモチモチで美味しい!酸辣は黒酢を使ったいるけど黒酢の苦手な自分でも美味しく頂きました。
おにぎりは塩味強めの鮭が入っており、これは自分好みでした。
自然薯を麺に練りこんだラーメン類が名物の定食屋さんですモチモチした感じの麺でした餃子も美味いよ駐車場はお店の隣りに4〜5台おけました。
バイクで行き店の前に止めました。
駐車場は店の隣りにもあります。
私は自然薯しょうゆラーメン大盛を食べてみました。
中太麺でコシがあり、スープは魚介系の味もして昔懐かしい味で、美味かったです。
チャーシューの中に自然薯入ってます。
また行きたいとおもいました。
うまいから。
次は酸辣湯麺が気になりました。
😁
口コミで多いスーラータンメンを食べました。
大盛り、硬めで注文。
スープまで完食出来ました。
メニューが多くて迷う。
老舗なのか取材が多く来ている様子。
美味しくいただきました。
通常量はちょっと足りなく、大盛だとかなり多い。
セットメニューだとちょうどよい。
とにかく餃子が絶品です。
自分が頼んだのは、餃子、自然薯ラーメン、オムライスです。
彼女が頼んだのは、餃子、五目ラーメンです。
餃子は、小籠包の様にスープが出てきます。
つけダレが付いてきますが、無くて十分だと思います。
自然薯ラーメンは、煮干しの出汁が効いてますが、醤油のまろやかさを引き立たせる脇役です。
チャーシューが塩っ辛いと感じました。
オムライスは、楽しんで食べる人には良いと思います。
五目ラーメンは麺が卵麺です。
一口彼女から頂きましたが、自然薯ラーメンの様に、特別何かある訳では無いのです。
やっと念願の自然薯ラーメンの味噌あじを頂くことが出来ました。
感想は、⭐︎にも表しての通り大満足の一杯です。
田舎の食堂にありがちなアルアルといえば冬はスープがぬるい...が定番ですがこちらはスープはアツアツ!麺もちょうど良く茹でてあり、決してしょっぱ過ぎず、具沢山。
チャーシューは柔らかく味も染みていてとても美味しかったです。
街の洗練された味噌ラーメンも確かに美味しいですが、こちらの田舎味噌のような素朴だけど懐かし旨いってのもとても良いものです。
また碇ヶ関を訪れる際は必ず寄りたいと思います。
とにかく旨い!個人的に満点で非のうち所がないマイベストのラーメンです!2020.2.5◉味噌ラーメンとおにぎり2021.2.27
酸辣湯麺が、本当の中華料理店のような味でした。
美味しかったです。
色んなとこで酸辣湯を食べてますがこちらの酸辣湯はオススメです。
具で入っているにんじんもかわいい形に切ってありました。
漬け物すごく美味しいです!
自然薯ラーメン・そばを食べられます。
色々なセットメニューもあるので飽きません。
店内は広くありませんが夫婦二人でアットホームなお店です。
個人的には中華飯や焼き肉丼は食べご耐えありです。
酸辣湯麺を食べました。
酸っぱいの好きな人にはお勧めです。
僕は苦手なので、次回は違う物を頼みたい。
オムライスもおすすめみたいです。
古き良き時代、まるで昭和40年代を彷彿とさせる家庭的な雰囲気の食堂です。
たびたびマスコミがここの自然薯ラーメンを取り上げていたのでその存在は知っていたのですが、今回は国道7号線を南下しながら、いちばん最初に見つけた食堂に立ち寄ろうというドライブの流れでたどり着きました。
自然薯は碇ヶ関地域一帯の特産物とのこと。
自然薯が麺に塗り込まれた自然薯そばは夏期のみの提供のようで、ふだん自然薯ラーメンと言われているのは、自然薯に肉を巻きつけて作った特製のチャーシューのことのようでした。
自然薯ラーメン(しょうゆ) 650円。
お店のすぐ脇に駐車スペースがあります。
セットメニューもあり、注文した後で、800円の定食にすれば良かったなと後悔。
だって腹ペコで白いゴハンも食べたかったんだもん😩
ここはおそばが美味しいですよね~😃
胡椒が効いた中華そば。
ワンコインは素晴らしい。
昔の煮干しのダシでとても美味しいかったよ。
ツーリング途中で以前から気になっていた店で自然薯ラーメンの文字が気になりながらもなかなか行けず3年越しでやっと行って来ました。
気になっていた自然薯ラーメンの醤油をいただきました。
自然薯をチャーシューで巻いたものが2枚入っていました。
次の訪問時には野菜たっぷりらしい味噌ラーメンをいただきたいと思います。
スープも自分好みの味で美味かったです ごちそうさまでした。
碇ヶ関IC の手前に、古い、こじんまりとした店を構える片田舎の穴場の良い店!一目視たらハグしたくなる様なチャーミングなオバサン女将(若い頃は、相当モテたと思われる美人系の顔立ち)が一人で切り盛りしている?店に入って見ないと判らない店! 定食も丼類も麺類も全てが美味しい好感の持てる店。
小柄で美人な女将だが気性が荒く、女将が気に障る様な乱暴な発言、生意気な態度等々を客が行ったりすると、強烈な、お叱りを受けるので要注意! 何を食べても安くて美味しい店!立ち寄っても損はしない当方お薦めの良い店!※呉々も女将を怒らせない様に要注意!当方は2、3度、強烈なお叱りを受けた経験が在ります! 客としてのマナーをきっちりと守ってね!※余談だが、当方は、この店に十数回行ったが、御主人(旦那さん)に出会った事が在りません! 1、2度、小上がり(座敷)で真っ昼間から、ツマミと、もっきりを煽り(ごろ寝、ふて寝)をしている初老の男性を見かけた事が在るが、その方が、御主人だったかも? ※ちなみに女将は、恥ずかしながら当方が若い頃に初めて女将の店に来店して一目惚れし不覚にも惚れ込んだ唯一の女性で在る! 当方は現在還暦の身だが、未だに、その気持ちは不変で在る!又、来店し、気性の荒く劣らぬ女将の美貌との再会と美味しい料理に期待したい!
青森県と秋田県の県境の碇ヶ関村(今は合併して平川市)の名物、自然薯ラーメン。
自然薯を練りこんだ平打ち麺は、胡椒の効いた煮干スープをしっかり吸い込み、コシこそないものの、甘みと風味のある麺でなかなか旨い。
そして見てのとおり、自然薯を巻いたチャーシュー。
しかも何やら身体に良さそう?だ。
そして連れが頼んだ自然薯酸辣湯麺が旨かった。
この普通の醤油ベースの自然薯ラーメンは酸辣湯麺には劣るがなかなか味のある一杯。
自然薯ラーメンは650円、自然薯ラーメンセットは950円で、自然薯またぎ餃子(これがジューシーでやけに旨い)、日替り小鉢、ご飯(結構多目)、漬物2種、自家製ピーマン味噌と恐ろしいくらいの大サービス。
気さくな店主と奥さんのサービストークも素晴らしい。
強烈なインパクトはないものの、家庭的でとにかくどれも旨い。
是非長く続けて欲しいお店でした。
なにを食べても美味しい。
ラーメンの出汁と麺が合って❗旨い😋今度は親子丼食べてる⁉
名前 |
三笠食堂 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0172-45-2503 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~20:30 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
普通盛りでとてもボリュームあり。
おばさんの感じも良く良い感じのお店‼️酸辣湯麺頼んだのですが、私はすっぱいのが好きなので最高‼️値段も手頃。
お店の隣に駐車できるので。
店前には二台かな❓