新鮮さは必然デス鍋用のロース800ｇと鍋ダシ2つで...
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かなり良いお値段だけどその分、満足度も高い鴨鍋用のお肉の他にもハム？たたき？みたいなのも売ってた予約しといたほうが助かるって店長さんが言ってたのでみんなそうしてあげて。
鴨好きも、鴨好きではない人もここの鴨は、肉厚旨み強烈。
オススメ！珍しい鴨専門店。
有名なお店です。
少し住宅街にはいり、分かりづらいです。
店前に駐車場があり利用しやすいです。
来店すると色々インパクトに圧倒されますが注文して家で、食べると違うインパクトが押し寄せます。
オススメです！
まず、鴨鍋、鴨肉好きな方は行った方がイイです（断言）。
場所は電車ではメッチャ不便な所にあるので、クルマ一択でしょう。
私も鴨が好きで、滋賀迄食べに行ったり、大和鴨を取寄せて自宅で食したりしています。
河内鴨の情報も何年か前から知ってはいたんですが、この店が日曜休みなこともあり、訪れる機会がありませんでした。
とある土曜日、午前中に用事を済ませ…行くぞ松原へ✊🏻営業は午後5時までです。
阪神高速に乗り、兵庫県内から松原を目指します。
あれ、松原JCT長いこと工事してるんやなぁ。
手前の三宅で降ります。
右手に水上打ちっ放し場を見ながら進んで行きます。
左手に突然現れた店舗。
店内には新鮮な鴨肉。
鴨肉のタタキ、スモーク、鍋用のロース肉等購入し、また阪神高速に乗り、トンボ帰り。
途中でネギ購入。
鴨のタタキ美味❗️スモーク最高❗️鴨鍋美味い❗️鴨の肝と心臓は初めて食べたカモ。
いやぁ〜これは毎年冬には買いに来ないと！！恐るべし河内鴨❗️ちなみに鍋用の鴨肉だけなら、外に自販機があります。
単価が単価だけに、電子マネー専用で現金は使えません。
店員さんの接客がとても良かったです。
商品説明も丁寧で分かりやすかったです。
ＴＥＬで注文入れてから行きました小さな変則信号交差点曲がってすぐ駐車場があります目の前で鴨をさばいているので、新鮮さは必然デス鍋用のロース800ｇと鍋ダシ2つで¥5840でしたガラをサービスでいただきました。
店員さんが凄く分かりやすく、切り方などを教えてくれました。
鴨肉のお味も大変美味しいかったです。
ただし、売り切れもあり得るとのことで、事前の電話予約をした方が良いらしいです。
ツムラさんで買った鴨ロースとだしでお鍋をいただきました！旨味に富んでいて、もちろん臭みもなく程よい歯応え、質感の鴨肉でした！最高でしたね〜！また行きたいです！ちなみに、行こうとしている方は、予約をした方が歓迎されると思われます！
河内鴨ブランドの総本山(笑)予約してからの来店が無難ですが、予約無しの初見のお客さんにも、丁寧にレクチャーしてくれます。
私は、たまたま行ってた焼鳥屋さんが、ココの鴨肉を扱ってて、河内鴨の刺身の盛合せを食べてからファンになり、直接買いに来る様になりました。
ココの鴨を食べると、他の鴨肉は格下に感じます。
とっても元気なヒナ達です🐥💕🦆
初めて行きました!!新鮮で美味しいです!!が予約無しで行ってしまいました。
たまたま買えましたが、行かれる方は是非予約してください。
店員さんに3回くらい念押しされました。
年末に鴨そばにしたくて伺いました。
人気のお店という事で期待大で鴨肉以外にも鴨鍋のスープとスモークも買い足し買いすぎました。
結果、鴨そば美味しすぎました。
家族みんな珍しくだまって黙々とお蕎麦を食べる展開に。
鴨鍋もスモークも楽しみすぎます。
近くにこんな美味しい鴨肉のお店があってありがたい限りです。
美味しい鴨肉屋さんです。
割りと値段は高め。
売切れが多いので電話で予約をした方が良い。
P有り。
美味しい河内鴨を購入出来るお店です。
年末はロースを予約しないと買えないそうで、冷凍パックされたもも肉500gと鍋だし3本を購入しました。
普段でも予約電話を入れて訪問したほうが、確実かもしれません。
かなり以前に、おまけで頂いた砂肝をお刺身で食べましたが、とっても美味しかったです。
ツムラさんの合鴨は、クセも無く美味しいです！ローストは、赤ワインとバルサミコ、イチジクのソースで！お鍋も最高！松茸と合わせて！友人達との忘年会会で振る舞いました！非常に好評で、来年の忘年会もツムラさんの合鴨で決まりです。
鴨肉約１キロ6000円、家族で頂きました。
刺し身食べれるとの事で頂きましたが、脂も甘く臭くなく最高でした。
しゃぶしゃぶもしましたが、胃もたれせずいくらでも食べれそうで怖かったです（笑）お近くの方は是非！！
ここの鴨は最高です。
いつも利用してます⭐️店主のおじさんの見た目と真逆の優しいさ、しかも毎回おまけしてくれる、肝！！美味です⭐️生でも食べれる新鮮さ！おすすめー。
新鮮で癖のない美味しい鴨肉が買えるのでおすすめ。
鍋用にカットされた鴨肉はとても美しくパック詰めされていて感動しました。
店員さんも親切で気持ちよく買い物ができます。
併売されている燻製や煮鴨は個人的には物足りない感じ、鍋つゆは結構甘めで好みが分かれるかも？店は狭い住宅地にあり、店前には交差点があるので車で訪問される場合は注意、前日予約推奨。
目の前で解体作業が見れます。
新鮮な合鴨肉で鴨鍋に最高❗️直売なのでロース肉が市販よりグラムあたり300円程度安く買えますよ😃
鮮度が良く、仕入れた当日の刺身は最高ですよ。
冬の鴨鍋も美味しく〆の雑炊は深い甘みを引き出して美味しさアップ。
朝いちで、注文してからいきました。
食べ方とか、色々丁寧に教えてもらえましたので、安心です。
合鴨も、美味しいのですが、お鍋のだしもすごい美味しいので、おすすめさせていただきます。
10時位に店に到着。
色んな種類が買えると思ってたけど、スーパーマーケットみたいに商品が陳列されてると思いきや違った‼️事前予約してどんな料理に使うかでカットしてくれるみたいでした。
でも、塊でも快く売ってくれました。
今すぐにカットするには順番待ちで昼過ぎになら出来ると言ってくれました。
でも、時間がないので家でカットして食べました。
やはり餅は餅屋でカットしてもらうほうが良かったです。
普段 皮が苦手で食べない方なんですが、河内合鴨の皮は嫌な油じゃなくて美味しかったです。
もちろん肉も美味しかったです。
駐車場が広くて、綺麗な店舗です。
今日、初めて河内鴨を買いました。
お店に入ると商品ケースに精肉、ローストビーフ等が並んでいました。
鴨鍋を４人ですると伝えると、肉は１kgで良いのではとのことで、１kgをお願いするとその場で精肉を鍋ように切り分けてくれました。
(河内鴨 100g-550円、鴨だし １つ-260円。
ハツを２つサービスしてくれました。
どちらも、しゃぶしゃぶ程度で食べてくださいとのこと)食べるのがとても楽しみです。
お店の対応はとても親切です。
たまに買いに行きます。
四人なら鍋用に一キロ切って貰えばいいと思います。
売ってるダシは高いんですが、鍋の残りで翌日に炊き込み御飯をすると抜群の味になりますので、お勧めです。
肝と心の生をサービスでくれますが、いつも刺身で食べます。
年末テレビでやってたので買いにくいかもなので、余裕を持って予約した方が無難です。
直接行っても忙しいくて無理！の時あります。
中に剥かれた鴨が並んでいるのでお気をつけを！
ブランド「河内鴨」を自社で飼育から販売までされています。
ムネのロース肉、ササミ、砂肝の3種に塩とコショウをかけ、グリルで焼く「鴨黒こしょう焼」や薄切りしたムネのロースを、しょうゆベースの出汁に10秒ほどさらして食べる「鴨しゃぶ小鍋」がおすすめです。
生の鴨が食べれてとても新鮮でした。
美味しかったです。
値段は決して安くはないが、ホントに新鮮な鴨肉を食すことができ、大満足です！
鴨肉を卸してくれる鴨農家さんです。
今、大阪府下で鴨農家は、ここともう１軒しか無いそうです。
毎年、お正月用として購入するのですが、年末は大変混むので予約がお勧めです。
生ガモが買えるお肉屋 結構うまい。
河内鴨ロース100g¥525
| 名前 |
河内鴨ツムラ本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-334-1111 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 9:00～17:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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おもてなしをするときなど、半年に１〜２回程度ですが本店に買いにいきます。
お刺身も新鮮なだけあってほんとに臭みがなく甘くて凄く美味しいです！しゃぶしゃぶ用も同様本当に美味しいです！お店の方も親切で丁寧に質問に答えてくれて大好きなお店です！周りの人にもめちゃくちゃ進めてます！笑。