なかなかこだわりが感じられる一杯でした。
平日の昼に何度も見に行ったけど、閉まってました。
辞めたのか夜型になったのか情報有りますか?ちなみにこの写真以外のは移転前の物のようですが…外観や店内の写真のほとんどは,
家族で行きました。
魚介系のしょうゆラーメンがメインですが、煮干しらーめん、かつおかつおラーメンはスープはそのもの。
細い卵麺が特徴的。
また、味噌ラーメンも生姜の利いたスープであまり嫌みがなく食べられる。
ちょっと魚介系が苦手な方には好き嫌いは別れるところだと思われます。
一度試してみる価値はあります。
2018年8月に利用。
煮干しがほどよく効いた中華そばが食べられます。
店内はプロレス感溢れてますが、ラーメンはおとなしく、女性向きだと思います。
初ゴッチです。
ど煮干し中華そばいただきました。
クセの強いツユがちぢれ麺に程よく絡み、煮干しにマニアにはお勧めな逸品です。
クセが強いので、好みは非常に別れるかと思います。
クサみに敏感な人は気をつけてください!BGMはプロレスラーの入場テーマソング流れてまして、ボルテージはマックスです!
移転後、初ゴッチでした。
そしてゴッチの煮干しを食してみたところ、「どこか弘前近隣で食べたはずの味」なんですがお店を思い出せないという失態。
歳のせい?そんな感じで、美味い煮干しが食べられるけど、他所の煮干しと差別化されていない。
そんな感じ。
こっさりラーメン大盛りにチャーマヨ丼(日替り)をいただきました。
それほどこっさり感は感じませんでしたが、とても美味しかったです。
チャーマヨ丼は標準的なものですが120円は安い。
ラーメンは680円からですが、大盛りを100円でできるのはよいと思います。
名前 |
麺屋 ゴッチ |
---|---|
ジャンル |
/ |
住所 |
44, 44-1 桶屋町 弘前市 青森県 036-8197 日本 |
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00 |
評価 |
3.8 |
えび醤油ラーメンを食べました。
えびのダシが細麺になじんで美味しかったです。
幸せになる味でした。