こってりしてなく食べやすかった?
豪麺が薄い…二ツ井の二郎系がなくなってしまったので初来店しましたが、二郎系どころかコッテリですら無いですね。
味噌を頼みましたがコクが全く無かった。
19時頃来店した時は女将さんっぽい方が一人でしたが、やはり女性にはコッテリは難しいか…。
あとニンニク有りにしましたが入れてもらえませんでした…。
白神ネギラーメンは、旨い!寒い時は、熱々の鉄鍋で提供されるのが、また、暖まる。
野菜ラーメンもなかなか美味しかった。
The Shirakami-negi noodle is so good. And the Vegetable noodle is also good.
二郎系が食べたくなったらここの豪つけ麺を食べに来ます。
基本的にどこの二郎系でも汁なしかつけ麺を注文するのですが、かなり再現度は高いと思います。
野菜もほどよく、アブラもトッピング可能です。
ただ、いつ行ってもガラガラなのが心配です。
どうか潰れないで。
普通に美味いよ。
皆さん何を普通とするのかわからないけど。
手形辺りで行列作って食ってる人にはわからないんだろうなぁ。
ふっと出掛けて、立ち寄って美味しいとそれだけでなんか嬉しくなりませんか?なんとなく俺は流行りのラーメンに並んでまでありつきたくないなぁ。
だから俺のレビューは片寄るんだよな。
2019.2.21訪問 麺家 ちょ古蔵(能代市)友人から「ちょ古蔵で汁なし坦々麺が新たにメニューに加わっている」という情報をいただきました。
汁なし麺ハンター(自称)の食べ日記さん、これは行かねばと思い、久々にちょ古蔵へ。
汁なし坦々麺が運ばれてきたとき、花椒の良い香りがしました。
個人的には酢の酸味強めかなと。
卓上にも酢があるので、ここは個人で味変できるようにして欲しかったかな〜
ちょっくら と読むようです。
ちょこぐら ではないらしい。
麺四郎の影武者と看板にありますが、新聞チラシに付いてくる麺四郎系列店で使える大盛り無料等の割引券がこちらの店では使えないとか、ちょっとふしぎなラーメン屋さんです。
店内は古蔵っぽさはなく、麺四郎と同じように座敷のみです。
メニューも行く度に替わるイメージ。
名前 |
麺屋ちょ古蔵 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0185-58-5335 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~20:30 |
関連サイト | |
評価 |
3.4 |
駐車場が広い‼️店内畳‼️普通に座敷テーブルと畳上に椅子テーブルあり‼️ネギみそ800円旨い‼️