味噌ちゃんぽんとイカと肉餃子のMIX。
ラーメンショップ チャイナタウン / / / .
ランチを探して運転してると信号に待っていたら十字路の角に「ラーメンショップ チャイナタウン 秋田名物味噌チャンポン」が目に飛び込んできました。
なんかツッコミ所満載なキャッチですが、促わせられるように入店。
昼時で混んでます。
なんかみなチャンポンみたいな味噌ラーメンみたいなの食べてそうです。
迷わず食券売機で味噌チャンポンを、ちょいす。
味噌チャンポンの誕生秘話やその食べ方が説明されているものを見ながら待ちます。
着丼すると、まさになみなみにスープが表面張力の物理現象の手を借りて主張しています。
かなり量がありますね。
これ食べたら、昼直ぐは仕事できなさそうです。
スープは海鮮の濃くもあり、麺は太麺でもちもちです。
子供の新生活用品を買いに行き、不動産屋のお兄ちゃんに勧められて行ってみました。
おススメになってた味噌ちゃんぽんを頼んでみました。
餃子はイカスミ餃子なるものもありましたが、初めてのとこなので無難に普通の餃子で。
溢れんばかりのラーメンですが、野菜を食べていくことでこぼさず完食。
笑大阪でやっていけますかねー、と聞かれたのですが、個人的には細麺の方が好きなので、好みはあるかもですね、と答えておきました。
大阪はラーメン屋多いので何かインパクトのある要素は必要そうな印象でした。
佐々木希さんが帰省すると食べに来られると言ってました。
場所的には車じゃないといけない場所なので旅行者にはなかなか行くのは難しそうです。
秋田では有名なのか…ただ 有名だから美味いという訳ではない。
普段ちゃんぽんは決して食べることはないのですが近くにいたので意を決して行ってみました。
午後4時次から次へとお客さんが来店してきます。
私はイカ餃子と定番の味噌ちゃんぽんを注文。
餃子はあんまり焼き目がなかった。
肉餃子と区別するためなのか 分からないけどもう少して焼き目がほしかった。
食べた感想としてイカがプリプリでコレはコレでありな感じでした。
ビールに最高!味噌ちゃんぽんはたしかに美味かった。
麺は太麺 熱々のスープ 沢山の具材…美味かった 美味しかったけど…普通のラーメンもあるが今度はそれを頂きたい。
「味噌ちゃんぽん」で全国区で有名になったお店。
ケンミンショーなど秋田の食べ物を紹介する番組でよく出演します。
開店の11時前になると、店の周囲に待機していた人が、2階の入口から階段に続々と並んでいきます。
開店10分ほどで、カウンターとテーブル席のある店内は満席です。
名物「味噌ちゃんぽん」は長崎ちゃんぽんとは違う料理。
具材がたくさん入ってるからちゃんぽんと名付けたそうです。
スープは熱々でとろみがついており、丼になみなみと注がれてます。
味はラーメン屋の味噌ラーメンとは異なっており、味噌汁や豚汁に近いです。
口に含むと、フワッと白味噌が香ってきます。
けんちん汁と言っても言いかもしれません。
具は、エビ、イカ、豚ばら肉、タケノコ、白菜、ニンジン、キクラゲ、ネギが入っており、特に豚ばら肉が多く入っており、いいコクを出してます。
麺は、長崎ちゃんぽん並みに太い丸麺ですが、長崎ちゃんぽん麺のように柔らかいものではありません。
太いので良くあんかけを絡めてくれます。
熱々あんかけなので、最初は味が薄く感じるかもしれませんが、それは錯覚で、冷めてくると結構濃い味つけなのがわかります。
ギョウザを一緒に頼んだとき、ギョウザを先に食べてしまうと、ギョウザのタレで舌が麻痺してしまい、味噌ちゃんぽんの味がわからなくなるので、初めて味噌ちゃんぽんを食べるときは、注意した方がよいです。
味噌料理が食べたい気分の時は、味噌ちゃんぽんが食べたくなります。
味変したくなったら、テーブルのラージャンを少々いれると、辛味噌味になり、こちらもなかなか美味しいです。
チャイナタウンのもうひとつの名物は、「イカギョウザ」。
刻んだイカが 多く入っており、コリコリとした歯ごたえで旨いです。
駐車場は店の一階と、となりのまるごと市場の駐車場のなかの、チャイナタウンの建物に沿った国道沿いに7台くらい止められます。
帰省した時に必ず寄るラーメン店です😋僕の住んでる街にもサンマーメンと言うラーメンがあるんですが全然違うし、こっちの方が餡がたっぷりでしかも味噌味だし(塩、醤油味もあります)もう激ウマウマ王様でございます😂🤩しかもちゃんぽんの具材の餡掛け版だからマズイ訳がない😉是非秋田に行った際には食べて見て下さい、あの秋田出身の美人女優佐々木希ちゃんもイチオシだとか?後僕がもっとお気になモノもありまして、それはイカ餃子(下足をみじん切りにして具材とまぜてる)も絶対オススメ、もう想像しただけで🤤食べてーーーどこでもドア用意しろ😂😂😂ちなみに通販サイトからもお取り寄せできるみたい、でもその場で食いてー😭
平日夕方にうかがいました。
空いてますね。
名物だと言う味噌ちゃんぽんの今回はミニをたのみました。
空いているのになかなか出できません。
あとから来た3人、ちゃんぽんと餃子に抜かされてやっと作ってもらいました。
まあ順番は前後しますと書いてありますし、常連が早く出るのは仕方ありませんね。
まずミニを頼んだのですが量が多いですね。
味噌スープはなみなみと入っていて、とろみがあります。
海鮮が入っているのですが、エキスを感じないですね。
味噌に負けているんでしょうかね?油分も少なく、あまり旨味を感じないスープだと感じました。
麺を食べてみると、ちゃんぽんとは言っても柔らかいですね。
伸びてます。
ちゃんぽんの美味しい食べ方を提案していますが、ラージャンは塩分多いので控えてください。
と、ちょっと意味が分からない感じのお店です。
この1杯にどれだけ塩分が入っているのかを考えて、という事ですかね?量が多いだけでちょっと私には合いませんでした。
あと飲食店だけにもう少し店内を綺麗にしていて欲しいですね。
羽後牛島駅から1kmの場所の大きな交差点の角にあります。
敷地の隣には「秋田まるごと市場」があります。
土曜の15:30スムーズに入店。
人気のみそチャンポンと半チャーハンを注文。
秋田のちゃんぽんと言えば、チャイナタウンです。
全国区のテレビ番組でも取り上げられた事もある程の人気です。
オススメはみそちゃんぽんです。
チャーハンもとてもパラパラで美味しいです。
昔からある秋田のチャンポンやさん。
味噌チャンポンがうりです。
器に並々スープが盛られていて、こぼれそうに店員さんが運んでくれます。
チャンポンは具だくさんでボリュームがあります。
メニューもつけめんなどもいろいろあります。
チャンポン小盛り、大盛りも選べます。
入り口で食券を購入して席に案内されまお休みのお昼時は階段下まで並びますが回転は早いです。
秋田だけでなく、テレビに取り上げられてて全国区になりつつある有名ラーメン店。
味噌ちゃんぽんが一番人気。
とろみがあるスープがラーメンどんぶりギリギリまで盛り付けられてるのにまず驚かせる。
熱々で味噌が強く効いたスープはそれでいてさっぱりしてる。
麺はかなり太めのストレート麺で食べ応えあり。
スープは美味しいが少しパンチが足らない感じがしてくるが、テーブルにある「ちゃんぽんの美味しい食べた方」によると、ラージャン(辣醤)を加えるといいとのことで入れてみると、辛みが入ってパンチが加わり、これで完成したと言えるようなベストな味になりました。
辛み度合いは人により好みが違うので、この後から味変しつつ自分で調整出来るシステムは良かった。
今度は定番以外も食べてみたい。
『みそチャンポン』(880円)美味しかった。
具だくさんのとろとろあんかけラーメン。
具材はイカ、豚肉、エビ、キクラゲ、白菜、ネギ、たけのこ、にんじんなど。
麺が極太タイプでした。
どんぶりに溢れんばかりに盛られています。
魚介のダシが効いていて予想以上に美味しかった!平日の昼間でも超満員です。
秋田で人気のB級グルメということで、11時の開店まもなく入店し、定番の味噌チャンポンを注文平日の昼前なのに、多くのお客さんが入ってました。
人気なんですね。
駐車場は使いづらいので、隣の市場の駐車場をオススメします。
チャンポンはなみなみと盛られたスープに麺を絡めていただきました。
具も多く、お腹いっぱいになります。
スープは片栗粉であんかけみたいになってるので、食べたことのないチャンポンですね。
美味しかったです。
一緒に注文したイカ餃子も美味しかったです。
また秋田に来たら食べに来ます。
ごちそうさまでした。
評判ほど美味しいとは思えずリピートはなし某うん棒のほうが好みかな。
またまた地元ラーメン二日目太チャンポン麺となみなみあんかけ味噌スープ、昔と変わらず美味しく頂きました。
時間を置いてものびない太麺に、熱々スープかよくからみます。
みそチャンポンが人気あるのですが、塩チャンポン、醤油チャンポンも美味しいです。
人気u0026名物とのことで、みそチャンポンをオーダー。
ボリューム、コスパは満足だが、味は味噌が強く、チャンポン特有の具材の旨味まで味噌が持っていってしまっている印象。
塩チャンポンたるメニューもあったため、個人的にはそちらが好みかもしれない。
北国ならではの体の芯まで温まるありがたいメニューでした。
秋田県民のソウルフード、ちゃんぽんの有名店です。
有名人もたくさん来ているようです。
裏にまるごと市場があります。
定番の味噌ちゃんぽんを頼みましたがイカエビ豚肉キャベツととろみが相まって本当に美味しいちゃんぽんでした。
味噌スープの中にラージャンを入れると味変でき更に楽しめます。
店員さんもまかないで食べてるので美味しさは間違いないです。
秋田に来てしばらく経つが、有名店とはいざ知らず(メディアに疎い)。
たまたま入ったらすごい混んでてびっくり!美味しかったのでレビューする。
一階は全て駐車場、階段を上がって店内へ、階段は譲り合いで。
店内は外観よりもかなり広く感じる。
かなり混んでいるが、店員さんも慣れた対応で着席も着丼も想像よりかなり早かった。
すごい。
写真はみそちゃんぽん。
置かれた時のインパクトたるや、あまりの驚きでカメラがブレた。
見た目よりもサラサラなあん、太い麺と具材に余計に絡むようなスープではなく、お腹に重くくる感じではないスルスルと口に運んでしまい、あっという間に完飲。
魚介類の具材が嬉しくまた野菜の柔らかな甘味があってとても美味しい。
ちゃんぽんの味の種類もあるようだし、サイドメニューも豊富だったのでまた行かねば。
みそちゃんぽんのお土産用もあるみたい。
醤油チャンポン美味しい😋味噌チャンポンはどっかで食べたことある味がした🍜チャーハン美味しい❤️チャンポンはミニサイズある。
人気店で混んでる。
駐車場店舗下とまるごと市場駐車場内にある。
店員さんたち感じ良い。
平日昼のチャンポン麺セットをと思いましたが、ありませんでした。
セットの餃子食べたかったな、とほほ。
大盛味噌チャンポン麺を頂きました。
以前テレビで取り上げられてるのを見て、味噌チャンポン、野菜がたっぷり!濃厚な味噌味、辛味噌を追加!的にかなり妄想盛り上がって行ったのです。
普通です(笑)麺は太くもちもち、美味しい。
スタッフさん元気で人当たりいい。
野菜はたっぷり、辛味噌もあるよ。
ですが、チャンポン独特の甘味とか海鮮素材由来のだしが浅い気がしました。
海老は少なく、貝系は無く、イカはゲソですがだしは弱く感じました。
今年はイカは不漁でしたっけね。
味噌はあっさり目。
東北独特の濃厚さはありませんでした。
テレビ効果からか人が多く、人気なのかな。
世界の渡部恐るべしですかね。
恐らくですが並盛でも充分多いんだと思います。
大盛はもて余しました。
普通盛りかミニにして、お隣のまるごと市場を楽しむ余力を残すべきでしょう。
あんかけ状のスープなので、食べるときに火傷しないように気をつけて下さい。
味は味噌の風味が利いていて、少しピリ辛です。
寒い時には欠かせない一杯です。
あまりに佐々木希と渡部がオススメするので、5年ぶりにきましたが、やはり前と変わらずでした。
秋田ちゃんぽんのお店なので、五右衛門と比較してしまいますが、私は完全に五右衛門の方がおいしいと思います。
ただ、接客はハキハキしていてとても良かったです!
出張先のお客様オススメのお店!1回目はまさかの定休で撃沈したけど、やっといただけました。
具が多くてなかなか麺にまで届かない(-_-;)しかし、具だけでも満足できる味!味は三食あるのであと2回は行きたい!最終結論は全てを食べてからに(*´ω`*)
たまたま仕事で秋田に来たので TVで話題のチャイナタウンさんでお昼ランチ 時間はお昼ちょっと前でしたが入り口前の階段まで順番待ちのお客さん渋滞 10分くらいでようやく扉を開け店内入店 人気のチャンポンを選択カウンター席で待つこと10分チャンポンが来た 美味そう まずスープをごくり とろみのあるスープが口のなか全体に広がる馬ーい ついうまーの声が出てしまった😅麺は硬めの茹で具合で最後まで美味しく食べきれた。
秋田に来たらまた寄りたい❗
評判通り美味しかったです。
お昼時を外して行ったのですぐ座れましたが時間帯を間違えると待つんでしょうね。
ただ場所が大きい交差点にあり、駐車場もお店の下になってるのでその辺が難儀かも。
車で行くなら時間帯と駐車場をリサーチしてから行ったほうが良いと思います。
前回定休日で食べれなかったのでリベンジしてきました。
味噌ちゃんぽんをいただきました。
普通のちゃんぽんとはちょっと違う感じで置いてあった辛子味噌を入れて汗だくになりながら食べました。
たっぷり野菜が食べられるのが良いですね。
沢山のお客さんで賑わっていました。
ミックス餃子もいただきました。
薄い皮から透けるピンクの肉とても肉肉しい肉餃子とノーマルの餃子でこちらも美味しかったです。
塩ちゃんぽんと醤油ちゃんぽんも後日食べました。
醤油はちょっと薄味に感じました。
佐々木希さんがよく行くと聞き訪問。
熱くて美味しいラーメンが食べられます。
みそちゃんぽん! 美味しいよ! 大盛はかなり量あり。
あんかけ味噌ラーメンみたいでした。
有名だったので、期待し過ぎちゃったかも。
店内は煙く暑く落ち着き感は全くなかったです。
味噌ちゃんぽんとイカと肉餃子のMIX。
ちゃんぽんは所謂長崎のそれとは違い、秋田ならではの魚介と野菜のとろとろ濃厚あつあつで、ボリューミー。
コクがあるけど、塩辛い感じはなく、飽きずに最後まで美味しく食べられます。
餃子はMIXがオススメです。
店内は昭和の食堂といった趣きで食欲をそそります。
ボリューミーで美味しいです!器から溢れんばかりの濃厚なスープと太めの麺、たくさん乗った魚介もオススメです。
ただ運転の苦手な人には駐車が難しいかも...でも行ってみる価値アリです。
名前 |
ラーメンショップ チャイナタウン |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
018-824-5925 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~21:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.0 |
夜は思ったより混んでおりません。
券売機です。
お客さんが次から次へとくるので、選んでるヒマは余りありません。
もちろん看板メニューである「味噌ちゃんぽん」を注文。
あっつあつのスープがなみなみと入っており、熱くて当分麺をすすれません笑チャンポンの太麺で延びにくくはなってますが、熱さで延びてきます。
イカやエビなど海鮮と白菜がたくさん入っててスープは美味しいです。
ごちそうさま。