働いているおばちゃん達が丹精込めて作ってくれる秋田...
今日は、秋の栗ご飯を目当てに伺いました。
炊き込みご飯セット800円、レストランの前の栗の木の栗がたっぷり入って、とても美味しい栗の炊き込みご飯でした。
秋には、やっぱり栗ご飯ですね。
かなり山のなかに入ったところにレストランがあります。
注文が入ってからイワナを料理するようでこの日は、注文してから40分ほどお時間がかかりました。
清流定食のイワナのムニエルは、尻尾までパリパリしてとても美味しかったです。
他にも山菜をいろいろ調理した小鉢がたくさん並べられ一つ一つとても美味しくいただきました。
お水、お茶、ご飯、ランチコーヒーは、セルフサービスとなっていました。
なかなかボリュームがあり美味しかったです。
レストランでは、取れたて野菜が格安なお値段で販売されていました。
こちらもおすすめです。
今季(秋)なので、栗ご飯頂きました!秋っぽくて、甘くて季節来る感じと思いました。
すごく美味しかったでした!!また来たいと思っております。
ありがとうございます。
(※写真忘れてしまいすみません。
)
清流定食を頂きました岩魚のフライ、ムニエル、豚肉の行者ニンニク炒めからメインを選べますムニエルを頂きましたがご飯に合う味付けで美味しかったです地の物の天ぷら小鉢も数種類付きましたがそれも美味しかったですね~接客も普通に良いですし水お茶、定食につくご飯、コーヒーはセルフですが問題なし。
山のものが食べたいならここ‼️山のもの食べなれた人も勉強になるかも‼️イワナも皮もパリッとして絶品😉満足です。
旧分校の跡地が農家レストランになっています。
お料理がおいしいのはもちろんですが、採れたての野菜が格安で買えます。
ちなみに枝豆12㌔、ナス4本、ミョウガ500グラム、キュウリ4本で600円でした。
この先のネコバリ岩まで 行きました‼️帰りに お昼を食べて来ました‼️山菜うどんセットと森のカレー‼️とても美味しかったです‼️
食事が美味しかった。
働いているおばちゃん達が丹精込めて作ってくれる秋田の郷土料理が最高に美味しい。
季節ごとにメニュー少しずつ違うので、それも楽しみです。
大自然の中に佇むレストラン手抜きの感じられない山菜をふんだんに使ったメニュー500M程奥に進むと釣り吉さんぺいのアジトがあります。
地元の山菜とイワナのムニエルは最高。
大根のレモン醤油漬けもなんかオシャレ。
季節を変えてまた来よう。
かなり山の奥の奥の方にあります。
初めて行かれる方はちょっと不安になるかもしれません。
私は2度目の訪問です。
4人席が3つと2名席が2つ、6名程度座れる席(待合席かもしれません、1つ)。
待っている間に出るお茶は健康によいスギナ茶。
今回も清流ランチを頂きました。
メインが3種あり、イワナのムニエル、イワナのフライ、豚肉の行者にんにく炒めの中から選択できました。
その他もメニューは森のカレーや山菜うどんなどもあり。
全て地元でとれる食材でお料理が仕上がっていて、イワナのムニエルには枝豆と糸カボチャのソース添え、さっくさくの天婦羅(ヨモギ、シシトウ、モロヘイヤ、パプリカ、糸カボチャ、インゲン、ズッキーニ、大葉を蕗みそで包んだもの)、イワナの団子山葵醤油漬けのせ(近くにあるネコバリ岩をイメージしたものだそうです)、によさくの煮物、山葵の醤油漬け、ミズたたき、ミズのカレー炒め、漬物はキュウリの辛子漬けと茗荷の酢漬け、スギナのゼリーがおぼんにセット、ごはんはお代わり自由で、味噌汁は暑いので今日は冷や汁でした。
お料理の説明もしっかりしてくれます。
これが嬉しい。
デザートにはコーヒーと紫蘇ゼリーがつきます。
これで1000円とは素晴らしいです!大満足!地元の農家の朝採れ野菜や漬物も購入出来ます。
周辺の風景で癒されて雰囲気もよく、人気店なのでいつも満席。
予約をされてから行かれることをお勧めします。
もう何度行ったかわかりません。
秋田市内からかなり遠いかもしれませんが、毎回季節で定食の天ぷらや副菜が変わって本当においしいです。
山菜好きの私たち夫婦にはとても合ってます。
またお店の方の対応もいいので、山菜の食べ方などを聞くと教えてくれます。
入口で販売してる野菜も安くていつも買わせてもらってます。
今度は母も連れて行こうかな。
ひじょうに繁盛しているので、開店時間の11時を目指して行く事をお勧めします。
私は清流定食をいただきました。
メインが「イワナのムニエル」「イワナのフライ」「豚肉の行者ニンニク炒め」「アユのから揚げ」から選べ、プラス100円で栗ご飯にすることもできます。
限定ものに弱い私が選んだのは1日10食限定の「豚肉の行者ニンニク炒め」です。
選べるメイン以外にも野菜の天ぷらやたくさんの小鉢がついていて、ご飯が進みすぎてしまいます。
山菜うどんセット、炊き込みセットもあり、時期によっては山菜の入ったカレーもあるようです。
こちらの建物は杉沢小中学校の建物を改装したものとのことです。
食事の後は、お隣の盆城庵(茅葺の古民家)を見学することもできました。
こちらは1日1組限定で宿泊することもできるとのことでした。
静かな場所で山の料理を!
とても素敵なところです🙆
イワナなどのとれたての川魚がまるごといただける。
レストラン内の地産の野菜やお米もとても美味しい。
名前 |
清流の森 |
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ジャンル |
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電話番号 |
018-853-2577 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~14:30 [木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
心細くなるような山道を少々走りますが、定食は1食の価値多いにアリ。
店側も事前の電話予約推奨です。