親しみやすいところがすきです。
手延白石温麺 味見処 光庵 / / .
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温麺、食べた感じはほぼ素麺です。
油を使わない製法とのことで、普通の素麺よりヘルシーみたいです。
餡掛けを食べましたが、とても美味しかったです。
色んな味が有るので、何度来て食べ比べしてみたいですね。
鳥ウーメン、しょっぱくなくて中華そばみたいで美味しかったです。
麺の長さがソーメンとか普通のラーメンよりも短くて食べやすいです。
がっちり食べたい人には物足りないでしょうけれど、軽くランチするならばちょうど良いです。
土曜日の12:30頃に行きました。
名前を書いて、40分位待ちました。
ベルを貰い、鳴るのを待つタイプなので、近くの公園に行ったり、散策をしたりで苦になりませんでした。
定員さんの接客は丁寧です。
三味うーめん、とろ玉うーめん、鶏うーめん、五目ご飯を頂きました。
どれも美味しかったです。
他の所のうーめんよりコシがあります。
替え玉が200円で出来るので、つい頼んでしまいました。
それだけ美味しかったという事です。
表に、うーめんの販売店もあるので、麺やつゆを買うことも出来ます。
GWの旅の途中で立ち寄らせて頂きました。
人生初の温麺と言うことで、無難な三味うーめんを注文いたしました。
三味とは、めんつゆ、ごまだれ、くるみだれの三種類のつけ汁を言っています。
どれも大変美味しいですが、自分の好みはめんつゆですね。
美味しかったので、製麺店（製麺店と一緒に経営されている）で、土産物として箱で買って帰りました。
今、休日の昼ご飯は毎週、温麺三昧です。
お店で売っていたつけ汁の、めんつゆ（自分の好み）、くるみだれ（嫁の好み）を買ってきたので、それぞれを楽しみながら頂いています。
また、近くに行った際には、今度はカレー味が食べたいですね。
人気のお店でしたので、待つことを覚悟で訪問しましたが、思いの外スムーズに入店できました。
定番のうーめんは、あまり他店との違いは感じませんでしたが、カレーウー麺は美味しかったです。
カレーにチーズ、乳白色の汁（豆乳？牛乳？）新感覚の麺料理でした。
細麺好きには、好まれると思います。
やさしいお味の温麺でした。
帰り道、また食べにきたいと夫と盛り上がりました🍀
白石市名物（多分）の温麺が頂けます。
駐車場は１０台ほど。
日曜日に行きましたが、１２時で既に満席でした。
並びたくない方は早目に行った方がいいかも知れません。
お隣にお店で提供してる麺を購入出来る店舗があります。
写真は旨鶏温麺。
とろみがあって、アツアツなので、寒い日に良いです。
冷たいざる麺もあるみたいです。
名物のうーめんはそうめん。
鶏うーめんを頼んだら、鶏の出汁がよく効いていて美味しかった。
鶏肉もしっかりした味で、一緒に付いてくるお漬物とメンマが良いアクセントになっている。
日曜日の昼に訪問。
検温と手指の消毒あり。
お一人様ですと、相席テーブル席に案内される可能性あり。
店員さんテキパキ感じよく仕事されています。
秋季限定メニュー牛肉盛芋煮うーめん1000円を注文。
あれ？思っていた以上に麺が短く感じました。
食後は、売店で、節麺324円購入。
節麺や不揃い麺などのアウトレット商品が買えるのもメーカー直営店だからです。
初めて白石温麺を食べましたモチモチのひやむぎみたいです細い麺なのに凄く歯ごたえがあって不思議でした夏限定冷し鶏うーめんを頂きました人気店でしょうか、11:30の時点でほぼ満席でした11時に入って良かったです。
平日の利用だったので私以外は誰もいませんでした、店内は落ち着いた感じで少し寒く感じました。
冷し鶏うーめんのセットを食べましたが暑い時には最適な食べ物ですね。
出汁の氷は参考になりました、家で美味しく温麺を食べる食べ方の参考にしたいと思います。
とにかくフロアの女性の方の接客が素晴らしい。
三味うーめんを戴き!!🍜店内趣もあって良かった🍥'19/5/31🐱白石市から新潟市への引越日に伺い。
食後、隣の製麺所u0026販売店でうーめんのお土産📦購入。
白石温麺久々に行きましたが…前も違う口コミが良いところで食べましたが アタシはやはりうーめん好きじゃないわ。
スープも つけ汁も ダシがまったく感じない。
めんつゆ かと思う これで900円👀
製麺所直営のお店ですが、古民家の建物で風情が良いかと。
食後にお土産用に、隣の工場の売店で温麺が購入出来ます。
旨鶏温麺を食べましたが、鶏のだしと温麺が非常にマッチして、美味しく完食しました。
鶏肉も親鶏を使用なのか？弾力と併せ非常に旨味が強いです。
これから寒さ厳しくなってくる時に、身体暖まる最高の食べ物です。
こちらは製麺所に隣接する飲食店。
うーめんは蛋白でコースの後の〆のイメージであったが、専門店で食べるとイメージが変わる。
美味しくて釜揚げお替りしちゃいました。
桶まるごと変えてくれて200円＋ですよ。
お得!建物も歴史があり本物の茅葺き、キチンと囲炉裏で燻してメンテナンスもしているとのこと。
うーめんでまよったらここに入れば間違いないと思います。
リーズナブルにお値段で白石温麺を頂くことが出来ます。
お店の雰囲気も良く１０００円以下でコスパ高いです。
今回は３色温麺頂きましたが、ゴマだれ、クルミだれが癖になる美味しさで、麺のツルリとした食感とベストマッチで美味しかったです。
白石名物の温麺。
周りにも温麺屋さん多数。
ここは工場/会社併設の食事処。
ノーマルぽい鳥のお出汁のものも良かったし、カレーのもチーズが入っててミルク感もあって美味しかった。
付け合せにマカロニサラダ風な温麺サラダがあったり、自由な応用が良い◎思わず帰りに併設のショップで温麺買って帰った。
長さや形が不揃いなお徳用袋もあったよ。
子ども用に椅子に取り付けるタイプの幼児用席付けてくれたり、取り分け用の食器用意してくれたりも、親切に対応してもらえる。
ちなみに、トイレは店を一度出た裏側なので荒天時はちょっと不便かも。
かなり美味い！！トロトロ豚ウーメンの豚が生姜が効いてて美味。
少しこしのある絶妙な茹で加減の白石うーめんを、三種類のつけ汁でいただきました！100円の焼きおにぎりもつけました。
とても美味しかったです😊お店の中に、寒い人向けにブランケットもありましたが、そんな心遣いもいいですね！
店の雰囲気も良く、味もとても美味しく、何も言うことはありません。
また行きたいです。
味見処 光庵 白石温麺は、軟らかいと思っていたのですが、極上手延べ温麺は、つるつるもちもちの食感で美味しかったです。
三味うーめんは、(ゴマ くるみ めんつゆ )が楽しめて楽しめました。
白石と言ったら、白石うーめんは外せないかなあと。
いろいろうーめんを食べさせてくれる所はありますが、こちらのうーめんは、とてもおいしいです。
いろいろなメニューもあり、「今度はこれを試してみよう」という楽しみもあります。
毎週木曜日、第三金曜日は定休日です。
14時あたりがラストオーダーと、ちょっと早めなので、そこは注意が必要です。
お花見の帰りにでも、立ち寄ってみてください。
古民家風の雰囲気で、お料理も色彩がよく美味しく頂きました。
料金もお手頃でした！料理が出てくるまで多少時間がかかりました。
100円のお稲荷は1口サイズが２個ついてますので麺だけでは物足りない方にはおすすめします❗
美味しいうーめん。
買い物の後、懸賞のガラガラをやったら、うーめんが当たってしまった。
サービスも良い。
片倉家旗印の釣鐘マークのうーめんです。
ご家庭の「にゅうめん」のような食感ですが、とにかく優しい味付け、食感で付け合わせのとろろと一緒に吸い込まれるように食べれます。
オススメです。
ウーメンと言ったらここしかないでしょうね。
白石で一番美味しいうーめんだと思います。
お店と横に食事ができる武家屋敷がある、あっさり系が好きなら大変お薦めだが、ウェイトレスさんが若干無愛想なので4点。
たくさんのうーめんあります。
迷ってしまう…
たくさんの種類の白石温麺がありますよん^^お土産に是非どうぞ!!
親しみやすいところがすきです。
| 名前 |
手延白石温麺 味見処 光庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0224-26-2565 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～17:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
土曜の昼に訪問。
入店まで40分程かかりましたが、フードコートによくある呼び出し機をもらえるので、隣の直売店でお土産買ってゆっくり過ごせるというWin-Winなシステム（笑）鶏うーめん1000円大盛200円を注文。
優しい味で体に染み渡る。
建物も古民家風で風情があっていいですね。
店を出た13時頃には麺切れの看板がかかっていたので、遅い時間帯だと食べれないかもしれません。