つけそばを頂きました。
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ゆず将軍つけそばと中華そばを別日に食べましたとてと美味しい両方ともゆずを追加出来るいつもゆず味にするか迷うがさっぱりしてゆずもおいしい。
つけそばを頂きました。
麺がプリモチで美味しかったです。
元加治駅前なので車では道が細くて行きにくいので、デンキチさんで買い物したついでに、ちょっと歩いて訪問しました。
つけだれもコクがあってクリーミーでしたけど、割りスープに塩味はいらないかなぁ。
塩が強すぎましたね。
将軍中華そばを食べましたがあっさりしてて食べやすくとても美味しかったです。
化学調味料無添加みたいなのでそれも良い。
量はちょっと少ない気がした。
元加治と言う土地柄を考えると値段設定が高すぎる。
味は悪くはない。
美味しい方だと思う。
けど、元加治で都心部のラーメン屋と同じ値段と言うのはちょっと…。
つけ麺を大盛にしてチャーシュートッピングで￥1250円は高い。
これが￥1100円だったら未だ納得が行くと思う。
悪くは無いし地元の人間なら行っても良いけれど、遠出する程の価値は見いだせない。
店も地元密着型を考えているとは思う。
ただその割に値段が…。
OPEN間もない時に訪問。
つけ麺大盛りを注文。
まずは麺だが、全粒粉の太めのゴリゴリした麺。
つけ汁は一口目の印象は、甘めで鶏のサッパリした味。
食べ進めるとかなりコッテリした味だが鶏の臭みもなく塩っぱさもない。
関東のつけ麺では珍しく出汁で割らなくても最後まで飲むことが出来た。
味はとても美味しい。
しかし、麺の量が他店に比べて少なすぎる。
大盛りで他店の普通盛り位。
せっかく味は良いので餃子とか野菜とか満足感が欲しい。
次回はラーメンを食べてみる。
| 名前 |
つけそば百乃すけ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8884-6690 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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夜19時半過ぎ来店。
将軍つけ麺を注文、平日夜限定「ピロピロ麺」と「大盛」のサービスをダブルでつけさせていただきました。
どうもありがとうございます。
平打ち麵大好きでして…。
スープも麺も大変美味しくいただきました。
鶏ベースのつけ汁は、濃すぎず薄すぎずで丁度いい塩梅。
つけ麺の宿命なのですが、熱々のスープは冷たい麺でどんどん温くなります。
しかして百之すけさんのスープは、温くなってもくどさを感じず、最後まで美味しかったです。
濃さが絶妙でした。