肉そば有名店です、間違いない味です?
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冷たい肉そば、はこの辺りの名物なのだがこれがまた旨いのです。
キンキンに冷えたダシ汁、コシが強い蕎麦、さらに名物のかつ丼（これがまた醤油ベースのタレかつ丼でつい食べたくなる）。
この辺りを通ると必ず寄ります。
肉そばのミニカツ丼セットいただきました。
肉そばは冷たいのいただきました。
つゆが非常に美味しかったです。
カツ丼も肉が柔らかく美味しかったです。
また、機会があれば行ってみたいと思います。
毎年さくらんぼ🍒買いに寒河江に行くので必ず冷たい肉そばを食べに行きます今回、検索してといやさんを発見！カツ丼も美味しそうだったので開店直後に行ったが既に満席！人気店でした👌ただ、カツ丼のカツがカレー味なのがちょっと…カレーか強くカツを食べた後で蕎麦を食べると味かボヤケます。
暑かったので、河北の冷たい肉そばを食べてみようと初訪問。
ワクワクして頂いたのが冷たい肉そばとミニカツ丼セットでした。
肉そばは汁が意外と脂っこくて唇にまとわりつく感じでした。
カツ丼はほのかなカレーの味がする、ちょっと食べたことのない味でした。
河北町病院近くにあります。
駐車場は2つ。
店舗の西側と少し離れた東側です。
人気店らしく入り口で名前を書き、呼ばれるまで外で待つスタイル。
入ると非常に明るくスッキリした間取り。
そば屋にありがちな暗めの雰囲気ではなく、これはこれで居心地が良かったです。
冷たい肉そばとソースカツ丼のセット（1200円）を注文。
満席ですがそれほど長い待ち時間でもなく、スムーズに来ました。
肉そばのつゆは少し濃い目。
肉そばによくあるような甘さもなく、そばは細めと個人的にはかなり好みの肉そばでした♪ソースカツ丼はセットではちょうどいい量。
カツはさっくりと仕上がっていて、さすが店名に恥じぬ美味しさ(^o^)ジモティーも観光客も大満足のクオリティだと思います！
河北の冷たい肉そばの銘店です。
私は寒河江に在住していましたからほなみの分店で概ねお世話になってました。
満を持して本店デビューしたのですが分店の勝ちです。
メニューのバリエーションやセットの量も顧客の事をよく考えている分店の勝ちかな。
でも流石に本店です。
味は本物です。
いつも込み合う人気のお店基本冷たい肉そばとミニカツ丼人気みたいですが私は個人的にきしめん押し(笑)夏場は昆布水つけ麺が美味しい。
注文してから蕎麦がくるまでの時間が短いのでうれしく思いました。
冷たい肉蕎麦とミニかつ丼セットをいただきました、後味すっきりな出汁と香りの良い蕎麦でした。
特製のタレを使ったカレー風味のカツ丼！それ以外にも麺類基本なんでも絶品。
帰省する度利用してます、食わないなんて有り得ません。
昔1度入った記憶があります出先の帰りで何処で食べて帰ろうと...閉店間際だったようで私達が最後の客でした私は温かい単品の肉そばを食べましたが、これは美味しいと言うまでじゃなかったです。
肉中華とミニカツ丼セット美味しかった自分が頂いた谷地の肉中華の中では三本の指に入りますまた行ってみたいお店です。
肉きしめんとソースカツ丼のセットを頂きました。
肉きしめんは普通盛りでソースカツ丼はミニです。
女性でもペロッと食べれます。
肉きしめんもスープが、すごく美味しいしソースカツ丼のカレー味が最高です!
おにぎりあたためますか に登場したお店。
肉そばで鶏肉で、しかも冷たいのは珍しいと思い、家からバイクで6時間かけて訪問。
到着時はほぼ満席近かったが、運良くすぐに座れ、気になっていた冷やし肉そばと、ソースカツ丼のセットを注文。
程なくして提供された蕎麦は、透明なスープ、太目の黒い蕎麦、薄切りの鶏もも肉に、細かく切られた長ネギ。
大変シンプルですが、スープを頂くと、強い鶏の出汁と、強い塩気に驚きます。
東北ならではの強い塩気ですが、食べ進むうちに気にならなくなるのは不思議でして、蕎麦も固茹でのようでしっかり噛まないといけません。
ネギと親鳥の硬い肉、歯応えある蕎麦、この地域の名物になるのが分かった気がします。
これは美味しい！ソースカツ丼はソースではなく醤油ベースのカレー味。
これは初めての味ですが、真似したくなる美味しさでした。
ほかのお店はどんな味なのか、それぞれ巡ってみたくなる名物ですね。
セットメニューさいこー。
メニュー豊富で子どもから大人まで◎
冷たい肉そばとミニカツ丼のセットを頂きました。
冷たい肉そばは、鶏肉が入っており出汁とマッチして、とても美味しかった。
カツ丼はカレー風味の味付けで、こちらもgood。
「ツッタイ肉そば」の人気店の一つ。
早めのランチで行くと、開店前なのに駐車場に数台待ちが。
開店と共に大勢の客でほぼ満席。
しかし、回転が早いので、たとえ行列ができていても待ち時間もそれほど無いと思われます。
なかなか美味です。
蕎麦は他の店に比べるとやや柔らかめ。
肉も柔らかめ。
せっかく河北町に来たのなら名物の🍜冷たい肉そばと🍛ソースカツ丼は食べるべきと思います。
ここはまた人気店なので間違いはないです。
で、今回は昆布水つけ麺が目についていただきました。
ミソはなんと麺を浸してる昆布水だったのですね。
つけ汁のしょっぱさを気にしてましたが、昆布水をいかに味わうか･･次回はもっと美味しく食せる自信があります。
💮
冷たい肉きしめんいただきました。
鶏の出汁が効いていて透明なスープにツルツルのきしめん喉ごしよく美味しいです。
肉そばとかつ丼もとても美味しいですが、これからの夏にオススメですよ。
土曜日の10時50分頃に訪問、開店前に一番乗り。
並んで待ってるとお店の方が出てこられて、「少し早めに開けますのでもう暫くお待ち下さい」とのこと。
気を使っていただき、開店時間より少し早めに開けて下さいました。
肉そばとかつ丼のセットをオーダー。
開店後は続々とお客さんが入りだし、開店15分程でほぼ満席でした。
お客さんの9割近くが肉そばとかつ丼のセットをオーダーされていました。
待つこと10分くらいで着丼。
肉そばのスープはあっさりで優しい感じ。
麺はどちらかというと細麺？親鳥も歯ごたえがあって美味しいです。
ただ、他の方の口コミに書かれていた、仙台の5倍という期待が大きかった分、少しだけ物足りなく感じてしまいました。
麺の太さの好みなどもありますのでご容赦願います。
かつ丼はほんのりとカレー風味、お肉が柔らかくてとても美味しかったです。
メニューが豊富なので今度は違う物を食べてみようかな。
ご馳走様でした。
冷たい肉そばと昆布のつけ麺？頂きました。
肉蕎麦は麺が多くてボリューミー❗️麺が太いのもあってびっくり笑肉の甘さとしょっぱさで美味しかったです。
昆布の付け麺の汁がまぁしょっぱいこと😅東北地方ならでは？ 最初から割りスープが欲しかったくらいでした。
日曜日のランチタイム、次から次へとお客様が入店し、大繁盛のお店です。
お店の一番人気の肉そばとカツ丼のセットをいただきました。
肉そばはどこのお店よりも塩味が強く、親鶏も固く歯応えがあり、軟骨らしき部位がちょっと食べにくかったですね。
カツ丼のお肉も薄く、脂身が多い丼でした。
肉そばミニカツ丼のセットがオススメです。
谷地名物のソースカツ丼はここが一番美味しいです。
冷たい肉そばミニかつ丼セットを頂きました。
透き通る冷たいスープは鶏だしの旨味と腰のある麺、コリコリと美味しい親鳥チャーシューです。
かつ丼も本格的なロースかつにほんのりカレーを効かせたソースは絶品❗また食べたくなる黄金セットでした👌
冷たい肉そばは「いろは」「一寸亭」の方が好きですがかつ丼目当てで通ってしまいます。
継ぎ足しのカレー風味ソースも良いですが国産豚(庄内豚)ならではの脂身の香りも良いです。
とん○の普通のカツより美味(上ロース除く)。
はじめてお邪魔しました。
冷たい肉そばが食べたく、いつもなら他店に行くのですが、新規開拓したくて「といや」さんを紹介頂きました。
冷たくて(どんぶりも)少しやわらか目の蕎麦、しっかりとしたツユ、最高に美味しかったです。
河北-谷地の冷たい肉そばは本当に美味しいですね👋😃
最近行った、別の有名店より美味しく感じた。
好みの問題だが、他はつゆの塩味が強い印象で、東北人が好みそうな濃さ。
あまり濃い塩味を好まないので、あっさり淡麗な、こちらの味の方が好み。
おろし鶏中華と、おろし肉そばをオーダー。
淡麗スープに、多めのおろしが広がって、さらにスッキリ感が増し、夏には最高の一品に。
今まで何店舗かで鶏そばを食べましたが、何処も盛りが良い。
鶏そばは盛りが良いのがデフォルトなのか？と思っていた方が良いのかもしれません。
大盛りオーダーは、並みの大盛りと思わないように注意を促したい所。
この鳥そばとても美味しい！最初に汁を少し飲んだらフワッと椎茸が香り。
でも本当に最初だけ。
あとはお出汁と老鶏かな？鶏ガラの本当に優しい味。
お蕎麦も山形ならではの歯ごたえのある噛めば噛むほど口の中の温度で蕎麦の香りが。
しあわせです。
お店は大変混んでいます！こんなに美味しいお蕎麦屋さんですから当然ですよね。
地元の方もたくさんいらっしゃってましたので、行儀よく次の方が直ぐに入れるよう、お蕎麦屋さんが良い仕事が出来るように気遣いたいと思いました。
本当に美味しいお蕎麦をご馳走さまでした！また必ず伺います！
河北町の肉そばは有名ですが、結果ここのが一番好きです。
そばはダシ、肉の量、麺のコシ、どれも、良い。
きしめんも人気があるみたいで何度か食べましたが、やはり冷たい肉そばが最高です。
美味しです。
とんかつにカレー味ソースがかけられて量ともにちょうどよい味わいです。
冷たい肉そば、最高です。
肉そばは勿論美味しいですが、町民のもう一つのソウルフードであるソースカツ丼の老舗です。
町民は、といやと聞けばカツ丼とイメージしてしまいます。
独特の味覚のソースが決め手です。
どんな味かは・・・秘密です。
山形寒河江に出張、お昼ご飯で寄ったおそば屋さん名物冷たい肉そばとカツ丼が有名なお店らしいです。
となれば、もちろん肉そばとカツ丼どちらも食べれるセットをチョイス。
そばには大根おろしのトッピングを追加しました。
冷たいそばは、太めの麵の強いコシはかみ応えがあるレベル。
カツ丼は見た目新潟のたれカツ丼に煮てるんですがカレー風味。
どちらもとても美味しかったです。
ちょっと気になったのは、冷たいそばに入っている鶏肉が脂気がなくパサパサだったこと、これは冷たいスープに入れる都合こうなるんでしょうね。
山形のそば、とっても大満足！美味しかったです。
ご馳走様でした！
これが肉そばの基本なんでしょうね。
美味でした。
とはいえ丼も頼んだせいか最後のほうは蕎麦が微妙に柔らかく味もぼやけてました。
色々な場所で肉そばをいただきましたがダントツで一番美味いかと言われると難しいかも。
ですが美味しい御蕎麦かと思います。
また食べたいと思いました。
冷たいラーメンが食べられます。
肉そばもあるので麺系はここで全て済ませる。
カツ丼は谷地っぽいカレー風味のするカツ丼。
地元客が家族でくるのでとってもアットホームな感じ。
とは言いつつもちゃんとひとり客用の席、カップル席もあって1〜10まで対応できる店主の心意気を感じる作り。
良いです。
肉そば有名店です、間違いない味です👌
肉蕎麦とミニソースカツ丼のセットはお得です。
食べごたえあります。
ソースかつどんはココ！昔からココ！うまいからココ！
肉蕎麦、とても美味しい。
ほんのりカレー風味のソースかつもおいしくいただきました。
期待値が大きかったせいか…河北町谷地の蕎麦なら他店がいい。
個人的に。
ソースカツ丼はサクッとしてて美味しい。
ころもがほのかにカレーの香りが。
カレーの味がする訳では無いんですがね、
量がめちゃくちゃ多いです。
で、私達は残してしまったので、会計時に｢量が多過ぎて、残しちゃいました。
ごめんなさい。
｣と、言ったら｢大盛り頼む人もいるんですけどねぇ｣と、笑って返されましたが、半端な量ではありません！！！河北の人は大食い？大盛りの他にも、メガ盛りもあるそうです。
メガ盛りは3人前だったかな？1人前でも食べ切れないのに、メガ盛りとは!?河北が冷たい肉そば発祥の地と聞いて、他の店がお気に入りだったのですが、皆が知ってる｢といや｣さんにお邪魔しましたが･･･やはり、ｺｺは好みが別れるﾄｺなんでしょうね笑河北の冷たい肉そばは、他のﾄｺよりも、スープが甘めで、だから、ﾀﾞﾒだと言う人もいるらしいのですが、私は河北の冷たい肉そばが好きですね♪色々なお店行って、食べ比べしてみたいです♪因みに｢そば吉(そばよし)｣さんには行きました。
河北の冷たい肉そばを制覇したいな！と思いました。
この量なら、値段も納得です笑。
| 名前 |
といや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0237-72-3720 |
| 住所 |
〒999-3511 山形県西村山郡河北町谷地月山堂３９２−１ |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～15:30,17:00～19:30 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
県外から年に2〜3回食べに行くくらい大好きな肉そばのお店、といやさん✨寒い時期でも冷たい肉そばが食べたくなる！シンプルであっさりだけど甘めのスープは飲み干してしまうほど、そばはコシがつよめ、お肉はちょっとコリっとしているところがこれまたよき(〃ﾉωﾉ)ミニカツ丼のカレー風味のソースは絶妙で、女性でもぺろっと食べられました。
お昼時はやはり混雑していますが回転が早いので待っていても呼ばれるのが早いと思います。